最解酒的6种食物

对于经常喝酒的人来说，他们其实很关心那些电视上、网络广告对于如何解酒、醒酒的消息，有时候即使看着就是骗人的都会去试试，其实谁也不知道究竟到底是否有效。有的居然自称是“千杯不醉”，吃一粒就可以保你酒桌上“横扫千军”，这药真的有如此大效果吗?其实不然，解酒药让你千杯不醉只是个传说，专家提醒，如此依赖解决药而大喝特喝的话，患上酒精肝那是迟早的事。

轻信解酒药，当心喝坏肝

有些解酒药的使用说明中会有“本药品药效强劲，服用时请同时饮用两大杯水，睡前再饮一杯”之类的话。这就暴露了解酒的真是功效是不堪一击的。制药人也是很心虚的。

原因是这些药品的“神效”已不重要，重点在于你喝了很多水，被人体吸收后，扩充了血管容量，从而降低血液里的酒精浓度，一定程度上缓解了醉酒后的口干和胃部不适症状。有些人还会在饮酒前服用达喜等胃药，它们也只能对饮酒产生的胃黏膜烧灼感有一定缓解作用。

标榜具有解酒功效的药物，多半只起到安慰剂的作用。解酒药多含氨基酸、维生素和各种活性酶，顶多有缓解头痛、恶心的作用，但绝不会使你酒量倍增，千杯不醉。当你酒醉瘫软，心中茫然时，最好的药物是时间。身体需要时间来代谢清除超量的酒精。

解酒药有一个共性，即这些解酒药都不是药字号药品，更多属于保健品。专家强调称，目前医学上还没有真正意义上的解酒药，也没有听说有解酒产品能对酒精进入身体产生副作用起到预防或阻断作用。

解酒药根本不能杜绝酒精对肝脏的伤害，而所谓的“酒前15分钟饮用，可以使酒量增加20-70%;酒后可缓解醉酒”一说，没有科学依据。

有的人认为这些解酒产品能够分解酒精、保护他们的肝脏。而实际上，酒精在体内都需要一个代谢的过程，对肝脏的伤害也肯定是存在的。所以从实际效果来看，这种所谓的解酒护肝产品，很难真正起到护肝作用，反而会让饮酒者放松警惕，耽误了病情。

酒精毕竟是酒精，只要是通过口腔进入消化道它就是毒素，需要肝脏的解毒，无论喝再多的水再高效的解酒药都是不能改变酒精对身体的伤害的。很多人都觉得为了面子，很难推掉摆在眼前的酒杯，干脆就喝掉吧。但是身体是自己的，这么一干脆，那么一洒脱，到最后喝坏了肝谁都不能替你分担痛苦。

最解酒的6种食物

鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

番茄汁。饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

香蕉。饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

芦笋。韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。