番茄美容和医疗作用

主题：自制番茄酱

食材：红色番茄5个，淀粉15克，白砂糖适量

做法：

1.先把番茄洗净，用热水烫过，剥去外皮，切成小块;准备一个干净带盖的瓶子，最好是玻璃瓶;

2.放入搅拌机，搅打;

3.将打好的番茄汁倒入锅中，添加白砂糖、淀粉，烧开转小火，熬到番茄汁浓稠;

4.装到玻璃瓶，盖拧紧，稍晾放到冰箱冷藏2天左右，即食。

一、番茄里的“番茄红素”是宝贝

食神查阅了营养专家范志红老师的博客得知(

二、番茄红素爱油不怕热

番茄红素是脂溶性色素，生食时番茄红素的吸收率很低;而且番茄红素存在于细胞的有色体中，需要破碎细胞壁才能够被释放出来，生食往往达不到充分效果。

因此最好把番茄用油烹饪后再食用，吸收才最好，能达到貌美年轻的功效。

三、番茄减肥抗癌且护肤

除了番茄红素，番茄还有其他与女人相关的营养素吗?食神查阅《番茄美容》( 发表在《家庭科技》2004年07期 一文)中发现，番茄营养丰富并且热量较低，其富含的番茄红素还具有很好的抗癌功效，它的酸性汁液可以帮助你平衡皮肤的pH值，帮助去除皮肤死皮，看来多吃番茄对女性是大大的有益哦。

大家在食用番茄的时候，也不必拘泥于番茄，还可以吃吃番茄大家族里的圣女果，以及今天教大家做的番茄成品——番茄酱、番茄汁等等。

番茄美容和医疗作用

番茄的美容功效与作用是怎样的

西红柿，俗称番茄，西红柿不仅好吃，而且有较高的美容价值和医疗价值，还可搭配其他成分制作各类面膜哦。它富含维生素a、b、c，特别是含有较高的矿物质，如铁、镁、钙等，这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿，可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。

原料

?黄瓜、西瓜、西红柿等蔬果还可用来美容。因为它们汁液内的糖、维生素、矿物质等成分，可通过皮肤将水分直接渗入细胞内，起到增加细胞内水分和营养细胞的作用，使细胞娇嫩，增强皮肤的弹性，舒展其皱纹。

方法

蛋白番茄面膜：把半个番茄榨汁，并以纱布隔除渣滓。加入有紧致毛孔功效的蛋白拌匀，敷在面上20分钟，然后清洗。可收敛肌肤，控制皮肤出油。

?柠檬番茄面膜：番茄2个，柠檬1片。番茄洗净，放入食物处理器捣烂。加入柠檬汁，搅匀。洁肤后，将面膜均匀涂在脸上，15分钟后洗净。能清除老死细胞，深层清洁肌肤，收敛肌肤，对黑头、粉刺和油性肌肤特别有效。还有清洁、美白、镇定作用。