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儿童增高补钙食谱

时间: 2023-09-15 01:25:01

猪肝鸡蛋

材料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋-个,大米100克。

做法:

1、先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。

2、将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。

鸡蛋黄粉粥

材料:新鲜鸡蛋一个

做法:鸡蛋煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。

宝宝增高可以吃药吗

我们都知道无论电视、网络还是报纸,拥有奇特效果的增高药广告层出不穷。那么这些增高要能不能给宝宝吃呢?其实这些所谓的增高药,都没有显著的增高作用,如果盲目服用甚至还会对健康造成危害呢。

市面上很多补钙药是不能盲目给宝宝吃的,有时候盲目补钙,非但不能促进长高,反而会造成高钙血症,钙质还会在脏器沉积,影响脏器功能。“生长激素”更是不靠谱,“临床上使用生长激素都是用的注射法,如果直接吃进去会被消化掉,完全失去作用”,所谓的含生长激素肯定是骗人的。

另外,注射性激素确实有促进身高的作用,但这其实是“揠苗助长”的方法,因为性激素还会让骨龄变大,骨骺闭合更快,让孩子提早结束生长,最后的身高反而会更矮。如果家长认为孩子的身材矮小,一定要到大医院进行检查,在医生的帮助下确定治疗方案。切忌自己乱买增高药。

吃什么东西最快长高

吃下列的食物可以最快长高:

(1)牛奶是一种全营养品,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等,对增高极为有利;

(2)菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜,就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等;

(3)胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、咽酸,它被称为红色的金花。儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜,大有益处;

(4) 柑桔当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍, 那么酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑桔类的食品,每天吃二个新鲜的柑桔类水果, 是非常好的;

(5)沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等 !! ?增高必吃四元素 钙(补钙产品,补钙资讯) 骨骼中对身高最有影响的,就是脊椎骨和脚骨。

要长高建议按照以下方面来做:

1、不能做肌肉训练,例如俯卧撑,仰卧起坐,等无氧运动;不要做负重运动,如举重等。活动不要过度,不能太累,如马拉松赛跑、长途滑雪等,过度疲劳也有碍生长。

2、每天作息有条理,不能晚睡,争取晚上10点睡,别睡午觉, 因为10点到凌晨2点是生长激素分泌最旺的时候,在熟睡40分钟后开始,一夜分泌几次。是长高的最好时机。睡午觉到晚上就睡不着了。 ?

3、不能抽烟,喝酒,误服含性激素的药物或食品,否则易早熟!如蜂王浆、含激素的饮料等; ?

4、别太过容易发怒,胡思乱想,每天有个短期的奋斗目标,良好的情绪也有利于身高的生长发育。

5、营养均衡,不挑食、绝食、少食、滥食。肉类,蔬菜不可少,花宝宝建议你,一天至少一个水果;节食减肥会影响身高的增长,还有损学习精力。?

6、每天最好1升牛奶,最少也要500毫升牛奶,记住,要高钙纯牛奶,睡前喝一杯热鲜奶,可促进睡眠和生长激素的分泌。

那么,缺钙了?怎么办?

