返回
首页>艾灸养生>保健养生

七月宝宝食谱做法是什么

时间: 2023-09-12 20:17:32

【冷冻时注意事项】

在使用密封容器或夹链袋、副食品专用容器、制冰盒的时候一定要盖好盖子隔绝空气才能避免食物变质。如果没有分成小包装就直接冷冻的话,下次解冻时将食物熟透需要时间很长,也容易造成食物变质,而且可能还会有没吃完,又要再冻回去的情形发生,这些都会降低食物的新鲜度。

因此,冷冻时尽量要分装成每一次食用的分量并标记食物名称及制作日期比较好。糊或泥状的副食品和点心的部分请将每一次的分量放在密闭容器中冷冻保存。(10日以内食用完毕)

【解冻事项】

1.在室温下解冻食物容易孳生细菌,请尽量避免。

2.冷藏解冻的话需要的时间比较长,请在前一晚就先拿到冷藏室退冰。

3.用微波炉解冻有破坏食物营养价值的疑虑,非急迫的情况下不建议使用。

4.用夹链袋保存的食物可以用隔水解冻的方式。

5.副食品、点心现成品可以隔热水解冻。

6.营养点心的材料可以不解冻或稍微解冻就可以直接煎炒或烹煮制作。

肉类

依照每次食用的分量分装好,间隔着摆在导热性佳的金属托盘上,盖上盖子后放进可以急速冷冻的冷冻柜中。将冷冻后的肉冻用保鲜膜分别包好,再装到夹链袋中。切块好的肉可以放入副食品专用保存盒或制冰盒中冷冻。

冷冻时请务必要记得盖上盖子。

南瓜、马铃薯、地瓜

这些都是做副食品常用的材料,所以一次煮多一点磨好再分装在保存盒里面冷冻,或是放在夹链袋里,压成扁平状后用刀划好每次分量的间隔线再冷冻的话,很方便使用,需要时再取一块下来就可以了。

马铃薯要选表面有稍微薄薄裂开,表皮不粗糙的。皮的颜色发青或冒芽,是已经放很久的马铃薯,千万不能用来制作宝宝的副食品。另外,要选纤维较少的地瓜;建议选表面没有缺陷,平滑的进口南瓜。

蔬菜

选择叶面完整的新鲜蔬菜。每种材料都请确认后再冷冻。各种蔬菜的冷冻法:

1.绿花椰菜?白花椰菜:先汆烫,捞起后沥乾。放到金属托盘上急速冷冻后再用夹链袋分装,或汆烫后切碎放到保存盒再冷冻。

2.番茄:蒂去除后,一个个用保鲜膜包好放入夹链袋中冷冻。

3.玉米:煮熟后,整支冷冻,或单独将玉米粒摘下来放入夹链袋中冷冻。

4.叶菜类:像菠菜、维他命菜、小白菜等汆烫后,按照宝宝月龄,一点一点地分装冷冻。冷冻时,刚烫好要先放凉一下再放冷冻。要放到小保存盒的话可以加一些水或高汤一起冷冻才好维持方块状。

水果

解冻时因为含水量增加,做成果昔或是果汁都很适合。苹果、水梨等容易氧化的水果请不要冷冻。各种水果冷冻法:

1.香蕉:剥皮后切掉两头的部分用保鲜膜包好放到夹链袋中冷冻。

2.哈密瓜.杏桃.水蜜桃:去皮去籽后,切成好入口的大小后放在金属托盘上冷冻之后再分装在夹链袋中

3.草莓:清洗后摘掉蒂头沥乾,太大颗的就切两半放在金属托盘上冷冻后再分装在夹链袋中。

4.橘子:剥皮后一片一片分装到夹链袋中冷冻。

5.葡萄:清洗沥乾后放入夹链袋中冷冻。

6.蓝莓:清洗沥乾后放入夹链袋中冷冻。

7.奇异果:去皮后切成好入口的大小再冷冻。

七月宝宝食谱做法是什么

1 肉松粥:材料:大米、肉松、菠菜、盐各适量。

做法: 大米用水浸泡几个小时,洗干净后加入适量的水,大火烧开,中小火慢慢熬成粥;菠菜用开水烫一下后切成末,与肉松和盐一起放入粥内,继续熬几分钟即可。

2 豆腐羹:嫩豆腐50克,鸡蛋一个,将嫩豆腐切成小块,放入一只碗内,再将鸡蛋打进去一起打成糊,放少许盐,加入适量清水搅拌均匀,用大火蒸10分钟即可。

3 鱼泥:将清洗干净的鱼切成小块,加入适量盐和和清水大火煮熟,然后去掉鱼刺和鱼皮,放入一只碗中捣碎,再加入鱼汤将鱼末煮几分钟,最后加入调好的淀粉水一起搅拌均匀,煮到糊状即可。

