幼儿日常食谱四款,绿豆地瓜汤提高免疫力

1.留出一个24小时，在这期间只给奶瓶喂养。选一个有人在旁边帮忙的日子。你可能需要挤出乳汁以免乳房饱胀和疼痛，然后你可以将乳汁用奶瓶喂给孩子。

2.这一天，给奶瓶前至少两到三个小时不给宝宝任何吃的或者喝的，直到孩子感觉饥饿并有食欲。

3.尝试不同的奶瓶和奶嘴。柔软的乳头状的奶嘴最好。使用一个可以匹配任何型号奶嘴的普通、瘦长的奶瓶。

4.如果可以，起初你最好使用挤出的乳汁，因为你的宝宝已习惯那种味道。如果母乳缺乏，可用其它配方奶。

5.用一根消毒过的针在奶嘴上戳一个较大的洞，保证流量比母乳流量大。对像那种一旦奶嘴放到嘴里就会哭叫的宝宝，这种措施很有效，因为可以让她有一种奶能非常流畅地流出的感觉。

6.奶瓶里的奶要完全加温。很多母乳喂养的宝宝喜欢奶瓶里的奶比平常温度高一点，当然前提是不能烫伤宝宝。

7.将宝宝笔直地坐在你的膝盖上，避免流速过大孩子产生窒息或恐慌。不要像母乳喂养时那样让宝宝躺在你的臂弯里，奶瓶喂养时这样的姿势让宝宝感觉不适。

8.用周围能发出声响的玩具或电视转移宝宝的注意力。在宝宝意识到奶嘴在嘴里前，他已经在不知不觉中开始吸吮。

9.要耐心。如果宝宝出现窒息征象，马上让他挺直身体，但是奶嘴要继续放在他的嘴里。

10要坚持。至今为止，我们发现24小时是宝宝能坚持的最长时限，大部分宝宝很快地很自然地放弃了对母乳喂养的坚持。

幼儿日常食谱提高免疫力

1.绿豆地瓜汤

材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许

做法：1.绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。2.将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

功效：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。

2.糙米浆牛奶

材料：糙米30克，牛奶100克

做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。

功效：糙米的粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。

3.萝卜鱼丸汤

材料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20克，芹菜1根，盐、香油各少许

做法：1.萝卜都去皮，洗净，切小块;芹菜洗净，切碎末。2.锅内加水煮开后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。

功效：青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质，很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也很好。

4.银耳莲子绿豆羹

材料：莲子、水发银耳各10克，绿豆20克，冰糖1小匙、枸杞少许

做法：1.莲子、绿豆用水冲洗过后，放入汤锅内加水用大火煮，煮好后捞出豆皮。2.银耳洗净好，撕碎;等莲子和绿豆煮开后，下入银耳，再一起用中火煮10分钟左右，银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮，即可。

功效：莲子和银耳中都含有丰富的纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助排气、排便，缩短大便在肠道停留的时间，进而促进身体健康。而绿豆更有清热，解毒的功效，这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。

有知道适合孩子得食谱吗

4-6个月

1樱桃汁

概要：樱桃的含铁量居水果首位，维生素A的含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。宝宝经常食用樱桃，可以补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，即可防治缺铁性贫血，又可增强宝宝体质。
内容：
食材：樱桃100g
做法：
1.樱桃洗净去核、去梗
2.将樱桃放入榨汁机
3.加适量温开水榨成汁即可

2甜瓜汁

概要：甜瓜含有富含的矿物质和维生素C。如果宝宝平时易便秘、小便黄、舌苔厚，多食甜瓜，可以起到缓解作用。常时甜瓜有利于宝宝心脏、肝脏以及肠道系统的活动，同时还可以促进宝宝的造血功能。
内容：
食材：食材：甜瓜半个
做法：
1.将甜瓜洗净
2.去皮，去瓤，切小块
3将甜瓜放入榨汁机中，加入适量的温开水榨汁
4过滤出汁液即可

3西瓜桃子汁

概要：西瓜桃子汁不但含有宝宝易消化的碳水化合物，还含有胡萝卜素和多种矿物质，可以促进宝宝成长发育。桃子富含果胶，宝宝经常食用可以预防便秘，但每天不要食用太多。
内容：
食材：西瓜瓤100g、桃子1个
做法：
1.将桃子洗净，去皮，去核，切成小块儿
2.西瓜瓤切成小块儿，去掉西瓜子
3.将桃子块和西瓜块放入榨汁机中，加入适量温开水，榨汁即可

4梨汁米汤

概要：吃梨对小儿肠炎、便秘、厌食、消化不良等有一定的疗效，所以，梨与米汤搭配喂宝宝，是不错的选择。
内容：
食材：水梨1/4个，米汤1大匙
做法：
1.将梨洗净，去除皮和核，切成小块儿
2.将梨块儿放入榨汁机，加两倍温开水榨成汁，过滤出汁液
3.取1大匙米汤和梨汁拌匀即可

5生菜苹果汁

概要：生菜中含有丰富是维生素C，可以增强宝宝的免疫力。生菜中含有钙铁铜等矿物质，可以促进宝宝骨骼和牙齿发育。生菜中含有丰富的膳食纤维，有助于宝宝消化吸收，促进代谢废物的排出，防止便秘。
内容：
食材：生菜半棵、苹果1个
做法：
1.将生菜洗净，切成段，入沸水中焯一下
2.苹果洗净，去皮，去核，切成小块
3.将生菜和苹果放入榨汁机中，加入适量温开水打匀，过滤出汁液即可

7-9个月
1鸭血豆腐汤

概要：鸭血是宝宝补铁食谱中不能缺少的食材之一，鸭血还具有清血、解毒的功效，不但可以代谢出宝宝体内的重金属，还可以清除被蚊虫叮咬后的余毒，保护宝宝的肝脏不受有毒元素的伤害。
内容：
食材：鸭血50g、豆腐50g
做法：
1.鸭血、豆腐洗净，分别切成小块儿。
2.锅内放入适量的水
3.下鸭血块、豆腐块煮熟即可。

2番茄猪肝

概要：猪肝富含丰富的钙铁锌等微量元素，与西红柿一起吃，可以有效改善宝宝食欲，防止宝宝贫血。
内容：
食材：新鲜猪肝20g，番茄100g
做法：
1.番茄洗净，开水淖一下好去皮，切块，捣烂成泥状
2.把新鲜猪肝洗净去掉筋膜，切碎成泥状
3.将番茄泥与猪肝泥混合搅拌
4.准备好蒸锅，把番茄猪肝泥放入蒸笼蒸煮五分钟左右取出
5.再捣碎一些即可。

