木瓜营养价值

木瓜还有木李、榠楂等别名。主要产于我国广西，云南、山东、安徽、河南等地区。木瓜，可以食用，也可以药用，它的用途非常 广泛。木瓜可分为两大类，光皮木瓜和热带水果番木瓜，其中番木瓜是食用的，而光皮木瓜是药用的。木瓜味酸，性温，无毒。木瓜含有丰富的木瓜凝乳酶、木瓜碱、木瓜蛋白酶、维生素B、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪等多种营养价值，因此，非常受广大群众的欢迎。现在就随着小编一起来了解木瓜的营养价值到底有哪些了。

木瓜非常受女孩们的欢迎，因为木瓜对减肥是很有帮助的，木瓜的营养价值丰富，其内含有较高的木瓜酶促进乳腺激素分泌，但是不等于可以丰胸得哦。木瓜色香味俱佳，具有“岭南果王”、 “水果之皇”的雅称。木瓜无论是作水果用还是用来煲汤食用，都具有清心润肺的功效哦。木瓜性平味甘，具有健胃益脾，清心润肺的作用。还可以作为产妇催乳的汤品。

木瓜中含有较高的木瓜蛋白酶和木瓜碱，木瓜蛋白酶可将我们人体内的脂肪分解为脂肪酸;根据现代医学研究发现，木瓜中含有一种酵素，能够有效的消化蛋白质，非常有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食的功效。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核及寄生虫等作用，还可以起到抗疫杀虫的作用。

木瓜的功效与作用是什么

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。