[编辑本段]一、走近钙元素
钙在体内的存的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。
[编辑本段]二、缺钙易导致的病症
少年儿童:?
厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸。
青年:?
精力不集中;容易疲劳;腰酸背痛;免疫力低;蛀牙或牙齿发育不良;
孕妇及哺乳期妇女?
抽筋乏力;关节疼;头晕;贫血及产前高血压综合征;水肿及乳汁分泌不足;
老年人?
老年性皮肤病痒;脚后跟疼,腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡;多梦、失眠、烦躁、易怒等。
[编辑本段]三、中国居民钙流失严重
根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示,中国人钙缺乏状况仍然很严重,居民钙的日摄入量为391毫克,仅相当于推荐摄入量的41%。
膳食结构不合理?
中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90% 左右。而在这些食物中例如:谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。
蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
中国居民的饮食习惯直接导致我国90%的人终生钙处于饥饿状态。
不良的饮食习惯?
吸烟 、喝酒、常喝碳酸饮料 (这些都能造成人体酸性化,使人体中的钙流失;而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调,直接阻止钙的吸收。)
常喝浓茶 (茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收)
常喝咖啡 (咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多)
高盐摄食 (使尿钙排出增多而大量流失)
饮食搭配不良 (大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收)
特殊的生理病理需求?
更年期的妇女(雌激素水平突然减少,骨钙被溶解,脱离骨骼的速度就会加快)。
糖尿病会引起骨质疏松。(糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低,而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成,帮助骨骼留住钙质和重建)。
[编辑本段]四、日常饮食需改进
⒈多食用钙质含量高的食物?
如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
⒉多做体育运动 (运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收)。
⒊多晒太阳(紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳)。或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。
⒋吃好早餐(人体早上对钙的吸收能力最强)。?
⒌对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸,然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
?
[编辑本段]五、巧服补钙制剂
选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则。那么市场上琳琅满目商品我们怎样选择呢?
常见补钙制剂的比较
◆葡萄糖酸钙及乳酸钙 :葡萄糖酸钙吸收率27%,乳酸钙吸收率32%,乳酸蓄积容易人体乏力,葡萄糖对糖尿病患者不利。
◆活性钙 :活性钙大多为海洋生物贝类外壳煅烧而成,多以氧化钙、氢氧化钙形式存在,含钙量低,水溶性差,碱性强,副作用大。对胃肠刺激性大,虽离子化程度高,溶解度大,但生物利用度仍不高,有一定毒副作用。
◆碳酸钙 :是含钙量最高的一种,吸收率可达39%,可溶于胃酸,已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。
[编辑本段]六、哪些人群更需要补钙?
发育中的青少年(生长发育的需要);?
素食者(饮食中过多的膳食纤维阻碍钙的吸收);?
老年人(吸收不好,钙流失增加);?
孕期、哺乳期、更年期及绝经期后的妇女(特殊生理需要)
?
孕妈咪该如何科学补钙?
孕产妇对钙的需求量达到800-1200毫克/天,除去每日膳食的平均摄入量389毫克外,还要额外补钙约400-800毫克,平均600毫克,因此要选择钙含量高、又值得信赖的钙制剂。碳酸钙源安全性高,历经国内外循证医学验证其有效性,是准妈妈补钙的放心选择。
孕产妇不仅要忍受各种孕期反应的折磨,有时还会得妊娠高血压这类妊娠中毒症,对孕妇和胎儿的健康构成威胁。其实缺钙是引起妊娠高血压的重要因素,临床研究表明,补充钙剂可以减少妊娠中毒的发生率。所以补充钙制剂,对孕产妇至关重要。
精神焦虑的学生或上班族(补钙能舒缓神经改善焦虑);?
腰酸背痛患者(是骨质疏松的一种常见的表现);?
经常失眠者(钙可协调神经传导放松肌肉改善失眠);?
运动量少,长期卧床的人;?
[编辑本段]七、推荐含钙丰富的食物
海带、 紫菜、木耳、豆腐、牛奶、虾皮、蛋黄、鱼贝、泥鳅、田螺、河蚌、河蟹、猪肝、牛肝、羊肝等
[编辑本段]八、婴幼儿每天需要多少钙
2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值如下:
年龄组(岁)钙摄入量(毫克/日)
0-0.5岁 300毫克/日
0.5-1岁 400毫克/日
1-4岁 600毫克/日
4-7岁 800毫克/日
补钙三计
一生之计在婴幼儿期
