戒酒后的不良反应

酒精中毒是酒精对中枢神经的刺激，使得神经系统缺乏B族维生素，除了会损伤酗酒者的大脑、肝脏等器官，还会造成胃黏膜充血，溃烂，而修复胃黏膜也需要B族维生素。可见，B族维生素不足是酒精中毒的主要原因。很多酗酒者不知道这个秘诀，采用其他戒酒方法，如在酒瘾上来时靠喝咖啡增强对神经的刺激性，结果却把体内的B族维生素冲洗掉;或靠吃糖戒酒，而过度刺激胰岛素的分泌，使血糖降低，适得其反。

想要彻底戒酒，最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。如果习惯，不妨在早上喝点燕麦粥，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝点燕麦粥，能够帮助降低中午喝酒的欲望;同时，粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外。因此，戒酒的人必须每天补充B族维生素。

酗酒者大多营养不良。因此，最好暂时每天摄取150克蛋白质;吃大量的鱼、鸡、鸭或肉类;还可以依各人的喜好，加上动物肝脏。

专家开出每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白食物，在每一餐的中间补充强化牛奶或加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁;午餐吃绿色蔬菜沙拉，晚餐在此基础上浇一匙植物油;每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C;每天早餐后吃维生素A、D、E胶囊。

戒酒后的不良反应

饮酒很久了，突然戒酒的话可能会出现戒酒综合症：一旦不饮酒，就出现：呕吐，抽搐，震颤(手，面部，舌)，谵妄，癫痫等症状，饮酒后有缓解。指导意见：所以，你可以通过每天少喝一点，慢慢的戒，这样戒酒综合症就不会那么强烈了。　想要彻底戒酒，最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。酗酒者大多营养不良.因此，戒酒期间最好每天摄取150克蛋白质;在饮食上：要以清淡为主，可以多吃含维生素和蛋白质的食物，如胡萝卜，豆制品，小米粥等;同时多食新鲜的蔬菜和水果。专家还为戒酒的人开出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中间，补充强化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁;午餐吃绿色蔬菜沙拉，晚餐在此基础上浇一匙植物油;每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C;每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。

戒酒不是一件很容易的事情，不能说忍着不喝酒就可以戒掉。这种事情还需要靠其他方面的协助，一些营养丰富的食物是必不可少的。在各个方面都要协调好才会真正起到戒酒的效果。所以不要盲目戒酒，要制定一份可靠的计划，按照计划实行安全性比较高。

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