​老年人抗衰老,早吃粗粮晚吃细

1.学着跳舞

2003年发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究表明，与从不跳舞的老人相比，每周跳舞3~4次的老人患上老年痴呆症的风险要低75%。纽约蒙特非奥里医疗中心的老年医学专家认为，跳舞这种有氧运动能增加流向大脑的血液流量，从而改善大脑的连接功能。所以，即使没有舞蹈基础的老人也可以学着跳跳简单的舞蹈，如广场舞等。

2.下棋

下象棋、跳棋等游戏有助于保持大脑灵敏度。法国学者在2013年发现，参与棋盘游戏的人患上老年痴呆症的风险要比不玩棋盘游戏的人低15%。这种效应能在为期20年的追踪调查中持续显现出来。

3.适量阅读

阅读对大脑功能有益，且只阅读较少书籍或文章，有助于你对每篇文字付出更多的关注度，能够起到更好的效果。美国得克萨斯大学达拉斯分校大脑健康研究中心主任桑德拉·邦德·查普曼博士认为，过量的信息会增加大脑负担，甚至导致大脑功能关闭，人们最好是每天阅读一两篇好文章，从深层意义上思索，而不是一口气读上20篇文章。

4.做编织

能让双手投入工作的活动(如编织、针织)是行之有效的减压方法，它们也有助于保持大脑年轻。2013年针对全球约3500名编织者进行的一项研究显示，编织频率与认知功能之间存在正相关关系;人们的编织活动越频繁，认知功能就越强。

5.玩视频游戏

简单的视频游戏，可以很好地锻炼大脑。美国佛罗里达州立大学的研究者发现，在玩了益智视频游戏后，受试者在问题解决、空间技能和持久力测试中的得分都有所提高。比如俄罗斯方块这样简单的游戏，就能有效增加大脑灰质的数量。

6.用手书写

研究表明，当人用手写方式做笔记时，他们的学习效果会更好。这是因为手写这一动作会迫使人们在吸收信息时，对其进行更好的处理。

7.打盹

小睡能对大脑起到养精蓄锐的作用。德国研究者发现，仅用6分钟打个盹，记忆力就能明显提高。反之，存在睡眠问题(包括睡眠呼吸暂停和失眠)与老年痴呆症之间存在关联。虽然这些研究仍处于初级阶段，但每晚睡7~8小时，有助于你活得更长更健康。

8.从事家务劳动

最优数量的体力活动其实很容易达到。研究表明，洗碗、做饭、打扫卫生都可以计入日常活动的总和，它们与降低人们患上老年痴呆症的风险之间存在关联。总体力活动数量最少的人，患上老年痴呆症的可能性是体力活动数量最多的人的2倍。

9.为日常任务增加难度

无论是体力活动还是心理活动，你需要不断提高难度才能收到更好的效果。比如，不要满足于完成了简单的填字游戏，要学会***脑筋急转弯问题。同样的原理也适用于体力活动，即不断延长步行的距离。

10.改变字体

下次你准备在电脑上阅读文章时，请尝试改变文章字体。哈佛大学一项小规模研究发现，改变字体能提高人们的阅读理解能力，以及对信息的回想能力。

老人抗衰老饮食方法

1、要多吃水果和蔬菜

因为水果蔬菜是身体健康的有力保证，同时也是抗衰老的秘密武器，水果和蔬菜中含有丰富的维生素C、E，都具有很强的抗氧化性，而氧化正是造成细胞衰老的一大威胁，所以日常多吃果蔬能够帮助抗衰老。

2、要补充蛋白质

因为蛋白质的摄入能够让精力保持充沛，也是抗衰老必备的营养之一，所以富含蛋白质的食物也是不能缺少的。比如瘦肉、鸡蛋和鱼虾等，都能够提供充足的蛋白质，给身体提供能量，保持年轻状态。

3、要控制脂肪

体内的脂肪堆积不仅是造成肥胖的元凶，还会让血管老化，身体机能下降，是身体衰老的催化剂，但是并不是说不摄入脂肪，植物油和坚果中所含的是不饱和脂肪，这种脂肪对人体有益，因此要多吃坚果类和豆类的食物。

4、要多吃膳食纤维

膳食纤维是指粗粮和蔬菜等，能够促进肠道的蠕动，吸附肠道中的毒素，有效清肠，让我们的皮肤呈现更加健康的状况，有效抗衰老，这类食物除了全麦馒头、窝头等，还有木耳、豌豆和胡萝卜等蔬菜。

5、要补充胶原蛋白

胶原蛋白是抗衰老不可缺少的成分，可以使皮肤光滑弹性，回复年轻光彩，我们平时常见的猪蹄和鸡爪都能有效补充胶原蛋白，防止皮肤松弛老化。