虽说从小到老都不可缺钙,但是婴幼儿时期缺钙对健康的影响最大,也是最长远的。其一:婴幼儿对钙的需要更为急迫。婴幼儿体内的钙,每隔1~2年要全部更新一次,而成人体内的钙更新一次需10~12年。其二:婴幼儿时期缺钙,对身高的影响很大。假设一个成年人的身高为165厘米,除去50厘米是在妈妈子宫内成长的,后天共长高115厘米。这115厘米中的1/3(36.6厘米)是在2岁以前生长的。其三:从牙齿的发育来看,2岁半时,20颗乳牙就出齐了,恒牙的牙胚也埋伏在下面开始钙化。缺钙,乳牙,恒牙的牙釉质发育不良,易发生龋齿。从小没有健康的牙齿,何来健康的体质。所以,补钙一生之计在婴幼儿时期。
一年之计在春、秋
有那么句话:宝宝冬天生,春天防抽风,这里所说的“抽风”就是“婴儿手足搐搦症”原因之一是体内血钙水平太低引起的“无烧抽风”这是为什么呢?出生在寒冷冬季的孩子,大多是隔着玻璃晒太阳,紫外线被玻璃挡住了。缺少紫外线的照射,宝宝皮肤合成的维生素D减少,体内钙的吸收相应不足,机体通过减少钙的利用,使血钙水平的维持在标准之上。春风送暖时,宝宝猛地接触大量阳光,体内维生素D猛增,血钙被大量运送到骨骼中去,致使血钙水平猛跌,就会出现抽风。
应对上策是:冬天千万别放过任何一个晴朗无风的好日子,露出宝宝的小脸和小手,带上宝宝在户外多晒会儿太阳。春天,注意逐渐延长宝宝的户外活动时间,别晒猛了,而且要保证摄入足够的钙。生后得不到母乳喂养的婴儿,满月以后可以服鱼肝油,以促进牛奶中钙的吸收和利用。鱼肝油含维生素A和维生素D,要注意用量。浓缩鱼肝油每天2~3滴就够了,注意不是2~3“下子”,吸一满管就是20滴左右,鱼肝油吃得太多会引起中毒,切勿认为“鱼肝油是补品,多多益善。”
还有这么一句话“幼儿度苦夏,秋凉把钙加”。夏天宝宝出汗多,从汗液中丢失不少的钙,上天热食欲差,摄入的钙少。秋天秋高气爽,温度适宜,应多带宝宝外出晒太阳,同时多补充含钙丰富的食物,使体内的维生素D和钙多储存一点儿,待冬天来临,就可派上大用场了。
一日之计在奶、豆
人们习惯于把奶称为“婴儿饭”,宝宝一旦能上桌吃饭就不再给宝宝喝奶了,其实这样是不对的。营养学家指出,一生不要断奶,因为奶及奶制品不仅含钙丰富,而且钙的吸收和利用率高,收益大。大豆及豆制品同样含钙丰富,小鱼,小虾制成的带骨带皮吃的香酥小菜,花生酱,芝麻酱等配着主食一起吃,也都是极好的钙源。再加上麻酱花卷、淋在面包上的花生酱,这一日所需的钙就足够了。
宝宝上桌吃饭后,还应当每天喝奶,宝宝的碗里有豆又有菜,花生酱,芝麻酱、小鱼,小虾等富含钙的食品。,只要精心安排好宝宝每一天的饮食,让宝宝多吃含钙丰富的食物,一日三餐就能满足宝宝每天成长所需的钙。
婴幼儿补钙方法补钙方法一:运动加饮食,平时让宝宝多参加户外活动、多晒太阳,多吃富含钙的食品,富含钙的食品有:酸奶、奶粉、、骨头汤、小虾皮、海带、鲫鱼、鲤鱼、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、黄豆、蚕豆、豆腐、蛋类、芹菜、油菜、胡萝卜等。如果是人工喂养宝宝,那么给宝宝选择奶粉的时候最好选择富含钙质的配方奶粉。补钙方法二:补充钙剂和钙制品。由于宝宝在0-2岁期间的运动量很少,而光靠饮食来补充钙质远远不够,所以建议给宝宝补充钙剂和钙制品,目前市场上钙制剂五花八门,有的含重金属较多一些,对胃刺激性很大,选择的时候可以向医生专家咨询,选择有正规产品批号的,孩子乐于接受的儿童补钙产品。
父母必知:给宝宝补钙知识
[3]?1.补钙时一定要同时补充VD,促进钙在肠道的吸收和利用,理想的补钙方法是分别服用VD和钙剂。
2.奶品是婴儿最好的补钙来源,就钙容易吸收的程度来看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鲜奶。
3.夏天户外活动较多,1岁以上宝贝暂可不服用VD,以免蓄积体内引起中毒。
4.大米和白面中含有很多植酸,影响钙的吸收。制作前,最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。
5.菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影响本身及其他食物中的钙吸收。
6.避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响钙吸收,导致体内钙吸收下降。
7.婴儿胃酸浓度低,最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙;2-3岁后胃酸浓度逐渐增高,可选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙。婴幼儿补钙食谱给宝宝补钙一直是父母们关注的话题,如果平时多给宝宝食用一些含钙丰富的时候,在一定程度上也能起到补钙的作用哦,下面就为您介绍四款婴儿补钙食谱,也是四种非常常见的婴儿辅食,简单易做。
1、鸡肝糊
原料:鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。
制作:将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素,适合6个月以上婴儿补钙食用。
2、鲜虾肉泥
原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
制作:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
用法:每日1--2次,每次20克--25克。
功效:富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
3、三色肝末
原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。
制作:将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
4、西红柿鱼糊
原料:净鱼肉100克,西红柿20克,精盐2克,鸡汤200毫升。
制法:将净鱼肉煮熟后切成碎末;西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末。锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。
功效:富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,适宜6个月以上婴儿食用。

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