4 牛奶豆腐:豆腐50克,牛奶和肉汤适量。将豆腐放入热水中烫熟,滤去水分,然后放入小锅内加入牛奶和肉汤用大火煮,并将其搅拌均匀即可。

5 虾肉泥:鲜虾肉几只,香油和盐适量。将虾肉洗净放入碗中,加入适量清水,用大火将其蒸熟后,然后加入适量香油和盐,并将熟虾捣碎,与盐与香油搅拌均匀即成。

7个月宝宝食谱有哪些

7个月宝宝食谱有哪些

7个月宝宝食谱有哪些?众所周知,宝宝在刚出生的时候主要的食物是奶粉或者母乳,但是宝宝长到一定阶段家长会给宝宝吃辅食,因为宝宝在不同阶段需要的营养是不一样的,下面分享7个月宝宝食谱有哪些?

7个月宝宝食谱有哪些1 1、鱼泥

将清洗干净的鱼切成小块,加入适量盐和和清水大火煮熟,然后去掉鱼刺和鱼皮,放入一只碗中捣碎,再加入鱼汤将鱼末煮几分钟,最后加入调好的淀粉水一起搅拌均匀,煮到糊状即可。

2、虾肉泥

鲜虾肉几只,香油和盐适量。将虾肉洗净放入碗中,加入适量清水,用大火将其蒸熟后,然后加入适量香油和盐,并将熟虾捣碎,与盐与香油搅拌均匀即成。

3、牛奶豆腐

豆腐50克,牛奶和肉汤适量。将豆腐放入热水中烫熟,滤去水分,然后放入小锅内加入牛奶和肉汤用大火煮,并将其搅拌均匀即可。

4、豆腐羹

嫩豆腐50克,鸡蛋一个,将嫩豆腐切成小块,放入一只碗内,再将鸡蛋打进去一起打成糊,放少许盐,加入适量清水搅拌均匀,用大火蒸10分钟即可。

5、肉松粥:

大米、肉松、菠菜、盐各适量。大米用水浸泡几个小时,洗干净后加入适量的水,大火烧开,中小火慢慢熬成粥;菠菜用开水烫一下后切成末,与肉松和盐一起放入粥内,继续熬几分钟即可。

6、双花稀粥

原料:鸡蛋1个 菜花1小朵 西兰花1小朵 米饭1/4碗 水1/2杯 盐200毫克

制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;鸡蛋搅成糊;将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;缓慢加入蛋糊,边加边搅。再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;最后加盐。

7、肝泥烂面

原料:肝泥1勺 面条6根 水1/2杯 盐少许

制法:水煮沸,下面条煮沸;加肝泥,盐继续煮至面条变软。

8、蛋花汤

原料:鸡蛋1个 鸡汤1/2杯

制法:鸡汤煮开;鸡蛋搅成糊;将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;最后加糖或盐。

7个月宝宝食谱有哪些2 冬季宝宝吃什么食物好

1、富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物

冬天里,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食,另外,还要多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。

2、富含维生素的食物

冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的`维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。

冬季的一些大路菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。

如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素c、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,还有清内热、去瘟毒作用。另外,动物的肝脏富含维生素A,冬季里也要让孩子适当多吃一些。

3、膳食纤维

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。

4、菌藻类食物

香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。

5、润燥食品

萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。

冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。

另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。

7个月宝宝辅食食谱大全及做法 7个月宝宝吃什么辅食

1、山药南瓜粥

南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。

取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量就可以了。

2、五彩土豆泥

在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。

再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。

3、菜末米汤

食材:油菜心适量、米粉少许。

做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。

4、苹果麦片泥

食材:苹果1/4个、麦片20克。

做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图