哪些人不宜食用花胶

花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。

胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。

从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”，而近年经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。

哪些人不宜食用花胶

1、适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用;

2、鱼鳔味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;感冒未患者忌食;食欲不振和痰湿盛者忌用。

花胶在食用前，必须提前泡发，其方法有油发和水法两种，质厚的花胶两种发法皆可，而质薄的鱼肚，水发易烂，还是采用油发较好。

花胶不是每个人人都适合食用，有一部分人注意不能食用花胶，如：体质偏热、肺炎跟肺功能不好、高血脂、高血压、小孩、感冒、服药的情况下也不能食用。

下面是不适合服用花胶的人群，大家平时留意一下：

体质偏热的人不宜食用。

肺炎跟肺功能不好的人不宜吃鱼胶。

高血脂的人不宜吃太多鱼胶，因为鱼胶不仅含有丰富的胶原蛋白，同时也含有高胆固醇，所以量要控制得非常少，大概每次不超出10克，吃的周期，1个月不要多于2次。

感冒，来月事的时候也不宜吃鱼胶。

再者就是小孩了，小孩是可以吃鱼胶的，每次10克，1星期2次左右，这样可以增强小孩的体质，增加抵抗力。

高血压和高血脂的人群不能吃鱼胶，还有小孩也不能频繁的吃鱼胶!一个月吃一次是可以的。

不良反应中毒表现为恶心、呕吐、口干、头晕,严重时抽搐、谵语、昏迷、呼吸困难,最后呼吸衰竭而死。

以上便是关于什么人不适合吃花胶的介绍。虽然花胶的养生功效非常的好，但是也不能经常食用，花胶的食用应该要维持一定的量。如果食用花胶的过程中出现不适，应该要及时停止进食，否则会出现严重的后果，这点需要引起注意。

3种女人不适合吃花胶，谁适合吃花胶呢？

俗话说：常食花胶，人比花轿。花胶，虽然是好东西，可以修复子宫，滋阴养颜，补血气等等。不过，再好的食材，也有不适合的人群，以下3种女人不适合吃花胶。

一、皮肤病的女人

有些女人皮肤有过敏现象，比如没吃花胶的时候还好，吃完花胶后皮肤痒。那么这种女人是不适合吃花胶的哦。吃花胶后引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态反应，可引起平滑肌痉挛，血管扩张、通透性增高，血浆外渗、水肿，以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状，或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。

不过，具体这种情况还是要根据每个人的情况来定，像有的医生是建议吃老的花胶，可以改善皮肤质量。我们知道，皮肤细胞28天一个周期，所以，吃老胶28天后一般可以改善一次皮肤细胞，让皮肤细胞质量变强，花胶含义高质量的胶原蛋白，还可以提高皮肤的免疫力。

二、女人生理期不宜食用

因为花胶补充胶原蛋白的功效很明显，修复人体组织非常快，而女性生理期坏死的子宫内膜脱落并排除体外，再长出新的。如果这个时候补充花胶，很容造成坏死的组织没来得及排除体外，新的内膜就长出来，长期这样会形成子宫肌瘤等物质。

当然偶尔吃是没事的，但是，在经期前两三天吃花胶是比较好的，可以缓解经痛等毛病，花胶可以在——渔家佬——那里选择。

三、女人感冒期间不宜食用

人体在感冒的时候，消化吸收功能很弱，这个时候补充胶原蛋白会加重肠胃负担，也不利于胶原蛋白的吸收，所以最好等身体康复以后再吃。有的人说，花胶不是有助于提高免疫力吗？是的，没错，但是虚不受补，女人感冒期间身体是比较虚弱的，所以这个时候吃花胶是没办法完全吸收。

感冒好了之后，可以吃吃——渔家佬——的花胶，有助于提高免疫力。这个时候吃花胶，容易吸收，也会感冒后的身体恢复有很好的帮助。花胶在于循序渐进，日积月累的调理，而不是一两天就有个质量的飞跃。

以上这3种女人不适合吃花胶。花胶是一种不错的食材，女人平时多吃是有很多好处的，只是这三种女人不宜吃花胶。所以，根据自己的情况，选择在不同情况下吃花胶和不吃花胶。如果是要吃花胶，那也要吃老胶，老胶效果更好。有句话说，常食花胶，人比花轿。

什么人不适宜吃花胶?

一般人群均能食用。
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食（其法可用花椒6～15克，加水400～500毫升，浸泡后前煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50～100克，日服1次，1～3次即可回乳）；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。
忌食：
1、阴虚火旺者忌食
2、孕妇忌食。
3、女性月经期不宜食用
月经期应吃清淡、味平、富含营养的食物，不宜吃刺激性强的辛辣食物，以免刺激血管扩张，引起经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食物都是作料，在平常做菜时，放一些可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的女性却不宜食用这些辛辣刺激食物，否则容易导致痛经、经血过多等症。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!