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枇杷的吃法和做法

时间: 2023-09-15 21:29:17

一般人群均可。枇杷还有很好的药用价值,如可以润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽等。

另外,孕妇也是可以吃枇杷,孕妇吃枇杷还有好处的呢!枇杷除富含维生素C和B族维生素外,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。

另外,枇杷叶晾干后制成茶叶,还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷,在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用,因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。

枇杷的吃法和做法

枇杷除了是一种大家喜欢的水果以外,枇杷还有很多的药用价值,我们看一下:

枇杷的功效作用:

1、治肺燥咳嗽:

每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次。

2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:

枇杷叶15克(鲜品60克),粳米100克,冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。

3、治胃癌哕逆不止、饮食不入:

枇杷叶20克,陈皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。

4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗:

新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。将糯米清水浸泡一宿,新鲜枇把叶去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1-2次,连服3-4天。

5、治咳嗽,黄疸,防治流感:

枇杷叶(刷净毛)60克,水煎分两次服。

6、枇杷止咳汤:

枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。

枇杷怎么挑?

在买新鲜的枇杷果的时候也要注意挑选,个大、颜色鲜艳、闻起来有一种很香的味道的枇杷果吃起来更好吃。

枇杷怎么吃?

枇杷由于不耐长途运输,很多的北方人很难吃到新鲜的枇杷,他们就不知道枇杷怎么吃,枇杷是需要扒皮的,里面的果肉才可以吃,在吃果肉的时候一定要仔细,枇杷的核很多,一颗枇杷果里面可能有三、四个枇杷核。

枇杷果怎么吃?枇杷的吃法步骤

1、准备好枇杷,最好是洗干净的,因为外面的毛吃了不好

2、从上面弄一个小口,然后慢慢的撕掉它的皮儿。注意,最好不要撕破,撕破了容易让皮上面的脏跑到果肉里去。

3、等剥好了就是这个样子的,里面的果核不能吃,就是这样的。一定要吐出来。

拓展资料

枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。

树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。

枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。

枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。

参考资料::枇杷



枇杷怎么吃正确方法

枇杷可以新鲜食用,也可以制作成各种美食。

将枇杷洗净,削去外皮,去掉果核,即可食用。枇杷味道清甜,口感柔软,非常适合直接食用。将枇杷洗净,去掉果核,切成小块,加入适量水和糖,放入搅拌机中打成果汁。

制作酱料将枇杷去皮去核,切成小块,加入适量糖和水,慢火煮至浓稠,即可制成酱料,用于拌凉菜或油炸食品。制作果酱将枇杷去皮去核,切成小块,加入适量糖和少量柠檬汁,慢火煮至稠糊状,即可制成果酱。制作蜜饯将枇杷去皮去核,切成小块,加入适量糖和水,放入平底锅中慢火煮至浓稠,晾凉后晒干即可制作成蜜饯。

选购枇杷的注意事项

1、外观:选购枇杷时,要选择果实外观完整、表皮光滑、色泽鲜艳、无裂纹或破损的果实,这些都是新鲜程度的重要指标。果皮表面带有白色的霜粉也是枇杷成熟的标志之一。

2、重量:枇杷的重量一般是新鲜度的另一个重要指标,新鲜的枇杷重量相对较重,手感也相对较实。在选购时可以用手轻轻按一下,如果感觉果实较轻,则说明可能不够新鲜。

3、气味:新鲜的枇杷有一种清香的气味,如果没有气味或者有异味,则说明可能不够新鲜或者有质量问题。

4、选择适当的成熟度:枇杷成熟度不同口感也不同。如果想要果肉更甜,可以选择成熟度稍高的果实;如果喜欢口感更脆,可以选择成熟度稍低的果实。

5、季节:枇杷是季节性水果,一般成熟期在3-5月,因此在选购时需要注意季节性,以避免购买到过季的产品。

枇杷怎么吃

枇杷怎么吃
枇杷大家都吃过,作为一种水果,枇杷还是比较受欢迎的。不过比起好吃,其实枇杷更有用的是它的价值,枇杷露我们都喝过,所以我们知道枇杷是有止咳化痰的功效的。枇杷的吃法有许多,今天小编就来说说枇杷怎么吃最健康。
枇杷怎么吃?
1、去皮直接吃
枇杷比较常见的吃法就是洗净去皮后直接吃,想要吃枇杷就需要去皮,还需要将头尾也一起去除,然后食用。不过这种吃法需要小心,特别是小孩或者老人一定要切记不要把枇杷核吞下去哦。
2、煮粥
枇杷煮粥也是非常健康的吃法,将枇杷和银耳、粳米一起煮可以起到止咳化痰的功效,而且还美容养颜哦。
3、枇杷果酱
枇杷果酱也是非常好吃的,在这里小编就不赘述果酱的制作方法了。
枇杷的营养价值
枇杷是非常有营养的,它含有丰富的营养物质,具有清心润肺的作用。而且因为口感酸甜,所以枇杷还有很好的促进消化的作用。另外,因为枇杷中含有大量维生素,所以不管是对双目还是皮肤都非常好,特别是对孩童来说还有促进生长发育的功效哦。

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