霜降｜秋冬手脚冰凉,其实是卫气不“固”了

霜降一到，秋天就要画上句号了。古人说：“夫阴气胜则凝为霜雪，阳气胜则散为雨露。”露是润泽，霜是杀伐，霜降之后就是残秋了，寒风带动着枯叶一片片的往下落，世间万物都呈现出一副颓败的美感。

身在城市里，对节气的感知度算不上高，也难得在霜降时看到“霜落满枝头”的景象。但这几天，我出门遛弯时却发现，市场上被霜打过的柿子变得格外娇嫩、可爱，忍不住心生欢喜买了一两个回家品尝，都是沁人心脾的甜，在冷肃的深秋里给了身体很好的慰藉~

每到这个秋冬转换的时期，我都要提醒大家，要注意“固”卫气了！

因为“寒气”入侵身体，最先伤到的就是卫气。它是属于阳气的一部分，就好像身体的“卫士”一样，时常浮在我们体表帮助身体抵御外邪，保持身体温度。

卫气有没有固住，最重要的就是看你手脚冰凉的情况。而手脚冰凉的程度，反应的其实都是我们体内气血的强弱。

我们可以把身体当做是一片湖，湖面就是卫气，湖面下的水则是血液。这时候一阵寒气刮来，整个湖面就结冰了，但湖面下的水还是温暖畅通的，血液依然在流通。

这就属于卫气已经开始“不固”的表现。这些姑娘们大多只是觉得手脚冰凉或者麻麻的，但没什么疼痛的感觉，皮肤颜色会比较白。这种情况，就需要先提振全身阳气，让卫气活跃起来，艾灸就是个不错的方式，运动也可以，能很快的让气血流通到四肢。

但如果卫气一直没有“固”住，身体内本身阳气又不足，霜降之后，寒气就很容易入侵到我们身体内部，“寒则血凝”，紧接着，连血液也冻住，瘀滞了。这些姑娘，不仅容易感觉到手脚冰凉，连皮肤颜色也是带着点青紫，严重点的还有疼痛感。

这种情况，一定要记得先活血，再补气血。因为在气血瘀滞的情况下，单单只是补气血，只会让瘀滞的情况更严重，不仅补不进去，还容易补上火，反而是得不偿失了。

如果你已经开始感觉到自己手脚发凉了，就可以喝这碗霜降羹，它不仅补气，还能活血，可以从身体内部来帮我们“固”卫气，一直喝到立冬的时候，手脚冰凉的情况会缓解很多。

霜降羹的主要食材有醪糟、山药、桂花、藕粉，几乎都是属于秋天独有的风物，天寒之后，热乎乎的煮一碗这样的霜降羹饮下，再哈一口带着酒香的热气，会感觉全身都是暖烘烘的~

醪糟，古人称之为醴，不少人还会叫它酒酿、甜米酒、江米酒……，制作方法虽然南北间会有些许差异，但大体都是以糯米为底。

醪糟最特别的地方在于，它不仅补气，还可以活血。

糯米本身就能补气、补血，把糯米酿成醪糟后，糯米就带上了酒性，酒性最大的特点就是善于流窜，能走全身经络，把气血带动到身体各处。醪糟这个特性，对姑娘们太重要了。

因为很多时候，只有把旧的血液排出去，身体才会源源不断的生出新血。如果有多余的淤血，身体是不会再生出新血的。而醪糟就很好的权衡了这点，所以，产后的妈妈，平时比较容易痛经的姑娘们尤其适合多吃一点。

除此之外，我还会添加一些桂花，它性温，有发散风寒的作用，熟悉桂花的都知道，它的香味穿透能力是很强的，这股穿透力也能够打通我们身体瘀滞的气血。

而其他食材，山药和藕粉都是健脾的，脾为气血化生之源，脾胃补好了，气血也可以源源不断的生出，温养我们的身体。

醪糟可以自己做，也可以直接在市场里买，一般来说，汤汁比较清澈的，碗底会有少许淀粉沉淀的会比较好。山药我一般用的是铁棍山药，它做出来的甜羹会有种自然的粘稠感，比较顺滑。

