木瓜的做法有那些

1健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用

木瓜的做法有那些

木瓜的做法大全

1.木瓜牛奶椰子汁

原料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。

做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。

2.木瓜炖牛排

原料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。

做法：

1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。

2、将木瓜切成条状，先用小火过油。

3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。

4、用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

3.木瓜橘子汁

原料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。

做法：

1、先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。

2、再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。

木瓜好吃的做法木瓜怎么吃味道最好

1、木瓜炖银耳；将银耳用温水提前给泡发好，然后再将它清洗干净，再撕成小朵状，把银耳放到锅中，加上适量的清水，用小火给炖一个小时。木瓜去掉皮，再切成块状，接着把木瓜放到锅中，炖煮半个小时，关火的时候，加上适量的冰糖，搅拌均匀，就可以取出来开动了。
2、木瓜奶冻；将牛奶，椰奶，糖，还有吉利丁粉给倒入锅中，将它给煮开，把吉利丁粉给煮到完全融化，然后再关火把汁液给晾凉。木瓜把头部给去掉，把里面的籽给挖空，再把晾温的奶汁放到木瓜中，再用保鲜膜给包起来，放到冰箱上面给冷藏四个小时左右就可以了。等冷冻好之后，取出来切成块状就可以进行食用了。
3、木瓜西米露；将锅中的水给烧开，然后再把适量的西米倒入锅中，煮10分钟左右，在煮西米的时候，一定要不断的进行搅拌，这样可以防止西米粘到锅。等西米已经变成半透明时，就可以将它捞起来了，放到凉开水中备用。木瓜去掉皮籽，然后再切成小块状，将木瓜，牛奶放到西米露中煮两分钟，再加入适量的糖，搅拌好就可以了。

木瓜的家常做法是怎样的？

食材：木瓜一个、椰汁200毫升、吉利丁粉10克。

方法/步骤：

1、准备一个洗干净的木瓜。

2、像下图一样切开挖去籽。

3、锅内倒入200毫升椰计，10克吉利丁粉。

4、小火将吉利丁粉融化就行了，不用烧开。然后晾凉后倒入木瓜里面。

5、盖上盖子用牙签固定，放入冰箱冷藏3个小时以上。

6、从冰箱拿出来切开，再切成小块儿就可以吃了。

食用须知：

1、健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4、补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

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