香酥茄子制作方法

用料茄子 一个　鸡蛋 一个　面粉 适量　油 适蒜 6醋 适量香油 适量盐 适量糖 适量味精 适量

香酥茄子的做法

选取一个茄子，紫皮的茄子更好吃

把茄子切成块儿，四方块儿或滚刀块儿都可以

这是切好的茄子

茄子准备好之后，开始准备面糊，取面粉倒入盆里，加入鸡蛋，注意其他任何调料都不加，加入水搅拌，粘稠度以能把面糊粘到茄子上为好，不能太稠，不然炸出来的茄子面粉太厚，影响口感!

调好的面糊就是这样

把切好的茄子放入面糊中

准备油锅，放入食用油，以能盖住茄子为标准就可以了，油太少容易把茄子炸糊，刚开始先用大火把油烧热，大概7成热就可以了(油开始稍微冒烟)，放入茄子改用中火，炸至金黄色捞出。

炸好后的茄子，一个茄子就可以炸这么多!

最后一道工序，也是最关键的，做汤汁!把剥好的蒜放入蒜臼里，加入适量的盐，糖，味精捣成蒜泥，之后倒入醋，少许凉开水进行搅拌均匀，倒入小碗里面，加入几滴香油，汤汁就调好了，吃的时候把茄子在汤汁里蘸一下，刚炸好的茄子配着这个汤汁特别爽口，茄子外焦里嫩，汤汁酸酸甜甜的，口感特好!

茄子祛斑的方法

每个女人都想拥有一张光滑白净的脸，可是谁也不敢贸然尝试各种广告上面吹嘘的药品。因此更多人选择明间方法来治疗雀斑。茄子祛斑就是众多祛斑方法中颇受大众喜欢的一种方法，茄子含有丰富的维生素，如果配合正确的按摩手法就能有效促进局部血液循环，从而达到美白祛斑的功效。

工具/原料

新鲜茄子1个

步骤/方法

1.将茄子洗净、切成片。

2.用茄子肉轻轻轻擦抹有斑的部位，茄肉干后再换一块，直擦至患处发红发热。

3.坚持每日1次。

注意事项：

1.日常外出做好防晒工作。

2.防止各种电离辐射!包括各种玻壳显示屏、各种荧光灯、X光机、紫外线照射仪等等。这些不良刺激均可产生类似强日光照射的后果，甚至比日光照射的损伤还要大，其结果是导致色斑加重。

3.慎用各种有创伤性的治疗!包括冷冻、激光、电离子、强酸强碱等腐蚀性物质，否则容易造成毁容!

4.禁忌使用含有激素、铅、汞等有害物质的祛斑霜”，因为副作用太多!可以造成上百种的副作用!导致严重毁容!5、戒掉不良习惯，如抽烟、喝酒、熬夜等。

6、多喝水、多吃蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、草莓、桃等。

7、注意休息和保证充足的睡眠。睡眠不足易致黑眼圈，皮肤变灰黑。

8、保持良好的情绪。精神焕发则皮肤好，情绪不好则会有相反的作用。

9、避免刺激性的食物：刺激性食物易使皮肤老化。尤其咖啡、可乐、浓茶、香烟、酒等。吃得越多，老化会越快，引致黑色素分子浮在皮肤表面，使黑斑扩大及变黑。

以上几点就是茄子祛斑的方法简介，此外在日常生活、工作中一定要做好防晒隔离工作，平时多喝水、多食用新鲜果蔬、可以多吃含有维生素C的水果蔬菜等。加强锻炼，增加运动量也是排毒祛斑的方法之一，因为内调外养才能养出好肌肤，定期做面膜也是补水雀斑非常重要的一个环节。