葡萄柚吃法

适宜人群：

葡萄柚适宜大部分人群食用。

1、孕妇食用可补充叶酸及其他多种营养成分，对自身及胎儿都十分有利;

2、肥胖人士食用可起到减肥效果，能有效控制体重，保持完美身形;

3、女性群体适量食用可起到美容的作用。

4、高血压、心脏病、肾脏病患者，在身体状况稳定时可少量食用。

禁忌人群：

1、正在服用药物，尤其是降血压药物的人群。因为一些药物会与葡萄柚中的成分产生相互作用，进而发生危险。

2、老年女性。有医学研究表示，如果老年女性每天食用四分之一个葡萄柚，患乳腺癌的风险可能提高30%。

3、体质虚寒、血压低或胃寒患者不宜食用。因为葡萄柚性质寒凉，这类人群食用后会出现腹泻、头晕等不良反应。

4、尿毒症或洗肾患者不宜食用。因为葡萄柚为高钾食物，这类人群食用后会加重肠胃负担。

葡萄柚吃法

葡萄柚果酱

原料/调料

葡萄柚 600公克。

葡萄柚果酱麦芽糖 150公克。

细砂糖 120公克。

柠檬 1/2个。

制作

1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4～8片后将皮剥除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。

2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

葡萄柚橙子饮

原料：葡萄柚1个，橙子1/2个，氨基酸饮料150毫升，碎冰块适量。

制法

1、将葡萄柚、橙子分别洗净，切成小瓣，再去皮及核.取出果肉备用。

2、将葡萄柚、橙子放入果汁机中，加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀.倒入杯中即可。

葡萄柚怎么吃，我们看到了以上的两种做法，通过这两种的做法才会将葡萄柚给彻底的得到利用，这样也比单纯以后吃葡萄柚既美味，而且不会失去葡萄柚的营养价值，所以更会受到人们的喜爱。

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