樱桃萝卜炒牛肉美味又能快速减肥

1、黄瓜炒鸡蛋

需要准备的材料是黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、植物油、盐、料酒、香油。首先把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后把黄瓜和胡萝卜洗干净切成片，接下来在锅里加上适量的植物油，烧热之后将鸡蛋倒进去，一边翻炒一边将其搅碎，之后再把黄瓜片和胡萝卜片放进去，加上适量的食盐翻炒熟之后淋上香油就好了。

2、黄瓜鸡蛋沙拉

需要准备的材料是鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、甜菜、芹菜、苹果、胡椒盐、油梨，还有沙拉。首先把鸡蛋煮熟，可以多煮几个，这样比较节省时间，一般是在水开之后5分钟鸡蛋就熟了。然后把蔬菜都切成丁，放在水里煮一下，其中胡萝卜和甜菜要煮够15分钟，黄瓜和苹果不用煮，将煮好的蔬菜捞出来控好水，然后放上鸡蛋丁、胡椒粉还有沙拉搅拌均匀就可以了。

樱桃萝卜炒牛肉美味又能快速减肥

材料：樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量。

做法：

1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。

2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

3、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。

4、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。

5、加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。

6、加入牛肉片炒均匀即可。