给宝宝吃水果的小常识

吃太多过犹不及

一些减肥计划建议你想吃多少水果和蔬菜就吃多少，但《地中海区》作者Barry Sears并不这么认为，“当然，你可以吃无限量的非淀粉类蔬菜，但是考虑到水果升血糖指数较高，吃水果必须更加谨慎”。而且，水果香甜美味，很容易吃过量，这样会急剧增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量，从而导致体重增加。《中国居民膳食指南(2016版)》建议，一个三口之家，一周应该采购4~5千克的水果。此外，尽管从各方面来说，吃一整个水果是最理想的，建议选择较小的香蕉或苹果，而不是超大个的，从而避免不小心一次吃几份的量。

单吃水果

虽然一块水果比一块糖更好，但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白质，比如一块乳酪或一杯果仁牛奶，能有效解决此问题，Sears说。“水果会提高胰岛素水平，而蛋白质会增加胰高血糖素，这两种激素共同作用稳定血糖水平。”如果你患有糖尿病或是糖尿病前期，用蛋白质搭配水果尤其重要。

只吃果肉不吃果皮

果皮中的维生素和抗氧化物质含量比较高。例如苹果皮，富含纤维、维生素C和维生素A。研究甚至发现吃果皮或许能减少肥胖和降低癌症风险。当然，如果是连果皮一起吃的话，一定要将外皮清洗干净，减少农残。果皮口感不太好的话，可以蒸煮软化再食用。

将水果榨成汁喝

果汁，无论来自瓶装果汁或时尚果汁巴，都会减少其中的纤维成分，而膳食纤维是减缓血液中葡萄糖释放的物质。相比喝果汁，吃一整块水果或偶尔喝喝奶昔更好。他还告诫说，干果和果汁很容易摄入过量(喝两杯果汁或吃掉一整袋杏干很简单)，一喝就容易多。

所有水果都一样

每种水果中都分别含有营养物质，然而它们各自的“擅长”不同。比如菠萝和蓝莓都含有有益健康的维生素，但它们的碳水化合物、糖分和纤维的含量天差地别，应该根据自身的需要来选择。《Green Box Foods League of Nutritious Justice》的作者Keith Kantor博士说，一般情况下，尽量选富含多酚类物质和较低GI值的水果，而且总体来说，大多数颜色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比浅色水果(如香蕉和西瓜)含有更丰富的抗氧化剂和更少的糖分。

给宝宝吃水果的小常识

学问一 掌握食用时间

水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。

最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，还可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥，如1-3个月的小婴儿，最好喝果汁，4-9个月宝宝则可吃果泥。

学问二 要与体质相宜

给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火;而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥，而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥

学问三 食用要适度

荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引宝宝，通常，他们吃起来就没个够，然而，妈咪最好把握住宝宝食用的量。因为，大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少，影响对其他必需营养素的摄取，而且，常常会在次天清晨，突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓。如果不马上就医治疗，便会发生血压下降、晕厥，甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质，可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。

西瓜在夏日吃起来清凉解渴，是最佳的消暑水果，尤其在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时，但也不能过多食用，特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。如果食用太多，不仅使脾胃的消化能力更弱，而且会引起腹痛、腹泻。通常，每次给宝宝吃100-150克左右，每天吃2次为宜。

柿子也是宝宝钟爱的水果，但当宝宝过量食用，尤其是与红薯、螃蟹一同吃时，便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质，在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘，而且有时由于不能从体内排出，便停留在胃里形成胃结石，从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。

香蕉肉质糯甜，又能润肠通便，因此，也是妈咪经常给宝宝吃的水果，然而，不可在短时间内让宝宝吃得太多，尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则，会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲，对于食量不太大的宝宝，每次吃一根即可，每天可吃2次。