3鱼肉粥

概要：鱼肉中的牛磺酸可抑制胆固醇的合成，促进宝宝的视力发育，并且鱼肉中含有DHA对宝宝的智力发育也有良好的促进作用。
内容：
食材：大米30g、鱼肉50g、葱花适量、香菜适量
做法：
1.大米淘净
2.鱼肉去刺，剁成泥
3.将大米入锅煮成粥，煮熟时下入鱼泥、香菜、葱花煮沸即可

4苹果桂花羹

概要：苹果桂花羹可保护宝宝肺部免收空气中灰尘和烟尘的影响。苹果中含7种必需氨基酸，有助于宝宝成长发育。苹果含有丰富的有机酸，可刺激消化液的分泌，帮助宝宝消化。苹果含有的膳食纤维，能促进宝宝肠胃功能正常运转。
内容：
食材：苹果1个、桂花适量、米粉适量
做法：
1.苹果洗净，去皮、核
2.放入榨汁机中榨汁
3.苹果汁入锅煮沸，调入米糊
4.搅匀成羹，撒上桂花略煮即可

5丝瓜鸡蛋疙瘩汤

概要：丝瓜富含蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1等多种微量元素，夏天吃丝瓜可以清解热毒、消除烦热。
内容：
食材：面粉50g，丝瓜50g，生鸡蛋黄1个
做法：
1.丝瓜洗净，去外皮、切成丁；蛋黄打散备用
2.将面粉加适量水，用筷子搅成细小的面疙瘩
3.在锅中加入适量水煮沸，放入面疙瘩沸腾，再加入丝瓜丁
4.加热3分钟淋入生鸡蛋黄，搅匀即可

10-12个月
1香菇苹果豆腐

概要：豆腐虽是容易吸收和消化的黄豆制品。但由于所含的蛋白质氨基酸不完整，需和谷类搭配食用，才可达到营养上的完整，进而帮助骨骼和脑部的发育。
内容:
食材：香菇2朵、豆腐适量、苹果半个、葱花适量
做法：
1.香菇洗净切碎用搅拌机达成蓉
2.豆腐切成丁，与香菇蓉、葱花一起煮烂制成豆腐羹
3.苹果洗净，去皮，去核，切成块儿，放入搅拌机打成蓉
4.豆腐羹冷却后，加入苹果蓉拌匀即可

2冬瓜粥

概要：冬瓜含有蛋白质、VC、胡萝卜素、膳食纤维和钙、磷、铁等营养成分，且钾盐含量低。常食用可清热解毒、利尿去火，很适宜宝宝夏天食用。
食材：大米50g、冬瓜20g
做法：
1.大米淘洗干净，浸泡1小时
2.冬瓜洗净，去皮，切成小丁
3.将冬瓜和大米一起熬煮成粥即可

3什锦水果粥

概要：诗经水果粥鲜香软滑，可口又营养，还能帮助宝宝消化，对维持肠道正常功能及辅食多样化有重要的意义。
食材：苹果半个、香蕉半根、哈密瓜1小块、大米适量
做法：
1.大米淘洗干净，浸泡1小时
2.苹果洗净，去核，切丁
3.香蕉去皮，切丁；哈密瓜洗净
4.去皮，去瓤，切丁
5.大米加水煮成粥，熟时加入苹果丁、香蕉丁、哈密瓜丁稍煮即可

4软米饭

概要：米饭是补充营养的基础食物，可维持宝宝大脑、神经系统的正常发育。大米提供丰富的维生素B族，具有补中益气、健脾养胃的功效。
内容
食材：大米50g
做法：
1.将米淘净后浸泡30分钟
2.放入电饭锅。
3.加2倍的水煮熟即可

5火腿藕粥

概要：莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
内容：
食材：米粥50g，藕、火腿各50g，高汤50毫升
做法：
1.藕洗净，去皮，切碎
2.火腿切丁
3.将火腿丁，藕碎放入高汤中煮20分钟左右
4.倒入米粥再焖一会儿，即可

13-18个月
1鲫鱼芦笋汤

概要：鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，含大量的蛋白质、脂肪、维生素A维、生素B族和铁、钙、磷等矿物质，易于消化吸收，经常食用能够增强宝宝抵抗力。但是只能让宝宝喝鱼汤，不可以给宝宝吃鱼肉，因为鲫鱼刺多且小，宝宝极易被卡到，后果严重。
内容：
食材：鲫鱼1条、芦笋100g、盐适量、植物油适量
做法：
1.将鲫鱼处理干净；芦笋，洗净，切片，焯水
2.油锅烧热，放入鲫鱼，将鲫鱼两面略煎，加适量水，放入芦笋，大火烧开后转小火，30分钟起锅，加少许盐调味即可

2番茄牛肉鸡蛋饭

概要：宝宝一岁以后经常会“牙痒痒”，咀嚼东西的愿望愈发强烈，所以可逐步从打碎的泥糊辅食过渡到成人食谱。
内容：
食材：牛里脊肉50克（如果用的不是牛里脊肉的话，在给宝宝烹调牛肉时，光油滑还不够，要彻底地煮到软烂为止），鸡蛋1个，番茄半个，软米饭40克，橄榄油和淀粉少许，盐一点点。
做法：
1.牛里脊肉切成细粒加少许淀粉、盐抓匀，腌10分钟，番茄滚水中烫去皮切小块，鸡蛋打散。
2.锅中倒少量橄榄油，油热后下腌好的牛肉粒用筷子滑散变色盛出备用
3.再倒少量橄榄油，下洋葱粒，爆香倒入番茄块煮出汤汁，如果汤汁不够可加少量清水或高汤
4.把牛肉倒入番茄中混合，沿着锅边缓缓倒入打散的蛋液
5.待蛋液凝固，用筷子稍稍滑散，浇在软米饭上即可

3海蜇皮荸荠汤

概要：海蜇的营养极为丰富，还含有多种维生素。海蜇荸荠汤还是一味良药，有清热解毒、化痰软坚的功效，对肺热型咳嗽的宝宝有很好的治疗效果。
内容：
食材：海蜇皮50g、荸荠3个
做法：
1.海蜇皮用水漂洗干净，切碎
2.荸荠洗净，去皮切片
3.海蜇与荸荠片一起放入锅中，加水煮沸20分钟即可

