​有益长寿的饮酒量标准

一、意大利的撒丁岛。撒丁岛山区居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍，90多岁老人更是随处可见。他们的长寿秘诀是：一、每天两杯葡萄酒。研究 发现，撒丁岛红酒中所含的有益心脏健康的黄酮类化合物水平比世界各地红酒都高。二、岛上没有65岁退休之说，撒丁岛人要一直劳动到90多岁。他们热爱劳 动，爱学习新知识，因而更年轻。

二、哥斯达黎加的尼科亚半岛。尼科亚半岛上，60岁男性活到90岁的几率是美国同龄人的两倍。该地区长 寿秘诀包括：一、生活简单压力小。居民生活极简朴，财产少，压力小。二、所有的食物自己种。他们吃的食物绝对绿色。研究发现，自己种食物自己享受的老人，身体活动多，生活更乐观，更有益长寿。

三、日本的冲绳岛。冲绳县为日本最穷地区，但却是世界上百岁老人云集地之一。该地区长寿秘诀有：一、红薯当主食。日本研究发现，红薯具有降血脂和抗炎作用，其中富含钾、维生素C、纤维等营养素。二、老人互助组。一个成员遇到经济或感情等问题时，能得 到其他成员的帮助。老人有知心朋友更不易得心脏病和抑郁症。

四、希腊的伊卡里亚岛。希腊雅典大学发现，该地居民主要有两大长寿秘诀： 一、健康饮食。该岛居民平均每周吃鱼312克，抑郁症发病率极低。三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸，促进大脑血流，调节情绪。二、 午睡。84%的超级寿星和90岁以上的老人每天午睡。研究发现，经常午睡的人心脏病死亡率降低37%。

有益长寿的饮酒量标准

日本国立癌症研究中心曾以31万人为对象，就“日本人饮酒与死亡风险”进行了详细的队列研究，结果证实了过度饮酒会提高患上癌症的风险，而另一方面，适量的饮酒也能有效预防心血管疾病。

此外，该研究中心经过长达数十年的追踪调查最终分析发现，男性每日饮酒的酒精含量超过46g，女性超过23g将大幅增加死亡风险率。

那么如何判断酒精量呢?在这里我们以23g为标准，大致相当于饮用700ml啤酒、200ml红酒或60ml威士忌，爱酒人士可以根据此标准调整饮酒量。

队列研究：研究对象是加入研究时未患所研究疾病的一群人，根据是否暴露于所研究的病因(或保护因子)或暴露程度而划分为不同组别，然后在一定期间内随访观察不同组别的该病(或多种疾病)的发病率或死亡率。

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