学问四 不可代替宝宝不爱吃的蔬菜

蔬菜和水果一比，无论是口感还是口味远不及水果，因为水果中含有果糖，所以有好吃的甜味，而且，果肉细腻又含有汁水，还容易于消化吸收。因此，有些妈咪在不爱吃蔬菜时，经常就让他多吃点水果，认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失。然而，这种水果与蔬菜互代的做法并不科学。

首先，如果经常让宝宝以水果代替蔬菜，势必水果的摄入量就会增大，因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时，不仅会使宝宝的身体缺乏铜元素，影响骨骼的发育造成身材矮小，而且还会使宝宝经常有饱腹感，结果导致食降。其次，水果中的无机盐、粗纤维的含量要比蔬菜少，与蔬菜相比，促进肠肌蠕动、保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此，宝宝不爱吃蔬菜时，妈咪最好不要经常以水果代替。

如何正确的给幼儿吃水果呢

幼儿是比较弱小的群体，各方面都要注意，特别是自己的饮食，也是需要家长朋友得到重视的，很多家长会给自己的孩子服用一些水果，那么如何才能正确的给幼儿吃水果呢？这是很多家长都比较疑惑的问题，接下来本文将为此做出详细的介绍，希望能帮助到大家。

一般宝宝到了4个月左右就应逐渐添加辅食了，辅食的选择可以是果汁或果泥。“在此之前，宝宝所需营养的主要来源是母乳，而此时的母乳不足以提供足量的营养物质。”说，为了保证宝宝的营养需求，除添加辅食外，此时可以给宝宝喝一些不同口味的果汁。而果泥建议使用苹果和梨，这两种水果相对比较温和，不容易伤害宝宝的肠胃。果汁最好是鲜榨并经过稀释的，可以在两餐奶之间喝，而且不能喝太多。

宝宝到了5个月后，可适量吃一些水果泥。苹果、梨、猕猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不错的选择，但是食用量要加以限制，一次不要吃太多，以半个勺尖的量为宜。给宝宝选水果时，也要注意与体质、身体状况相适宜。脾胃较弱、容易腹泻的宝宝最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果；舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，可以多吃一些梨、猕猴桃等水果；消化不良的应该吃熟水果泥。

9个月后，可以吃一些水果块。当宝宝长牙之后，就可以吃一些水果块了，这样可以锻炼他们的咀嚼能力，但不要太大，以免在吞咽时堵塞气管。等到孩子的齿龈长结实了，才能放心让他们吃水果。

此外，家长们还需要注意以下几个问题

半岁前后、季节交替时，最好别给宝宝吃生水果。半岁前后的孩子最爱生病，尤其是男孩。而季节交替时，肠道疾病的发生率非常高。此时应减少给孩子吃水果的次数，尤其是生水果。

芒果、菠萝等热带水果容易引起过敏，不宜让幼儿食用。“比如，芒果吃多了，孩子容易长湿疹。”说，可以把这些水果煮成水，再喂给宝宝喝，就能降低过敏几率，家长朋友要予以重视。

给宝宝添加辅食要掌握少量添加、仔细观察的原则。由于每个宝宝的肠胃功能发育情况以及个人体质不同，所以适合吃什么水果、吃多少，很不好界定。这就需要父母依具体情况而定。可先少给宝宝喂一些，观察其是否有腹泻、过敏等不良反应，再决定能不能喂。

相信通过讲解后，家长朋友们对于幼儿在吃水果方面一定有了相应的了解，幼儿不同阶段的饮食都是有所讲究的，只有掌握了正确合理的方法，才能保证幼儿的身体健康。上文所介绍的这些吃水果的方法，家长朋友们可以借鉴，希望本文能够给大家提供一些有效的参考。