藕粉的话，带着点微红色是最好的。在挑桂花时尤其需要注意，一般熏硫的桂花香味都会比较刺鼻，好的桂花，味道带着清香，闻起来也是神清气爽的。

食材：醪糟 100g / 山药 50g / 藕粉 适量 / 桂花 适量

做法：

1、将山药削皮，切成小块。烧一锅水，等煮开后倒入山药煮10分钟左右，再捞出来。

2、如果锅里的水不够了，可以再加一点水，烧开后，放入醪糟搅散。煮10分钟后再放入山药，熬煮20分钟左右。

3、取一个小碗，倒入一点点热水，把藕粉化开。然后把藕粉汁倒入锅中搅拌，等到汤汁变得浓稠就可以起锅了。

4、取出放到碗里，撒上一点桂花。就可以吃了~

这碗霜降羹的味道是甜丝丝的，有点滑软，本身是不需要额外加糖的。吃的时候可以多搅拌一下，让桂花的香气融入到甜羹里，这样吃起来还会觉得唇齿之前全是香香的~

对于手脚冰凉的姑娘们来说，在秋冬时艾灸是很重要的事。一是能帮身体驱散寒气，二是这些姑娘本身阳气不足，艾灸能补充一点阳气，对她们来说反而是件好事，能够顺利的在冬天时进行“收藏”，滋养我们的五脏六腑。

这时候艾灸，我会比较建议灸劳宫穴、涌泉穴、关元穴、足三里穴这四个穴位。

劳宫穴、涌泉穴，调动全身气血，活跃卫气

当你感觉自己手脚冰凉时，可以艾灸劳宫穴和涌泉穴，快速的调动全身气血，让卫气活跃起来。它们分别在我们的手以及脚上，有行气调血的作用，平时按摩一下也很管用。

关元穴、足三里穴，补阳气，充盈卫气如果你想在日常中为身体填补阳气，让卫气充盈起来活络气血，那么可以艾灸关元穴和足三里穴。关元在我们的肚脐下方，是温补阳气最强大的穴位，而足三里穴则是在膝盖上，可以增强脾胃的运化能力。

需要注意的是，秋天艾灸一定要注意保暖，刚刚灸完也不要立刻洗澡。艾灸时我们的毛孔是打开的，很容易被各种寒邪、风邪入侵身体，最好是等一个小时之后再用温水洗澡。

霜降，对古人来说，是一场美景。不管是树木，还是花朵，当它们凝结成一颗颗白霜时，世间万物都变得风雅、出尘了。

1.吃柿子

在南方，很多地方都有霜降吃柿子的习俗。这时候的柿子，皮薄、肉多，味道也会更鲜美，《随息居饮食谱》里说：“鲜柿甘寒。养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体”，深秋燥气重，很多姑娘会觉得整个人干干的，喉咙干痒，吃点柿子就不错。但柿子性凉，每天不要吃太多，1~2个就可以了。

2.赏芙蓉

霜降时节，百花都已经凋谢了，唯独芙蓉傲然挺立在枝头。古人称它为“拒霜花”，就像一位高洁的文人，一身正气，凌霜不惧。芙蓉入肺经，有清热解毒的功效，对于肺火重、时常咳嗽的姑娘们尤其好。

3.《遵生八笺》云：“八月望后少寒，即用微火暖足，勿令下冷。”

霜降之后，地气越发寒冷，不适合穿过于单薄的鞋子了。每天晚上睡觉时，可以用热水泡泡脚，如果觉得自己寒气比较重，可以加一点艾草，水的温度不要太高，40度左右就好，可以帮助我们加速血液循环，驱除寒冷。

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霜降之后，冬天就真的快来了，寒气逐渐占据主导位置。这时候，不管是喝一碗热羹，还是早早的穿上厚衣，都是对当下时节最好的回应，也是对身体的一种细心呵护。

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