怎么快速剥大蒜

大多数人都知道了，吃大蒜好，可是都不知道煮大蒜水的神奇功效!

方法一：

最简单的就是剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。

方法二：

取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。

方法三：

蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。

方法四：

大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。

方法五：

煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。

方法六：

取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。

方法七：

将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。

怎么快速剥大蒜

烧一壶热水，然后把带皮的蒜粒放进热水里，然后凉一下后，趁着热气，去扒蒜，一下子就剥下来了，而且手上也不会留有蒜味。

准备一把刀，把蒜粒的尾部切一下，然后随着尾部的蒜皮一剥，里面的蒜肉就自然剥出来了，这种方法，老少皆宜哦。

准备一双洗碗手套，然后抓一把带皮的蒜，紧紧地捏在手里，然后快速地揉两手，这样，蒜就会在手里，把蒜皮给揉下来了。

把成头的蒜放在塑料袋里，然后用力地摔打在桌子上，这样，不到两三分钟的时间，你再打开塑料袋，就会发现，皮剥下来了。

把带皮的蒜粒放在铁罐里，然后用力晃啊摇啊，再打开后，就会发现，蒜皮被扒掉了，哎呀，这个最好的了。

大蒜快速剥皮

大蒜剥皮的三个小妙招，一个比一个简单，一分钟能剥一大碗！ 大蒜家家必备的调位品，可是每次剥大蒜时都让我们很烦恼，不仅剥的慢，剥多了手指甲还会很痛，今天小编给大家分享几个快速剥大蒜的小妙招，一起来看看吧。

1，准备一盆清水，将大蒜剥成一粒一粒后，将它放在水里面浸泡10分钟。

10分钟后在来给大蒜撕皮，很轻松的大蒜的皮就被脱落了，分分钟就能剥一大碗。

2，将大蒜放在砧板上，然后用刀被拍大蒜，这样大蒜就被炸开了，这样大蒜皮就会很容易脱落了。

3，将大蒜放在食指和大拇指压住大蒜，然后用力一牙大蒜就被裂开了，这样大蒜皮也能很轻易的被脱落了，剥大蒜的小妙招，赶紧分享给家人和朋友吧，如果有更好的剥大蒜的小妙招，欢迎在下方留言分享。

如何快速剥大蒜？大家有技巧分享吗？

大蒜是大家平常最常见的一种调味料了，咱们基本上能够在一切菜式之中寻找蒜头的影子，在其中许多菜离开大蒜味道便会差上许多，可是蒜头也有一个缺陷，那便是有一些大蒜皮实在是很难剥了，大家通常费了好大力气才剥了几瓣罢了，这么有哪些办法可以让蒜头好剥一点呢？今儿给我们增添了二种剥大蒜的好方式，不但简易并且十分好用，之后也快又准。

第一招：泡水法。假如在剥大蒜以前有足够的时间可以应用这些方式，方式简单好实际操作。在提前准备其他佐料的过程中顺带提前准备一小碗冷水，将提前准备去皮的大蒜瓣放进到冷水之中泡浸。大概半小时上下大家便会发觉蒜头的外皮与蒜头肉分开了，再将他们捞出来轻轻一剥，大蒜皮便会出来了。这类方式看上去要事先将蒜头泡浸半小时上下，但实际上我们准备火锅配菜的过程中就可以将它泡浸好啦，主餐、火锅配菜做好准备蒜头也就泡浸的差不多了，因此在平常都是十分适用的方式。

第二招：轻按法。这招适用于并没有充足时长泡浸蒜头的情况下，方式简洁迅速，便是有一点点累手。先将蒜头分为零碎的大蒜瓣，用大拇指按着大蒜根的部位，其他四根手指拉住蒜头头顶部，用手指头用劲的推蒜头尾端，在推的情况下会发觉大蒜皮有一些松脱了。将早已松脱的大蒜皮轻轻地剥下来，再将蒜的根处掰掉就可以了。

这类方式在心急吃蒜的过程中能够快速地袋子里蒜头，可是只适用于剥少许蒜头的情况下运用，由于剥的蒜头过多会令人觉得手指头累，并不适宜长期性实际操作。自然，除开之上两种方法还有很多迅速剥大蒜的小窍门，例如好多人会将蒜头的根处立即切除，再剥大蒜的过程中就省事儿多了，还有的人会将蒜头先自来水清理一下用花刀拍扁了，那样蒜皮还会十分简单的被剥下来。

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快速剥大量蒜的窍门 怎样轻松剥大蒜

快速剥大量蒜的窍门：1、把大蒜剥成一粒一粒，放进碗中，然后加入适量热水，浸泡5分钟左右。将浸泡过的大蒜轻轻一剥，蒜皮就自动脱落了；2、把大蒜剥成瓣，再把蒜瓣装入塑料瓶中，然后用力反复摇晃，最后把蒜瓣倒出来，就可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分开了；3、把蒜瓣放入微波炉里，中火加热10秒钟。蒜皮就会自动裂开，再用手轻轻搓一下，蒜皮就掉了。

大蒜是我们调料里不能缺少的一种，特别是吃火锅的时候没有大蒜就没有灵魂。我们平时剥大蒜都是用手一个一个的剥，要是需要剥大量的蒜，用手剥速度慢不说，还会剥的手痛。不过剥大蒜也是有窍门，下面三个方法，可以轻松剥一大盆蒜。

窍门一

首先准备一些大蒜，先将大蒜剥成一粒一粒，再把大蒜放进事先准备的碗中。然后往碗中加入适量热水，浸泡5分钟左右就可以了。经过热水浸泡过的大蒜，蒜皮已经发胀了，这时候只需轻轻一剥就会自动脱落，是不是比一个一个的剥快多了。

窍门二

大蒜用手慢慢剥皮或是用刀拍都费时费力，我们可以这样做：首先把大蒜剥成瓣，需要多少剥多少，再把蒜瓣装入塑料瓶中，然后盖紧瓶盖，用力反复摇晃。经过一阵摇晃，蒜皮已经都脱落了，我们把蒜瓣倒出来，可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分离了。

窍门三

把需要剥的蒜放在小碗里，放入微波炉中火加热10秒钟。然后把大蒜拿出来后。就会发现蒜皮都已经崩开了，只需再拿手轻轻搓一下，蒜皮很容易就掉下来了。

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