怎么正确给宝宝吃水果，需要避开这些坑

冬季，给孩子吃水果前，我们要稍微多思考下，这样水果可帮助孩子成长，调和身体的阴阳，而不是用来养病。

吃水果前，我们要避开这些雷区：

一、不了解水果，随心吃！

每个水果都有自己的优点，也伴随着一些缺点和禁忌，所以我们先懂水果，才知道是否适合孩子。

冬季的五个热门水果的功效和禁忌：

橘子

橘子肉： 性平偏温，适量吃能生津润肺。

注意事项： 过量食用就容易上火生痰，引发口腔溃疡、大便干燥等问题。

建议： 吃橘子时，要把白色的橘络吃进去，因为橘络能通络理气化痰，弥补橘肉的缺缺点。

柚子

柚子肉： 性寒，具有润肺清肠、养阴清热等功效。

注意事项： 体质比较寒的孩子，建议要少吃，多吃容易腹泻。对于中医来说，柚子的最大价值在柚子皮。

草莓

草莓： 性凉，具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿等功效。

禁忌： 痰湿内盛、肠滑便泻、尿路结石和肾功能不佳者不宜多食。

橙子橙子肉： 性平偏凉，具有和中开胃、生津止渴、理气等功效。

注意事项： 橙子整体性平，其肉偏凉，其皮偏温，对于脾胃比较弱的孩子，可以蒸橙子吃，橙子会更平和，好消化。

金橘

金橘： 性温，因为连着皮一起吃，具有理气，解郁，化痰，止渴，消食等功效。

注意事项： 金橘能化痰，但是化的是白痰，如果是黄痰，多是体内有热，就不适合。孩子体内有热时，最好少吃金橘。

火龙果：

火龙果：性 凉 ，具有 排毒护胃、促消化、清宿便，预防贫血，防止血管硬化，直接食用，把火龙果洗净，切开即可直接食用。

制成奶昔：

把火龙果的果肉，切成块状，与牛奶一起放入到料理机中，搅拌成浓稠的奶昔状，加入少量柠檬汁调匀即可。

制成煎饼：

将火龙果的果肉搅成泥状，与牛奶、小麦粉、玉米淀粉一起调成面糊，油热后取适量面糊入锅摊成饼状即可。

注意事项： 体质虚寒、大便溏稀、糖尿病、腹泻等人群不能多食。

新鲜的水果营养好吃，该如何给宝宝喂食？

新鲜的水果里面有着非常多的维生素，是我们身体所需要的。我们经常会让朋友、父母多吃水果，有益健康。其实，宝宝也是非常需要多吃水果的，有利于孩子补充孩子的营养，从而促进孩子的健康。但是宝宝还小，牙齿尚未长全，面对这美味的水果，该如何是好呢？其实，给孩子喂食水果，是有一定的技巧与方法的，宝妈们一起来看看吧。

第一，把水果榨汁，方便又快捷

把好吃的水果榨汁，让宝宝像喝水一样的喝下水果榨汁，这不失为一种好方式。孩子简简单单的就可以喝到美味的水果汁，他们也是非常开心的。而对于比较酸的一些水果，像橘子等，可以在榨汁后适量的加入一些糖，让水果汁更好喝，这样孩子就会乖乖的喝下去了。像我家宝宝，她就吃不得了一点点酸的东西，我给他榨的水果汁，他经常都是拒绝喝的。但是维生素是必不可少的，一定要想个法子让她喝下去，所以我一般都是会加点糖在水果汁里面，好喝又甜，孩子就乖乖的喝下了。我这老母亲也是开心的不得了。

第二，用勺子轻轻刮出水果肉，给孩子吃

除了上面提到的水果榨汁，其实间接给孩子吃水果肉，也是可以实现的呢，应该怎么做呢。首先，我们可以把水果切开，拿出较为锋利的勺子，慢慢的刮出水果肉，此时的水果肉，绵绵甜甜的，孩子还能开启他的牙齿，慢慢咀嚼，锻炼孩子吃东西的能力，为后期吃饭奠定基础。而且，在这个过程中，还可以培养亲子关系，多与孩子互动，让孩子开开心心的与父母一起吃吃玩玩。

对于健康好吃的水果，给宝宝喂食，以上就是我常用的两种方式。如果你有其他的好办法，欢迎分享哟。

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