木瓜怎么捂熟

木瓜素有“百益果王”之称，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。

1、先认识木瓜，木瓜分黄色的跟青色的本地木瓜。这个大家要务必小晓得!

2、青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED.

3、木瓜在挑选时，要记得选择外表是全都黄透的，这个表示熟透了。用手轻轻地按下，有点软的感觉，肯定很甜。

4、选瓜肚大的意味这瓜肉厚度比较厚，吃起来才爽口。

5、观察瓜蒂，可以断定木瓜的新鲜程度。新鲜的木瓜的那个瓜蒂，会流出象牛奶一样的液汁。时间长的木瓜，呈黑色。

6、肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果要煲汤类，则要买没有完全成熟的青皮木瓜为好。

木瓜怎么捂熟

一、木瓜怎么捂熟——牙签

用木瓜捂熟牙签是目前最简单的一个方法了，同时不费事又安全。将木瓜的两头分别用牙签扎出一些小孔，之后就将木瓜放入到保鲜袋中，防止在家中较为温暖的地方，扎过小孔的木瓜大约两天到三天左右就会熟了，可以放心享用美食了。

二、木瓜怎么捂熟——谷糠

木瓜用谷糠捂熟则是另一个不错的方法，在很多山区农村就是用这个方法来捂熟木瓜的。将木瓜放入到谷糠的罐子中去，在表面盖上一层保温的物件，维持谷糠在大致三十度左右的温度环境下面，同样大致两至三天就可以吃熟透的木瓜了。

三、木瓜怎么捂熟——药物

木瓜或可用药物来捂熟，这个药物就是乙烯利，是较为常用的药剂。当然乙烯利的使用药量不能过多，否则不利于健康。其相较于上面的优势就在于可以大面积操作未熟透的木瓜，同时时间也是最短的。

青木瓜怎么催熟

1、牙签催熟
木瓜用牙签催熟最快，而且最安全，操作起来也特别简单，平时购买新鲜的木瓜以后，如果感觉它还没有熟透，可以直接取干净的牙签在木瓜的两端扎上一些小孔，然后再把新鲜的木瓜装入的干净的保鲜袋中把口封好，放在温暖的环境中，两三天以后取出木瓜就能熟透。

2、大米催熟
木瓜用大米催熟，速度也特别快，而且相对要安全很多，平时可以在家中准备一个大点儿的米糕，然后把购买回来的大米直接倒入的米缸中，再把没有熟透的木瓜放在米缸中，用大米埋起来。大米在保存过程中会是望出一些乙烯，它能尽快被里面的木瓜吸收，能加快木瓜的成熟速度。

3、高温催熟
高温催熟也是木瓜催熟的快捷方式，平时在购买没有熟透的木瓜以后回家可以用干净的报纸把它包起来，然后再用打火机把报纸点燃，纸片燃烧时的高温会增加木瓜表面的温度，等报纸燃烧完以后，再把木瓜放在温暖的环境中，两三天以后它就能变熟。

4、药物催熟
要不是催熟木瓜的最快方式之一，但它存在一定的安全隐患，平时如果人们购买多个不熟的木瓜，以后可以把乙烯加清水稀释以后，直接喷施在木瓜表层，然后再把它放在温暖的环境中，24小时以后，青绿色的木瓜就能变成淡黄色，它的果肉也会变得软糯，但是用这种方法催熟的木瓜在使用以前一定要用清水彻底清洗，最好选择去掉果皮以后再食用，以免出现药物中毒。

木瓜如何催熟木瓜不熟怎么办

1、和苹果、香蕉一起放置一段时间，苹果和香蕉中含有乙烯，具有催熟的作用，一般建议用密封袋包裹起来更加容易熟。
2、将木瓜的两头用牙签戳出一些小孔，用纸盒装好将木瓜放置在家里通风温暖的地方，大约2-3天就会熟了。
3、将木瓜放置在谷糠中，用谷糠将木瓜捂熟，需要注意的是将木瓜表面的水分沥干，以免对谷糠的保存产生影响，一般放2-3天就会熟了。

如何让木瓜催熟

木瓜催熟的方法比较多，可以参考以下方法：

木瓜催熟：把木瓜装入塑料袋内，再把切开熟苹果或熟香蕉皮同袋混装，然后将袋口密封2-3天左右，即可后熟食用。

放置木瓜催熟：木瓜是一种特别容易成熟的水果，购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就会变色，而且质地也会变软，这就说明木瓜已经变熟，想吃时直接切开食用就可以。

用木瓜捂熟牙签是目前最简单的一个方法了，同时不费事又安全。将木瓜的两头分别用牙签扎出一些小孔，之后就将木瓜放入到保鲜袋中，放置在家中较为温暖的地方，扎过小孔的木瓜大约两天到三天左右就会熟了，可以放心享用美食了。

木瓜用谷糠捂熟则是另一个不错的方法，在很多山区农村就是用这个方法来捂熟木瓜的。将木瓜放入到谷糠的罐子中去，在表面盖上一层保温的物件，维持谷糠在大致三十度左右的温度环境下面，同样大致两至三天就可以吃熟透的木瓜了。

冬天木瓜怎样催熟快

那么，青木瓜要如何催熟呢？

青木瓜的催熟方法

用报纸包好，可以放几个苹果和木瓜一起，闷在箱子里

2-4

天，每天打开看一下催熟的情况，变黄达到

80

％可生吃。