4三色蒸蛋

概要：营养均衡，搭配科学，非常适合宝宝食用。三色蒸蛋富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷等多种对人体有益的微量元素，可以促进宝宝骨骼和牙齿生长，是宝宝补钙的理想食物。
内容：
食材：鸡蛋1、豆腐50g、胡萝卜半根、西红柿半个、盐适量
做法：
1.豆腐略煮，捞出压成岁末；胡萝卜、西红柿分别洗净榨成汁；鸡蛋打散
2.将西红柿汁、豆腐末、胡萝卜汁、盐倒入蛋液碗中搅匀
3.放入蒸锅内蒸10~15分钟即可

5鸡肉炒藕丝

概要：鸡肉炒藕丝除含有葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷与多种维生素，有益血补气的功效。生藕性凉做熟后其性由凉变温，既易于消化，又有温补肠胃的功效，适合肠胃较弱的宝宝食用。
内容：
食材：鸡肉100g、莲藕1节、甜椒半个、盐适量、植物油适量
做法：
1.将鸡肉、甜椒洗净切成丝；莲藕洗净，去皮，切成丝
2.油锅烧热，放入甜椒炒到有香味时，放入鸡丝
3.炒到收干时加藕丝，炒透后加少许盐调味即可
19-24个月
1紫薯玫瑰花馒头

概要：紫薯泥加入面粉中的时候要一点一点加，一下如果全部倒入的话有可能会过湿，如果过湿的话，可以再加点干面粉调节。
内容：
食材：酵母、面粉、紫薯
做法：
1.将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)。
2.将面团放在盆中,盖上一块湿布，放温暖处发1-2个小时左右。
3.将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。
4.将面团先分成每个80克左右的中等面团,再取一个80克的面团用手搓成10CM左右的长条,切成6个小剂子。
5.其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心。
6.将其余5个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM,直径10CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点。
7.将5片面片叠加，用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线，然后将橄榄状面团放在最底下的面片上，用上开始包裹着橄榄状面团往上卷，一直卷到卷光，然后用手指往中心掐入左右旋转拧断，收口朝下放即可。
8.将做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,再次醒上10分钟。
9.然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟,关火焖分钟即可。

2绿豆地瓜糖水

概要：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。
内容：
食材：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许
做法：
1.绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。
2.地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

3奶香甜汤

概要：此汤含有丰富的蛋白质，维生素，钙，VA等微量元素，味道香甜浓糯，易消化、养肠胃，非常适合宝宝的口味。
内容：
原料：胡萝卜250g，牛奶250g，香蕉半个，大米适量，糖少量。
做法：
1.新鲜胡萝卜洗净切小块，用榨汁机榨汁，待用。
2.大米洗净，放少许水煮15分钟至稠时，将胡萝卜汁、牛奶倒入，煮30分钟。
3.香蕉切粒，在汤快煲好前放入。
4.加少量糖，即可。

4饼干

概要：据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
内容：
原料：鸡蛋2个、中筋面粉320克。白糖、植物油、盐、泡打粉各适量。
做法：
1.鸡蛋打散；将面粉、泡打粉、鸡蛋液、白糖、植物油、盐依序放入盆中搅拌成均匀的面团。
2.将面团擀成0.3厘米厚的薄片，放置30分钟。
3.用饼干模子印成各种形状，用叉子在上面刺一些细孔。
4.烤盘内涂少许油，放入饼干坯，入烤箱烤熟即可。

5翠竹幻彩鱼米粒

概要：红鲷鱼肉味鲜美醇正，营养丰富，买现成的鱼片没有刺，非常适合孩子们吃。彩椒果实美观，皮厚甜脆。维生素综合含量居蔬菜之首，能增进食欲，帮助消化。
内容：
原料：彩椒、黄瓜、熟玉米粒、葱、鱼。
做法：
1.将鱼肉切条后再切成小丁，用盐、油、淀粉、、少许酱油、料酒适量腌制一小时，增香去腥，更软嫩;
2.将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装幻彩玉米的小容器，摆成一个翠竹的造型;
3.锅中放油，五香粉、葱花爆香，然后放入切好的鱼米，炒制变色后放入彩椒丁和玉米粒，出锅时再少放点盐、耗油和香油调味。
4.最后，用小勺子将幻彩鱼米粒放入黄瓜容器中，用刀将切下的黄瓜切成竹叶状，摆好翠竹的造型。

2-3岁
1莲肉烩鸭丁

概要：鸭脯含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙等，可以为宝宝提供多种营养。
内容：
原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100克，盐、淀粉、油适量。
做法：
1.鸭脯肉切丁，用热水焯一下。
2.莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。
3.锅中加水，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。

2黄桃雪梨布丁

概要：
富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢;提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
内容：
原料：黄桃、雪梨各1个。白糖、琼脂各适量。
做法：
1.黄桃、雪梨分别去皮、核，洗净，切块。
2.锅内倒入清水、水果、白糖和琼脂大火熬煮5分钟
3.倒入布丁模中待冷却即可。

3五彩炒豌豆

概要：五彩炒豌豆色彩香艳，有利于促进食欲。而且豌豆蛋白质丰富，是很好的蔬菜。
原料：荷兰豆适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、豆腐干适量、香菇适量、彩椒适量、食盐少许、香油少许、淀粉少许。
做法：
1.香菇泡发，切丁。
2.青瓜、胡萝、彩椒卜切成小丁。
3.准备好豌豆。
4.烧一小锅开水，将豌豆倒入焯一分钟后捞出。锅热倒油，下胡萝卜丁和香菇丁炒匀，倒入少许香菇水，焖煮2分钟。
5.之后倒入焯好的豌豆、黄瓜丁、彩椒丁和豆干丁，调少许盐炒匀。
6.淋上少许水淀粉，待汤汁收浓，滴入几点香油即可。

4彩椒圈太阳花煎蛋

概要：荤素搭配，营养均衡，很适合小孩们食用。
食材：鸡蛋2个、彩椒50克、食盐少许、酱油适量、植物油少许、黑胡椒适量
做法：
1.将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5-0.8cm的彩椒圈。
2.平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。
3.取鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。
4.待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时，撒适量盐、黑胡椒调味。
5.取出，随个人喜好搭配酱油或其他调料食用。

