吃辣的好处与坏处

　天气一冷，“辣”风便吹起，对于喜欢吃辣的人来说，吃辣椒不仅能让嘴巴过瘾，还能驱寒暖身。特别是那些想要减肥瘦身的胖MM们，更是把吃辣椒当成了一个美体食品，吃辣椒真的能减肥吗?辣椒减肥虽说暂无科学依据，但确有网友吃辣椒半年瘦了60斤。这究竟是个神马的情况?

其实非常简单。这位小姐每天在家里坚持做10分钟的健身操，加上天天吃辣椒、洋葱和生姜等，其体重自然而然地降了下来。“你瞧!连我自己都不敢相信，一下子体重减去了那么多!”

辣椒含有辣椒素(为香美兰胺)，吃进去后刺激舌尖、口腔粘膜、嘴里的神经末梢，通过大脑反射下来，促进唾液分泌，有利消化食物，并使人感到轻松兴奋，产生辣后的快感和美味，被认为是理想的调味品。

同时也增加胃肠道消化液的分泌，由于消化液内含啡肽，不仅帮助食物的消化，而且加强胃肠道蠕动。

但是并不是所有人都能吃辣椒，辣椒也不是越多吃越好。

那么哪些人不宜吃辣椒呢?

1.患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也可妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。

2.患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。

3.患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

4.患有痔疮的病人，由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，可以加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。

5.患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，从中医角度讲易上火，而加重病情。

6.产妇、孕妇不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病。

7.肾病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。

8.甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。

9.皮炎和一些皮肤病患者不宜食用，因食后常加重。

10.瘦人不宜吃辣椒，因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒，如果食用辣椒，不仅加重上述症状，而且易导致出血、过敏和炎症，严重时会发生疮痈感染等。

11.正在服用中药治疗疾病的患者也在禁忌之列，因食用辣椒素会影响疗效。

吃辣的好处与坏处

吃辣椒有开胃的效果，能增强人的食欲，有助于消化。有厌食症的童鞋们可以吃点辣的来试试。

有驱寒的效果。这个对于怕冷的人是很好的，比如说我。。。吃辣椒能使血液循环加速，能暖胃。吃过后会全身变暖，在寒冷的冬天吃上点辣食是不是很爽呢?

能减肥。这个颇具争议。个人觉得吃辣椒是能燃烧脂肪的，至于说增加食欲就吃的多了，这个就因人而异了，你若是贪吃，喜欢吃的就没命的吃，是瘦不下去的，不过燃烧部分脂肪，辣椒的作用还是有的。

据说，辣椒能够抗癌，这个是专家说的，我无法证明。宁信其有不信其无。

辣椒含有丰富的营养，其中维生素C含量丰富，居蔬菜之首位。

辣椒不是吃的越多越好，要适量。吃多了会上火，会嗓子疼。

不是所有人都适合吃。以下人群少吃或不吃：咽炎、扁桃腺炎、胃炎、痔疮等等。

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