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宝宝两岁食谱的做法

时间: 2023-09-12 20:31:10

两岁宝宝的头部生长速度减慢,腿部和躯干生长速度加快,此期幼儿能独立行走,活动范围增大,运动量增加,骨骼也在迅速成长,正处于生长发育最旺盛得阶段。因此父母要注意l两岁宝宝日常饮食中营养的摄入,同时,宝宝的食物向开始家庭餐桌食品过渡,吃的食物类型逐步与家庭成员靠拢,要求质地细软,易于咀嚼。现在应该注意的是:宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量摄入动植物蛋白;牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物;粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。

青椒胡萝卜山药泥 食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。

当然,家长在给孩子制作的食品除了要注意营养的均衡搭配之外,最好是能够不定时进行食谱的更换,以及食品的制作方法和摆盘上也要进行变动,这样能够更加勾起孩子的食欲,宝宝们对于“色香味俱全”的食物也是无法抗拒的哦!

宝宝2岁体检具体项目

第九次体检检查项目:

重点项目解读:微量元素检查

一般微量元素主要检查血液中钙、铁、锌、硒、铜、镁和血铅等的含量。宝宝刚出生时,由母体带来的各种微量元素的含量是较为充分的,因此不必做微量元素检查;但随着宝宝身体发育,母体提供的微量元素已消耗殆尽,宝宝又开始添加辅食,就很可能出现微量元素缺乏的现象,因此需要做微量元素检查并遵医嘱适当补充。

体检项目

1、测身高及体重:体重:反映宝宝近期营养状况、评价生长发育的一项重要指标。身高:反映宝宝长期营养状况和骨骼发育最合适的指标。正常指标:男宝宝身高84.3—91.0cm,体重11.2—14.0kg;女宝宝身高83.3—89.8cm,体重10.6—13.2kg。

2、头围:反映宝宝的脑和颅骨发育情况,脑容量的大小,也是评价宝宝生长发育的一项重要指标。正常指标:男宝宝48.2cm,女童宝宝47.1cm。

3、视力:检查宝宝视力发育程度,查看有无异常。

4、听力:检查宝宝听力发育程度,查看有无异常。

5、动作发育:检查宝宝动作发育是否正常。正常指标:宝宝基本上能动作协调的跑步。

6、微量元素:通过采血化验,评价微量元素(钙、铁等)含量是否正常。

2岁宝宝的菜谱

父母高度重视的孩子成长的每一个阶段,但是不论是多大年龄的小孩,父母们最关心的是她们的饮食搭配状况。非常是注重科学研究营养成分的菜谱,非常是2岁上下的小宝宝,年龄很小,假如饮食搭配搭配不当,非常容易造成消化道疾病产生。因此一定要把小孩的合理饮食好,二岁宝宝菜谱三餐_三周岁宝宝食谱及作法有什么呢?

一、三周岁宝宝食谱
1、辣椒胡萝卜山药泥
食物:淮山药、红萝卜、辣椒、食用油、食用盐、芝麻油。
作法:将红萝卜和辣椒洗干净切割成末。在锅中倒点油,将他们炒至断生。等淮山药制冷后,碾成泥。将压好的山药泥倒进碗中,添加炒好的辣椒红萝卜,添加盐,将全部食材抓匀。准备好水晶果冻模,在内腔涂上一层芝麻油,随后填写混和山药泥,用汤勺卡紧。再脱模在盘里,就可以开吃。

2、巧虎白米饭
食物:白米饭、苞米、青豌豆、红萝卜、鸡胸脯肉、乳酪、生鸡蛋、紫菜、油耗、玉米粉。
作法:将白米饭夯实,脱模在菜盘上,取一团白米饭用保鲜袋包起来捏出巧虎的2个耳朵里面。鸡蛋黄里添加适量玉米粉搅拌均匀,倒进蛋清粉待一面凝结后翻至另一面凝结就可以。奶酪片用剪刀做成橄榄型铺在脸下半一部分。芝士片剪2个小半圆型放耳朵里面上和目光。紫菜剪成如图所示样子。苞米、青豌豆、胡萝卜丁准备好。炒菜锅加点油,油烧后放进鸡脯肉丁煸炒至5完善,蔬菜水果粒再次煸炒,最终添加适量香油。将炒好的菜摆放在巧虎周围就可以。

二、2周岁宝宝饮食搭配特性
小宝宝到2岁时,伴随着其消化吸收作用的逐步完善,饮食搭配的类型和做法刚开始慢慢向成年人衔接,以谷物、蔬菜水果和肉类食品主导的食材刚开始变成儿童的正餐。但是,这时的饮食搭配还是需要留意营养成分均衡和便于消化吸收,不可以彻底吃成年人的食材。给宝宝煮饭时要将食材做得软些,早饭时不必让孩子吃油炸的食品,如炸油条、油馍等,而要吃面包或曲奇饼干、生鸡蛋、牛乳等,每日的食量最好是控制在250ml上下。
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两岁宝宝食谱的做法有哪些

幼儿喜爱的多铁食谱举例如下:
1、肝泥粥:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后垛成泥。将白菜洗净切成细丝,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入葱、姜末及适量酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米或小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
2、肉菜卷:将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末,细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀,擀成面片,抹入准备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。
3、四彩珍珠汤:
(1)先将面粉放入盆内,用于净软帚沾水抖入面粉中,边抖水边搅匀面粉,使之拌成小疙瘩。
(2)将肉剁成末。菠菜用水焯一下,去水,切成小段。紫菜用温水泡软后撕碎。并准备好鸡蛋液。
(3)热锅放油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油。添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻。甩鸡蛋液、放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮即成。
含铁质多的菜肴及其制法如下:
1、肝末蛋羹:将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出,剁成肝末,放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐、放少量水调匀,在屉内蒸熟,点香油即成。
2、炒三丁:将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹匀油的方盘内,上屉蒸4分钟,取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油,用葱末炝锅,放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁,加适量水及细盐,烧透入味,勾淀粉即成。
3、麻酱拌茄泥:将茄子洗净去皮,切成小块上屉蒸熟。将麻酱加入细盐及适量水搅成糊壮。将蒸好的茄块捣成泥,浇入调好的麻酱即成。

两岁宝宝食谱大全及做法有哪些呢?

两岁宝宝食谱大全以及做法。

1、萝卜番茄汤

食谱原料:胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖3岁宝宝补锌 儿童补锌食谱

制作方法:

a、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

b、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入c、西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

健康提示:此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

2、牡蛎汤

原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量

做法:

a、蛎肉60克洗净,切小片。

b、清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

c、最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。

牡蛎是所有食物中含锌量最高的,此道菜含锌约20.5毫克,牡蛎汤鲜滑、甜美,儿童最爱喝的汤,此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用。

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