5墨鱼卷烩杂蔬

概要：墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,搭配甜椒为了更有丰富的口感,在出锅前撒上一点点白胡椒粒,墨鱼卷的味道立马升级,用来配饭也相当不错。
食材：
墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个、黄椒1个、食盐适量、姜适量、白胡椒适量、橄榄油适量
做法：
1.将芦笋尖斜切成段，红，黄椒切成三角形片状，姜切丝备用。
2.整块墨鱼洗净，快刀呈45度角，在整块鱼肉身上先等距离斜着切出长条的刀痕，注意不要切太深，以免切断掉，再将墨鱼身翻转，继续用刀斜切，注意与之前的刀法要呈90度垂直的角度，最后将切好花刀的墨鱼片切成三角形的片状。
3.锅中将水煮沸，放入姜丝，将墨鱼放入烫至卷起，马上捞起放入冷水保持弹性。将芦笋尖汆烫。锅内放入橄榄油，将红、黄甜椒放入翻炒，接着放入烫好的芦笋。最后倒入墨鱼卷。
4.撒上盐，胡椒粉，拌炒均匀即可出锅。

3岁以上
1、素食早餐三明治

概要：素食早餐能改善新陈代谢,环节肠胃压力,是非常好的养生之道!鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,增强身体新陈代谢。
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：
1.把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却
2.将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片
3.司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱
4.再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片，接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司
5.用牙签固定好后，将三明治对角切开即可

2翡翠芸豆汤

概要：芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。
食材：面粉、菠菜、芸豆

做法
1.菠菜洗净切成1寸长的小段，焯水晾凉后在搅拌机中打成茸
2.用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子
3.芸豆洗净用高压锅煮烂，在搅拌机中打成茸，用干纱布过水
4.锅中放油，倒入芸豆茸，加适量糖炒成泥状，芸豆与糖的比例约为2∶1。将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。

3苦瓜肉丁

概要：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对热病烦渴、中暑发热、痱子过多、小便短赤等病有一定的作用。牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
食材：苦瓜1根、牛肉1块、色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、胡椒粉少许
做法
1苦瓜用淡盐水浸泡后，刷洗干净备用，牛里脊肉切成1.5cm左右见方的肉丁。牛里脊肉丁放蚝油，再撒点胡椒粉，抓捏均匀后，放一边腌制备用
2苦瓜对半剖开，用铁勺子挖去瓤，切成小块
3锅中放水烧开，加一小勺盐，滴几滴食用油。倒入苦瓜丁，焯水1分钟后，捞出冲凉备用。
4锅烧热，倒入食用油，热锅温油的时候，倒入腌制好的牛肉丁翻炒至表面变色。
5再倒入处理好的苦瓜丁，翻炒均匀。加少量盐调味即可。

4蛋包饭

概要：鸡蛋营养丰富，米饭能提供孩子身体所需的能量。
食材：香肠粒粒，在冰箱冷过的剩饭，蛋2只，番茄酱
做法
1.锅里先放少许油，油热后把冷饭放进去，炒一会后放一点盐进去炒均匀。
2.饭炒热后把香肠粒粒放进去炒一下。
3.熄火，放一点番茄酱进炒饭中，用余热炒均匀。
4.再做煎蛋：把适量的油倒进锅中。
5.油烧热后用两手抓住锅耳把油打圈的“淌”开，使锅四周都均匀的粘上热油。
6.把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进锅。
7.收小火，马上用两手抓住锅耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
8.非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
9.把炒饭放进蛋片里，四边向里折，包成四方形。
10.包好后翻转，然后用番茄酱画出你喜欢的图案。

5玉米蔬菜肉丸

概要：给孩子吃的肉类不要太肥腻，玉米粒最好选用新鲜的甜玉米。
食材：瘦猪肉、玉米粒、胡萝卜、碗豆、姜蓉、盐、生抽、玉米淀粉、芝麻香油。
做法：
1.将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2mm大小的方块，甜玉米剖成粒备用。
2.猪肉切成小块，用搅拌机搅成泥状。
3.将猪绞肉放入盐，生抽用筷子顺时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状。
4.加入碗豆，胡萝卜粒，玉米粒，用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌匀。
5.用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上。
6.蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可。

怎么提高儿童免疫力

怎么提高儿童免疫力

你知道如何怎么提高儿童免疫力吗？现在的病毒有越来越多，很多家长就开始重视起提高孩子的免疫力，提高孩子的免疫力的方法有很多，那么，下面我为大家介绍一种关于怎么提高儿童免疫力的方法。

怎么提高儿童免疫力1 一、按时接种疫苗

不少家长都对疫苗抱着排斥的心态，认为宝宝打不打都无所谓。但对于疾病来讲，最好的方法是预防。疫苗通俗来讲就是促使身体产生天然的防御系统，来增强抵抗力阻止病毒入侵，让宝宝少生病，所以按时注射疫苗对提高免疫力非常重要。

二、多接触自然环境

在老家长大的孩子喜欢出去玩，三五个小伙伴在一起爬树、摔泥巴，弄得身上脏兮兮的，却很少生病；在城里长大的孩子总被家长关在家里，嫌外面那个脏、这个乱，通通不让碰，却最爱生病。因为孩子的抵抗力是在一次次锻炼中增强的，如果缺乏外界细菌的刺激，免疫力得不到锻炼，将不利于免疫系统的成熟。所以在保证安全的情况下，不妨让孩子多去户外玩耍吧！

三、保持充足睡眠

成人如果休息不好、睡眠不足，都会引发一系列健康问题，更何况是小孩子。充足的睡眠能让体内器官得到休息，以免过度疲惫给细菌有可乘之机。家长应培养孩子规律的作息时间，避免熬夜。

四、坚持母乳喂养

母乳中特有的免疫因子可以增强孩子的抵抗力，尤其是宝宝六个月前，是免疫力最差的阶段，需要从母乳中才可以获取。世界卫生组织建议，母乳最迟可以喂到宝宝两周岁。所以如果条件允许的话还是要采取母乳喂养，不要轻易放弃。

五、多运动

运动可以强健体质，提升身体免疫力，尤其是户外运动，接受阳光照射可以促进体内维生素D的行程，帮助钙的吸收。在天气好的时候不妨多带孩子在小区里或公园里运动运动，对长高也有好处哦！

怎么提高儿童免疫力2 适合儿童四款提高免疫力的汤

1、绿豆地瓜汤

材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许

做法：1、绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。2、将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

功效：地瓜中含有丰富的'维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。

2、糙米浆牛奶

材料：糙米30克，牛奶100克

做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。

功效：糙米的粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。

3、萝卜鱼丸汤

材料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20克，芹菜1根，盐、香油各少许

做法：1、萝卜都去皮，洗净，切小块;芹菜洗净，切碎末。2、锅内加水煮开后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。

