黑鱼能治什么病

清炖黑鱼原料：

黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。

清炖黑鱼做法：

1、收拾鱼，刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍，然后洗净，鱼身上划十字花刀

2、鱼沥干，葱姜切丝蒜切块;

3、猪肥膘冻硬后刨成薄片;

4、植物油烧热，肥膘下锅，然后待油再热后，放入鱼煎，这样鱼皮就会完整不至于糊粘在锅上;

5、煎两面后，放入葱姜蒜，稍后加米醋、料酒、一点糖;

6、锅内加入冷水，没过鱼，大火烧开，小火慢炖。锅开一会后，加盐。然后就是慢炖的过程了，炖好后，加入香菜和味精，就完成了。

黑鱼能治什么病

1、黑鱼能治慢性肾炎

黑鱼具有利水消肿和消炎益肾的重要功效，平时可以用于人类的慢性肾炎以及顽固性水肿等疾病的治疗，治疗时可以取一条黑鱼，把它处理干净以后去掉内脏，然后再五十克大蒜塞入到鱼的腹中，接着加入浸泡过的红小豆，放入以后入锅蒸制，蒸好以后取出淡吃或者醮醋吃都可以。

2、黑鱼能催乳

黑鱼对女性产后无奶和少奶都有很好的调理作用，能起到良好的催乳作用，平时催乳时可以把黑鱼与木瓜和花生以扩红枣等食材放在一起，加入少量的姜片，一起入锅煮制，煮开以后调小火力，慢慢的熬制成汤，煮了以后吃鱼肉喝鱼汤即可。

3、黑鱼能治痔疮下血

痔疮是人类的常见高发疾病，它发生以后不但会疼痛还会出现大便带血的症状，这时食用黑鱼就能让症状很快减轻。具体食用方法是把黑鱼的鱼肉两百五十克，加入适量的大蒜，然后再加入六克白芨，最后加入清水一起煮制成汤，然后食用就可以。

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