哪些零食可以经常吃?
早在2007年,我国就发布了首部针对3至17岁人群制定的《儿童青少年零食消费指南》。零食,是指非正餐时间食用的各种少量的食物或饮料。
《指南》将零食分为可经常食用、适当食用、限制食用三级。并建议儿童应选择新鲜、天然、易消化的奶类、果蔬类、坚果类的食物,少吃油炸、过甜、过咸的零食。
每月吃一次
棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。
建议:这类食物属于高糖、高盐、高脂肪类,有害成分远远大于健康成分,最好每月不超过1次。
每周吃一次
黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃干、盐焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料、如咖啡、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等,水果冰淇淋。
建议:这类食品属于中等量的脂肪、盐、糖类,含有人体需要的部分元素,如铁质、蛋白质、维生素等,但是吃多了会导致肥胖、体内的钙等身体物质流失。每周吃1次~2次为宜。
每天都能吃
水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮烤制的红薯、地瓜、土豆,不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
建议:这类零食属于低脂、低盐、低糖类,更多地被称为半主食,可以每天食用,但要注意一定的方法。比如,水煮蛋要比煎鸡蛋营养成分更高,喝牛奶要掌握一定的量。
哪些零食吃了不会胖?具体有以下这些
零食没有罪,关键是看你如何选择。选择正确的零食既能为你提供长时间的能量和身体必需的营养物质,又不会增添额外的热量,加重你在健身房的负担,还会使你的饮食变得更丰富多彩呢。
1.全麦食品:全麦食品含有复合碳水化合物和丰富的膳食纤维,这些物质只要吃少量就能为你迅速提供能量而且能保持较长的时间。
推荐:低脂全麦面包、全麦饼干、黑麦碾成的薄脆饼
2.水果和蔬菜:蔬菜和水果是既能给你饱腹感,又无脂肪和低热量的最佳食物,它们还能提供丰富的维生素和膳食纤维。
推荐:芹菜、菠萝、草莓
3.坚果:坚果是蛋白质的“仓库”,能使你的饱腹感保持得更长,吃两三粒就能避免肚子发出令你脸红的咕咕声。而且,坚果含有的脂肪是好脂肪(不饱和脂肪酸)。但是,坚果含的热量很高,所以一次不要吃得太多,一把就足够了。
推荐:花生、腰果、开心果
4.低脂乳制品:乳制品是钙、蛋白质等其他高能量营养物质的来源,但乳制品的脂肪含量很高,所以要注意选择低脂的。水果口味的乳制品很讨女孩子的喜欢,可是里面经常有很多添加的糖,所以也要考虑挑选低糖或者无糖的乳制品来控制卡路里的摄入量。
推荐:酸奶
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