功效：青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质，很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也很好。

4、银耳莲子绿豆羹

材料：莲子、水发银耳各10克，绿豆20克，冰糖1小匙、枸杞少许

做法：1、莲子、绿豆用水冲洗过后，放入汤锅内加水用大火煮，煮好后捞出豆皮。2、银耳洗净好，撕碎;等莲子和绿豆煮开后，下入银耳，再一起用中火煮10分钟左右，银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮，即可。

功效：莲子和银耳中都含有丰富的纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助排气、排便，缩短大便在肠道停留的时间，进而促进身体健康。而绿豆更有清热，解毒的功效，这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。

宝宝食谱大全及做法 儿童怎么吃才健康

每个父母都希望自己的宝宝能够健康的成长，宝宝的饮食和成长是非常密切的哦！宝宝食谱该怎么安排呢，宝宝食谱大全及做法你们都了解哪些呢？不同阶段的宝宝都该吃些什么呢，六个月宝宝食谱又应该怎么搭配呢？下面就和我一起来看看吧！

目录

1、宝宝头发稀黄或缺锌的食谱 2、宝宝夏季解暑的营养食谱

3、宝宝胃口不好的菜谱推荐 4、夏季宝宝消暑开胃食谱

5、适合1-3岁宝宝鱼虾营养食谱6、为宝宝设计的营养粥食谱

7、宝宝营养午餐 8、1岁宝宝补锌食谱推荐

宝宝头发稀黄或缺锌的食谱

宝宝头发稀少枯黄，有什么办法能让头多变多变黑呢？专家解答，宝宝头发稀少枯黄，身体缺锌是一个原因，家长可以通过饮食来调理，推荐几款不行食谱，能让宝宝头发变黑变多。最近很多妈妈的困惑：宝宝刚满1岁，头发很稀少、发黄，还是竖着长，我觉得可能是缺什么东西，请问饮食上应该吃一些什么？

青菜虾粥

适合1岁半以上的宝贝。

难度：中级★★★

烹饪工具：汤锅

烹饪时间：45分钟

材料

大米50g、白虾3只、油菜适量。

制作方法

1.将白虾洗净，剥去外壳，清理出虾线;油菜洗净，切成丝，备用;

2.大米放入小锅中，加入800 毫升的水，直至米粥煮熟;

3.洗净后的虾放入米粥中，继续加热3分钟，最后将油菜丝放入锅中，再加热2分钟即可。

营养指南

中医认为，海水虾性湿、味甘咸，入肾、脾经，虾肉可以开胃化痰，而且虾肉易于宝贝消化吸收补锌效果明显。

木耳翠玉瓜爆鱼球

适合3岁半以上的宝贝。

难度：高级★★★

烹饪工具：炒锅

烹饪时间：30分钟

材料

活鲈鱼、翠玉瓜(西葫芦)、黑木耳、胡萝卜、蒜子。

制作方法

1.鲈鱼宰杀去鳞，将鱼肉切厚片待用，翠玉瓜洗净，去皮切块待用;

2.黑木耳泡水，去掉头部硬块待用，蒜子洗净，切片，胡萝卜洗净，切菱形片待用;

3.把鲈鱼块加盐糖生粉略腌制，放中温油中泡熟，盛起，翠玉瓜过油;

4.把胡萝卜片、黑木耳焯熟，隔水盛起，重新起锅，下蒜片爆香，把鱼球、翠玉瓜、木耳、胡罗卜放锅中，调味，轻勾芡，放盘即成。

营养指南

鲈鱼鱼刺较少，含锌丰富，是宝贝不错的补锌食材。

甜甜茄汁猪排

适合3岁以上的宝贝。

难度：中级★★★

烹饪工具：平底煎锅

烹饪时间：30分钟

材料

猪里脊50，番茄1个，西兰花1小朵，番茄酱、橄榄油、盐各适量

制作方法

1.将猪里脊洗净剁成蓉，用盐抓匀腌5分钟，番茄入沸水烫去外皮后，切小丁，西兰花洗净，入沸水中煮熟、煮软;2.锅中烧少许热油，将里脊片一面煎黄后翻面，煎出两面金黄盛出备用;

3.将番茄丁放入热油锅中翻炒出茄汁，将里脊放入加少许水煎煮入味，盛出与西兰花摆盘即可。

营养提示

酸酸甜甜的口感宝贝一定会很喜欢的。

黄韭小菇滑虾球

适合3岁以上的宝贝。

难度：中级★★

烹饪工具：平底煎锅

烹饪时间：25分钟

材料

虾仁200g、白玉菇80g、红彩椒20g、黄彩椒20g、盐1g、糖5g、生粉30g、蛋清1个

制作方法

1.虾仁调入生粉和蛋清抓匀上浆。2.用温油将虾仁滑熟，沥干油分待用。3.白玉菇去根，红彩椒和黄彩椒切菱形片。

4.用锅中余油爆香白玉菇、红彩椒和黄彩椒，再放入虾仁，调入盐、糖和少许生粉，将汤汁收稠。

营养指南

鲜虾中含有大量宝贝所易缺乏的锌元素，经常食用可以增加免疫力，帮助宝贝正常生长发育。

宝宝夏季解暑的营养食谱

绿豆粥

我们都知道，夏天的时候天气炎热，一不小心就会很容易会让宝宝患上中暑、等。因此这个时候，爸爸妈妈们就可以为宝宝选择绿豆粥来作为营养的早餐。

绿豆本身就具有清热解毒利尿的作用，能够帮助宝宝的机体进行降火降温，夏天的早晨，爸爸妈妈们可以用二十克左右的绿豆以及二百克左右的粳米一起熬煮成粥，出锅之后添上一些是白糖等等来进行调味，给宝宝吃绿豆粥，还能够让宝宝补充更多的营养呢！

鲜藕粥

藕本身就是一种具有清热凉血解毒作用的上好食材，爸爸妈妈们可以熬煮香藕粥给宝宝吃。这道粥能够缓解宝宝在夏季时候干燥上火或是等等的。甚至连牙龈出血，长口疮等都有很好的治愈作用。

