到底有什么方法可以解酒？

1.绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

2.甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。

3.食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

4.柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

5.白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服，也可食生萝卜。

6.鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服。

7.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

8.鲜藕解酒：鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

9.生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。

10.食醋解酒：用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯(20-25亳升)，徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

11.豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

12.酸枣葛花根解酒：酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

13.葛花解酒：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

14.糖茶水解酒：糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

15.芹菜解酒：芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

16.橄榄(青果)解酒：橄榄10枚，取肉煎服。

17.蜂蜜解酒：将蜂蜜用水稀释，徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。

18.生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒：将三者煎汤服，可解酒。

19.荸荠汁解酒：取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。

20.浓米汤解酒：浓米汤含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。

21.生姜解酒：酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。

22.白菜心解酒：取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。

23.豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。

到底有什么方法可以解酒？

1、将家常大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后淹渍10分钟后食用，清凉、酸甜、又解酒。

2、取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服，可解酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症。

3、用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。

4、取荸荠10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用饮高粱酒等烈性酒致醉者。

5、如果醉酒者的神志清醒，可通过手指抠喉咙催吐，然后喝点白糖水。

6、饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用盐水对解除胸闷难受有良好作用。

7、浓米汤里含有多种糖及维生素B，有调和解毒醒酒之功效，如加适量白糖效果会更好。

8、将生鸡蛋清、鲜牛奶、柿饼各适量煎汤，可清热、解醉。

9、酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

10、牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。

11、治疗因过量饮酒而头痛的最佳方法是喝蜂蜜，这是美国国家头痛研究基金会通过大量试验得出的结果，应为蜂蜜中含有多种水果不具有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驱除头痛感。

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