1、芒果几乎和所有的食物同吃,但是要忌和辛辣食物同吃,容易发黄病,因为芒果性温;此外,和辛辣食物同吃容易上火或者染上其他炎症。
2、有些人认为芒果也不宜与海鲜同吃,至于为什么不能同海鲜吃,没有解释。目前来看,芒果主要不能和以上两类食物同吃,其他的食物和芒果同吃时候没有什么不妥。
但是,以下这些朋友则要注意,要忌吃芒果。
1、不能过量吃芒果容易引发肾炎等肾脏疾病。
2、患有肿瘤以及皮肤病的病人不能吃,吃了会加重病情。
3、对于女性朋友来说在经期要不吃,因为造成经血不畅。
除了这几类人之外,大部分人都可以随意吃芒果,但是,千万不能多吃,否则会患上肾脏疾病。
芒果木瓜奶昔
木瓜的营养及保健功能:
1、含丰富的蛋白质、维生素
、矿物质及高量酵素,能合理补充人体各种必需营养成份。
2、消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
3、特有的木瓜酵素可帮助消化,防治便秘,对酪精分解的效能尤大,被称为“牺牲性解剖刀”,具有分解喜形坏死细胞的能力,可预防消化系统癌变。
4、均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑,润肤养颜,并具有明显的丰胸效果。
木瓜的营养及保健功能
芒果肉持细腻,气味香甜,含有丰富的维生素和蛋白质,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。有“热带水果之王”的美称,营养价值很高。
材料
木瓜1/4个,芒果1个,牛奶1盒,冰块随个人喜欢!
芒果木瓜奶昔的做法
先将芒果和木瓜洗干净,去皮;
然后把芒果和木瓜去核,切成小块放进搅拌机里;
再加入牛奶,把搅拌机盖盖紧,点动按钮开始搅拌。
搅拌约20秒,最后一杯细滑爽口的芒果木瓜奶昔就做成了。
小诀窍
选芒果一定要选比较饱满的、圆润的、成熟度较好的,表皮不能有存放过久产生的黑斑,那是要坏了。
做该款饮品的木瓜最好是要熟透的,选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多。
如个人喜欢,还可以加入冰块,特别是在夏天,冰爽细腻爽口。
用料 ?
木瓜 ? ?半个 ? ?
牛奶/酸奶 ? ?150克 ? ?
糖 ? ?10克 ? ?
木瓜奶昔的做法 ?
将木瓜洗净去皮去籽,切成小块放入果汁机中。??建议选用新鲜的木瓜,木瓜放久了容易发苦
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加入牛奶和酸奶充分搅拌均匀。可根据个人情况选择两者。小贴士:酸奶+牛奶+木瓜,口感更配哦!
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如果觉得不够甜,可以根据个人口味加入少许的糖。
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??牛奶或者酸奶的选用:牛奶是液体,搅拌起来比较快。但是单纯的牛奶+木瓜没有酸奶的口感丰富。而木瓜和酸奶搅拌之后变得很粘稠。如果适量混合牛奶和酸奶,口感更佳。
香蕉奶昔原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽 口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。葡萄奶昔材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄。冰凉水果奶昔:材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶做法:1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;2、把冰块打碎,到入容器里;3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;4、把剩下的冰到入香蕉糊上;5、把西瓜打成汁,到入冰上。也可以用别 的水果荔枝奶昔材料:荔枝6个、鲜奶6安士做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。草莓奶昔草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒菠萝冰山用料: 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml做法:1. 菠萝去皮,切成小丁。2. 把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。菠萝奶昔鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒,1.把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇 淋。2.盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。木瓜奶昔(1)木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)1.木瓜去皮、切块。2.放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。木瓜奶昔(2)原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒可。木瓜奶昔(3)木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成朱古力(巧克力)奶昔朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒1.把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。2.盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰
特别推荐--做果冻
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
简易果冻
材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚!
第二天就可以吃啦!
在里面加入一点水果也不错啊!
香香的牛奶冻 (用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!
把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了
荔枝奶昔
材料:荔枝6个、鲜奶6安士
做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
草莓奶昔
草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙
作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
菠萝奶昔
鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒,1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)
1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鲜奶100 毫升
将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切块。
2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙
1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。
2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成
水果奶昔
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成
朱古力(巧克力)奶昔
朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒
1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。
芒果奶昔--止晕车船解渴清热
成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成
咖啡奶昔--提神
原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g
以上材料用果汁机打1分钟即可
南瓜红萝卜奶昔
材料: 南瓜 60克 ,红萝卜 30克,牛奶 2/3杯,柠檬 1/4个,蜂蜜 1茶匙,冰块 1-2块
红萝卜含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化成维他命A,对皮肤有益。补充维他命A可明目,使眼睛明亮,同时亦能保持皮肤的弹性,避免过早出现皱纹及松弛现象。另外,南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C,对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。
做法: 南瓜蒸熟去皮,红萝卜削皮后切块,将所有材料放入搅拌机搅拌即成
香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘
原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
同放入果汁机搅拌即成
麦片奶昔
材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士
椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味,香滑可口,风味诱人。
酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮
成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成
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