其实熬煮鲜藕粥的方法也非常的简单，爸爸妈妈们只需要选取新鲜的藕，将其切成薄片状，与粳米一同放入锅中同煮就可以了。

酸奶味水果沙拉

在夏季，爸爸妈妈们除了要给宝宝的主食进行合理的搭配，还要注重后甜点或是其他点心上的选择，而我主要推荐的就是酸奶味水果沙拉。

酸奶本就是清理肠道的非常好的一种，酸奶中的有益菌能够为宝宝提供大量的营养。而其蛋白质含量也是不少的，所以爸爸妈妈们可以选择酸奶作为宝宝饮品之一。

而水果的选择主要以西瓜以及火龙果为主。西瓜和火龙果都是夏季的应季水果。

爸爸妈妈们可以在将两种水果全部都切成丁状，放入碗中，再淋上酸奶，摇匀之后，撒上一些蜜豆，一道非常可口好吃又极具有营养的夏季就做好了。相信你们的宝宝一定会爱上这一道夏季食谱的。

白菜绿豆饮

夏天的时候，您的宝宝经常感到口渴是很正常的，这个时候如果宝宝不喜欢喝凉开水，那么您可以用白菜绿豆饮来代替饮用水给宝宝喝。

具体做法很简单，将白菜头切成薄片，加上绿豆，放入锅中一起熬煮出汤汁，再取出后给宝宝饮用，您可以在其中加上一些冰糖。

白菜绿豆饮不仅能够解决宝宝口渴的问题，还能为宝宝清热降火，是宝宝夏季饮品的首选之一。

夏季宝宝食谱主要从主食、饮品以及甜点方面进行了解析，不知道爸爸妈妈们是不是都已经学会了呢？合理的为宝宝安排饮食，相信您的宝宝一定能够的愉快的度过整个炎热的夏季。

宝宝胃口不好的菜谱推荐

宝宝们的饮食问题可能一直都是爸妈们感觉头疼的问题。因为单调的米饭无法吸引孩子们的注意力，也无法让孩子的味蕾感觉到满足。那么作为爸妈该怎么做出美味的饭呢？现在就让我们看看以下的焖饭大全吧！美味让宝宝们无法抵挡。

一、鸭肉香菇焖饭

食材：鸭腿一个，香菇10个，不辣的红椒和青椒各一个，再准备一个小洋葱，盐，香料，大蒜少许，料酒和味精。

具体做法

1.把食物都洗好，然后把鸭腿切成丁状，放在小盘子里，放料酒，盐和味精以及香料，混着鸭腿腌制五分钟。

2.把香菇，辣椒，洋葱切成小布丁。

3.把大米洗干净，把水晾干。

4.开火倒油，把洋葱放入锅内，然后把鸭腿丁放在锅内，抄大概五分钟左右，放入香菇，小火抄两分钟，然后放入大米，米放入后记得不要开大火哦。

5.放点水，把食材浸住，小火焖，直到大米变熟。

6.放红辣椒和青辣椒，放点盐和味精以及大蒜。

二、红烧肉焖饭

食材：五花肉1块，马铃薯大半个，洋葱大半个，米饭半锅，油、盐、味精、料酒、水、酱油。

具体做法

1.食材洗好，把五花肉和马铃薯以及洋葱都要切成小块。

2.把火开了，放少许油，然后把五花肉放入锅内抄出香味，然后放入洋葱，等到洋葱抄熟了

把马铃薯放进锅内。抄了大概五到六分钟，放入盐和味精以及调料。

3.把大米淘好，放在电饭煲中煮好。

4.把煮好的米饭放入锅内同抄好的肉一起拌匀即可。

三、海鲜焖饭

食材：小米虾，肉丁，葱蒜，白菜，蘑菇，盐，味精，酱油，料酒。

具体做法

1.把食物洗好，把虾皮去掉，把肉切成小丁，蘑菇也要切成小丁状。

2.开火，把肉丁放进锅内抄。

3.放入蘑菇，以及大蒜和小虾米。

4.然后把米淘好，放入电饭煲煮。

5.把煮好的饭倒肉锅内和肉以及虾米一起翻炒，然后记得放盐和味精以及白菜，葱。

6.把肉汤倒入锅内，焖五分钟。

宝宝们不吃饭或许胃口不好，或许对食物不感兴趣。如果宝宝们出现了拒食或少食的情况，爸妈们不妨试试上面的焖饭，保证让宝宝们无法抵抗！

夏季宝宝消暑开胃食谱

天气越来越热，宝宝的胃口越来越差，不管是爸爸妈妈的?威逼利诱?也罢，还是餐桌边的?围剿与反围剿?，宝宝的拒食斗志丝毫不减。炎炎夏日，如何打开宝宝的胃口呢？下面推荐几款夏季宝宝开胃食谱。

宝宝开胃食谱：山药红(绿)豆包

用山药红(绿)豆做成包子馅，早晚当点心，宝宝吃后有营养和消暑开胃的作用。

制作：将红(绿)豆泡20～30分钟，把红(绿)豆和新鲜山药煮熟、捣烂，加糖和油一起和匀，做成馅料，包成小包子，蒸熟。

宝宝开胃食谱：山药红(绿)豆羹

制作：将红(绿)豆泡20～30分钟，水适量，把新鲜山药和红(绿)豆共煨烂，加少许淀粉，最后加少量糖提味，给宝宝当点心。也可以不加淀粉，直接做成山药红(绿)豆汤。

宝宝开胃食谱：雪梨粥

制作：将生梨2个，去核连皮，切碎，加少量米和适量水，文火共煨成粥，加少量糖提味。

宝宝开胃食谱：西瓜蜜汁

食材：西瓜100克，冷开水100毫升，蜂蜜一勺。

制作：西瓜去皮后切成块，将西瓜和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀，倒入杯中后，加入冷开水继续搅拌，搅拌均匀后即可食用。

营养提示

这款饮品色泽红润，清冽甘甜。西瓜含有丰富的维生素c和水分，属凉性水果，具有清热作用，能缓解各种暑热疾病。但这款蜜汁不适合1岁以下的宝宝，1岁以下的宝宝不宜食用蜂蜜。

宝宝开胃食谱：黄瓜酸奶

食材：黄瓜半根，橙子半个，100毫升酸奶，100毫升矿泉水，一勺麦芽糖。

制作

1、黄瓜去皮，切成小块。

2、橙子去皮后，放入榨汁机榨成橙汁;

3、将橙汁和黄瓜块一起搅拌;

4、加入酸奶、矿泉水和麦芽糖，搅拌均匀，即可。

营养提示：这款饮料含多种维生素和丰富的矿物质，其中黄瓜、酸奶、矿泉水更是理想的补水食物。

适合1-3岁宝宝鱼虾营养食谱

正处于生长发育高峰期的幼儿期宝宝需要大量营养供给，妈妈们不得不在幼儿食谱上多做考虑。比如说鱼虾类食物营养丰富，蛋白质含量高，而且口感细嫩，宝宝们都很爱吃，可以多做给宝宝吃。不过鱼虾类食物有刺有壳，在制作时要特别注意。我推荐几款适合宝宝食用的鱼虾类食谱，妈妈们可以尝试一下。

