吃菠萝的好处
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、增进食欲
春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
3、促进入体新陈代谢,消除疲劳
菠萝含有丰富的维生素B1,可以增进人体的新陈代谢速度,从而有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。
4、预防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。
5、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。
吃菠萝的禁忌
菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应,人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外,菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
每100克菠萝的营养素含量如下表:
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
碳水化合物10.80(克)维生素A3.00(微克)钙12.00(毫克)
蛋白质0.50(克)维生素C18.00(毫克)锌0.14(毫克)
热量41.00(大卡)胡罗卜素20.00(微克锰1.04(毫克)
脂肪0.10(克)核黄素0.02(毫克)磷9.00(毫克)
纤维素1.30(克)硫胺素0.04(毫克)硒0.24(微克)
烟酸0.20(毫克)钾113.00(毫克)镁8.00(毫克)
铜0.07(毫克)钠0.80(毫克)铁0.60(毫克
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