儿童厌食症

怎样纠正小儿厌食症?专家曾对1至7岁患小儿厌食症的儿童做过一次调查，发现仅有17%的儿童是因为疾病造成的，而83%的患儿都是因为食物结构不合理、饮食习惯不良所致。

专家认为，纠正这些非疾病因素引起的厌食症应从下列几方面着手：

(1)定时进餐，适当控制零食

所谓定时进餐，就是按顿吃饭。小儿正餐包括早餐、中餐、午后点心和晚餐，三餐一点形成规律，消化系统才能有劳有逸地“工作”，到正餐的时候，就会渴望进食。绝对不让孩子吃零食是不现实的，关键是零食吃得不能过多，不能排挤正餐，更不能代替正餐。零食不能想吃就吃，应该安排在两餐之间，或餐后进行，否则会影响食欲。

(2)节制冷饮和甜食

冷饮和甜食，口感好，味道香，孩子都爱吃，但这两类食品均影响食欲。中医认为冷饮损伤脾胃，西医认为会降低消化道功能，影响消化液的分泌。甜食吃得过多也会碍胃。这两类食品饱腹作用强，影响吃正餐，所以要有节制。最好安排在两餐之间或餐后1小时内。

(3)饮食合理搭配

小儿生长发育所需的营养物质要靠从食物中摄取，但对这些营养素的需要并不是等量的，有的营养素需要得多，有的需要得少，所以家长应了解这方面的知识，注意各营养素间的比例，以求均衡饮食。每天不仅吃肉、乳、蛋、豆，还要吃五谷杂粮、蔬菜、水果。每餐要求荤素、粗细、干稀搭配，如果搭配不当，会影响小儿的食欲。如肉、乳、蛋、豆类吃多了，因它们富含脂肪和蛋白质，胃排空的时间就会延长，到吃饭时间却没有食欲;粗粮、蔬菜、水果吃得少，消化道内纤维素少，容易引起便秘。

此外，有些水果过量食入会产生副作用。橘子吃多了上火，梨吃多了损伤脾胃，柿子吃多了便秘，这些因素都会直接或间接地影响食欲。

(4)讲究烹调方法

经过烹调，食物的结构变了，变得易于消化吸收。但烹制食物，一定要适合孩子的年龄特点。如断奶后，孩子消化能力还比较弱，所以就要求饭菜做得细、软、烂;随着年龄的增长，咀嚼能力增强了，饭菜加工逐渐趋向于粗、整;4～5岁时，孩子即可吃成人饭菜。为了促进食欲，烹饪时要注意食物的色、香、味、形，这样才能提高孩子的就餐兴趣。

(5)防止挑食和偏食

挑食和偏食影响小儿从多种食物中摄取机体所需要的营养，对身体十分不利。要纠正这一不良的饮食习惯，应该从正面教育入手。

①家长不要把自己的偏嗜带给孩子，不要当着孩子说自己不喜欢吃什么，也不要强迫孩子吃当时不爱吃的饭菜。

②孩子喜欢吃的饭菜要适当地限制，防止过食损伤脾胃。

③经常变换饭菜花样，使孩子有新鲜感，提高他们的食欲。

(6)保证充足睡眠，适量活动，定时排便

睡眠时间充足，孩子精力旺盛，食欲感就强;睡眠不足，无精打采，孩子就不会有食欲，日久还会消瘦。适当的活动可促进新陈代谢，加速能量消耗，促进食欲。总之，合理的生活制度能诱发、调动、保护和促进食欲。

儿童受恐吓也会出现厌食

其一：过食肥甘厚腻，片面追求高营养、高蛋白饮食，过食零食，过食生冷。据介绍，不少家长片面追求高营养，肉蛋奶无节制地填喂孩子，反而容易损伤孩子的肠胃。另外，饮料、雪糕、巧克力等高热量食物使孩子血糖总是处于较高水平而不觉饥饿。

其二：平时脾胃虚弱，患病时使用影响消化吸收功能的药品，或滥用保健补品，增加胃肠消化吸收的负担。如食抗菌素或苦寒之中药，体内锌元素缺乏或内分泌功能紊乱，饮食无规律等都会造成正常的胃肠消化规律被打乱。

其三：小儿生活环境改变、受恐吓、被父母打骂等也会导致厌食。徐雯介绍，所谓“失伤脾”，如果孩子想要的东西得不到，或是受到恐吓都可能引起脾失健运，气机阻滞，消化吸收失常而出现厌食症。

其四：运动不足，代谢减少，胃肠道消化功能得不到强化。其他如生活不规律、睡眠欠充足、过度疲劳、便秘、身体不适等，也是导致厌食的原因。