食谱1：熘鱼片

营养小提示：鱼肉味道鲜美，营养价值高，对于宝宝大脑的发育具有促进作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌，含有大量的碳水化合物及丰富的植物胶原成分。

原料：无刺鱼肉，黑木耳，鸡蛋清。

调料：油，湿淀粉，葱，姜，盐少许。

制作方法

1、无刺鱼肉切成片，加入盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆腌一下。

2、油倒入锅内加热，葱姜末炝锅后，将鱼片放入油锅煸一下收干，捞出沥干油待用。

3、锅里留余油，放入黑木耳，炒约3分钟。再放少许水，烧开。

4、放入鱼片，搅匀，略烧1分钟，然后勾芡出锅。

5、鱼片鲜嫩美味，口味清淡，很适合小宝宝。

食谱2：奶油鱼肉

营养小提示：鱼肉的营养丰富，含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。

原料：鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶。

调料：盐适量。

制作方法

1、将鱼肉剔出;

2、把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;

3、把鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶一起放入锅中同煮;

4、用文火一直煮至所有的菜都熟透，加入少许盐即可。

食谱3：清蒸鲈鱼

营养小提示：鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键，鲈鱼的刺少。

原料：活鲈鱼(原料新鲜味道才好)。

调料：葱，姜，盐，香油 。

制作方法

1、鲈鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。

2、鱼身两面抹上适量盐，腌10分钟左右。

3、葱、姜切丝撒在鱼身上，入锅前淋少许香油。

4、上蒸锅蒸12～15分钟即可(蒸的时间不要太长，否则鱼肉容易老)。

注意：在鱼身下也放些葱丝，使鱼身不紧贴盘子，有利于蒸汽循环，鱼熟得更均匀。

食谱4：萝卜鱼泥

营养小提示：黑鱼肉中含丰富的蛋白质、氨基酸，钙、磷、铁及多种维生素。特别是维生素A，每100克黑鱼肉中含有330国际单位。

原料：黑鱼，白萝卜，红萝卜。

调料：油，蒜，姜，香油，盐，清水。

做法

1、将鱼侧面切花刀，涂上油、蒜末、姜末、盐，腌制10分钟，上屉蒸熟，去骨刺后，将鱼肉捣烂;白、红萝卜分别洗净，均切成泥。

2、锅中倒入准备好的白萝卜泥、红萝卜泥、鱼泥及2杯清水，用小火煮至黏稠状，放入调味即可

食谱5：煎三文鱼

营养小提示：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇。其所含的?-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的营养物质。

原料：三文鱼排。

调料：盐，生姜，黑胡椒。

做法

1、将鱼切成1.6厘米左右的厚片，两面均匀抹上盐、黑胡椒，腌制15~20分钟。

2、生姜切2毫米厚大片。

3、锅里放少许油加热，姜片平铺在锅里。

4、放入腌制好的鱼排。

5、盖上锅盖，先中火干煎2~3分钟，然后打开锅盖，将鱼和姜都翻个面，再盖盖子煎1.5~ 2分钟。

6、打开盖子，大火把鱼两面各煎1分钟即可。

食谱6：烤鲑鱼

营养小提示：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的?-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必不可少的营养物质。

原料：鲑鱼，洋葱，胡萝卜，香菇。

调料：酱油，料酒，糖，盐，胡椒粉各适量。

做法

1、将生鲑鱼(三文鱼)加入料酒、糖、盐、胡椒粉腌制约5～10分钟。洋葱和胡萝卜切丝备用，生香菇切丝。

2、在锡纸上涂抹薄油后，铺上洋葱，胡萝卜、香菇，以及腌制好的生鲑鱼后，整个包起来，放入烤箱内烤8～10分钟即成。

食谱7：虾仁豆腐

营养小提示：虾仁营养丰富，含有丰富的钙质，容易消化、吸收。

原料：嫩豆腐，小虾仁，鸡蛋。

调料：高汤，葱，姜，蒜，盐，糖，鲜酱油，生粉适量。

做法

1、虾仁洗净，抽去虾肠，沥干水。

2、嫩豆腐放入滚水中煮3分钟，捞起切小粒。

3、烧热锅，下油至七成热，放姜、蒜煸香，放豆腐煮滚，打入鸡蛋，下虾仁煮熟，放葱、勾芡即可。

食谱8：虾仁油菜

营养小提示：油菜营养丰富，味美爽口，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、类胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。

原料：虾仁，油菜心，鸡蛋。

调料：葱末，姜末，花椒几粒，料酒，香油，盐，水淀粉适量。

做法

1、鸡蛋取蛋清适量，将虾仁洗净，挑去沙线，加入少许蛋清和淀粉拌匀。

2、油菜洗净沥去水分，切两段。

3、油锅三成热后，放入虾仁轻轻滑一下，一变色，即可捞出来。

4、将锅内放油烧至八成热，下油菜旺火快速翻炒，待油菜叶变成深绿时装盘，摆在盘边围成圈的形状。

5、再将油锅烧热，放入花椒、葱末、姜末炝锅，放鸡汤、料酒、盐调味，然后，用水淀粉勾芡。

6、待芡汁烧滚浓稠后，加入滑好的虾仁翻炒，盛起虾仁入盘中央，淋入香油。

7、将虾仁芡汁浇在炒好的油菜上面。

食谱9：鱼肉土豆羹

营养小提示：鱼肉可提供人体所需要的优质蛋白质、矿物质和维生素等。土豆含丰富的纤维素，易于人体消化吸收。

原料：土豆，海鲜鱼肉，火腿，洋葱，牛奶1杯，淀粉。

做法

1、鱼肉洗净，沥干水切小粒。

2、洋葱切粒;马铃薯去皮，洗净切小粒。

3、锅烧热，下油至六成热，下洋葱炒软，再加少量水煲滚。

4、烧滚后，下薯仔煲约10分钟，煲时用慢火。

5、马铃薯软透后，放下鱼肉煮熟，加入火腿及牛奶煮至微滚，加入淀粉调成的芡汁勾芡，待温度适合，就可出锅。

为宝宝设计的营养粥食谱

宝宝一天天的长大，也就吃更多丰富的食物，但所选的食物也一定要是宝宝能够较容易吸收和消化的，因为宝宝的肠胃还娇嫩。所以，妈妈们也就越来越操心应该怎样来设计宝宝的饮食。现在就像大家推荐宝宝的营养粥食谱。

牛奶营养粥

具体做法，淘洗干净30克大米，然后用四杯水泡一个小时，放入锅中只要等着熬成粥即可。为宝宝盛出一碗后想其中加入三勺奶粉，然后搅拌均匀。

蛋黄粥

第一步都是一样的把50克大米洗净，用水泡一小时，把米放到锅中慢慢的熬成粥，取一个煮熟的鸡蛋把蛋黄研成粉末，然后加入到粥中混匀即可，鸡蛋白就直接给宝宝吃。

青菜肉糜粥

所需的原料有花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。具体做法如下，花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。

为宝宝熬制一款营养的好粥，宝宝吃了之后身体也比较容易消化和吸收;其中的营养都是宝宝成长中所需的，上面的四款有营养的粥妈妈可以每周换着不同的做，且做法都大同小异，非常简单。吃了之后不但可以促进宝宝脑细胞的生长，提高宝宝的智力。

三款宝宝午餐营养食谱推荐

巧手妈妈天天变着花样准备宝宝午餐，时间久了也会不知道该做些什么给孩子吃。妈妈网我为妈妈们推荐3款简单易学的宝宝午餐，营养健康又美味，做个孩子尝尝鲜吧！

宝宝营养午餐之蘑菇炖豆腐

午餐特色：蘑菇有极高的营养价值，且味道鲜美，在饮食上有?一荤一素一菇?的搭配口诀。而豆腐则味甘性凉，具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。此菜作为宝宝午餐不仅能满足宝宝的胃口，还足够营养健康，更重要的是烹制过程也很简单哟。为宝宝午餐发愁的妈妈们可以尝试一下！

食材准备

50g鲜蘑菇，4块豆腐，10g笋片;

制作步骤

1. 将豆腐切成小块，放入冷水锅中，并加少许料酒。然后用旺火煮到豆腐周围有小洞，取出控净水。

2. 将炒菜锅烧热，将准备好的鲜蘑菇、笋片放入其中，并加入酱油、盐、高汤或水，稍稍翻炒。然后放入豆腐，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。

宝宝营养午餐

鲫鱼汤

午餐特色：对宝宝来说，鱼肉的营养价值很高，而鲫鱼肉质细嫩、肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。喝汤吃鱼肉，这样的营养午餐，保证宝宝很喜欢。

原料：1条鲜鲫鱼，30g猪肉;

配料：生姜、香菜、料酒、醋、白糖、葱、味精各适量。

制作

1. 将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏并洗净。然后在鲫鱼的身体两侧切十字花刀，然后将鱼放入沸水锅中过水，然后捞出沥干待用。

2. 猪肉洗净切成肉丁待用;

3. 葱、姜、香菜等配料洗净切碎待用;

4. 在汤锅中放入已经准备好鲫鱼、肉丁，并加适量水，放入盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜片，盖上锅盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精、香菜末即成。

咸蛋黄蒸肉饼

午餐特色：越细碎的肉营养充分细化，越利于肠胃吸收，如果是在外面买回来的肉饼，妈妈们不免会担心肉的质量。而由自己买肉剁碎后制成的肉饼就放心不少。咸蛋黄蒸肉饼，肉汁鲜美，用来拌饭是绝佳的，偶尔作为宝宝午餐也十分美味。不过我提醒各位麻麻，咸蛋黄不能经常给宝宝吃，偶尔吃吃尚可。

制作步骤

1. 将准备好的500g鲜猪肉剁碎成肉馅，肉馅一定要手工剁，机器搅碎的根本不是那种口感;

2. 肉馅剁好后记得加入调料搅匀(妈妈记得多搅拌一下，这样蒸出来的肉饼口感更好)，并腌制半小时;

3.准备一个碗口较大并且有一点深度的碗，并在碗里抹上食用油，将肉馅放入其中，再加入咸蛋黄;

4. 大火蒸约半小时，肉汁已经蒸出来流在碗中，就大功告成了。

1岁宝宝补锌食谱推荐

宝宝补锌的食物有哪些呢？锌对孩子成长发育的重要性是不言而喻的。所以，在日常饮食中家长要做好为孩子补锌的工作。今天，我要为大家推荐几款宝宝补锌的食谱，别错过了哦。

宝宝缺锌的危害

锌是人体25种必需元素之一，虽然在人体中的含量很少，只有1.4-2.3克，但其功用非常重要，它参与体内70余种酶的合成。婴幼儿缺锌会引起严重的后果，不仅会导致生长发育的停滞， 而且会影响影响免疫防卫、创伤愈合、生殖生育等生理功能。婴幼儿缺锌最常见的症状是厌食、异食癖和生长停滞。若在胎儿和乳儿期缺锌，还会造成智力发育障碍。

宝宝补锌食谱

排骨海蛎稀饭

原料：卷心菜1/4颗、大米半斤、排骨1条(约有1斤)、香菇10来朵、海蛎干20粒左右、胡萝卜1条、葱姜适量。

辅料：油、盐、海鲜味，鸡粉少许。

制作方法

1、卷心菜、胡萝卜、葱、姜切丝;大米洗净;香菇撕成小片;排骨洗净焯水;

2、 海蛎干冼净后，加水浸泡30分钟左右备用。

3、将火开起，再将食用油倒入锅，煮至8分热，再将葱放进去，等香味出来了，倒入排骨、香菇、海蛎干(水不要一并倒)、胡萝卜丝、菜，加盐进起翻炒2分钟;

4、入浸泡海蛎干的水、大米，鸡粉一起再翻炒一分钟，倒入适量的水，调好味道后，倒入高压锅，盖好盖子，跟平时我们煮粥一样的煮！

5、锅开盖后加入葱花，有香菜可加点香菜。

蛎干素有海牛奶的称谓，补钙又补锌，这个排骨稀饭荤素搭配，有肉有菜，能为宝宝补充多种营养。

温馨提示：海蛎干素有海牛奶的称谓，补钙又补锌。

结语： 宝宝的成长是每个父母都非常关心的事情，宝宝的饮食和成长是分不开的！相信上述介绍的这些宝宝食谱，一定能够帮助广大的宝宝们健康的成长，大家平时要多多了解这些儿童保健常识哦！我希望每个宝宝都有一个健康幸福的童年！