野葛粉的用处

生活中很多人都知道野葛粉是一种很好的保健品，小编这里就为大家详细的介绍一下野葛粉的功效有哪些，有什么用处。

野葛粉是从中药葛根中提炼出来的物质。

葛根的功效有，性凉、气平、味甘，可解肌清热、降火排毒等等。

其提炼出的野葛素对心脑血管疾病患者有一定的疗效。可以扩张血管，降低血脂，血粘度。其对女性的保健作用也是通过这一方面来达

到。血液通畅以后身体自然变得更健康。

指导意见

野葛粉可以作为食疗的一种上佳保健品，但不要寄予太大的期望，以为服食数周后就能看到明显的效果。见效的周期应该是以月计或以

年计，如果你长期服食，定能收到效果。子宫肌瘤不是禁忌证。作为食物，野葛粉老少胖瘦皆宜。如果非要说不宜人群，因其性凉，所

以寒性体质之人(食凉即腹泻怕冷者)，应少服。

野葛粉的几种吃法

一、冲调野葛粉 取野葛根粉15克放入碗中，加糖少许，(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟)，再用沸水快速冲成糊状。也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟，即熟。如盛夏，将其置入冰箱冻成凉粉，则又是另一番美味。

二、用野葛粉取代淀粉 勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。

三、醒酒野葛粉饮 醒酒：饮酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒脑的作用。

四、野葛粉清热饮 用绿茶适量，在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草，味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开，(你也可以先用适量温水将葛粉化开，然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右，或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。 提示：做清热饮时不需要放很多葛粉，弄得稀一点最好，适合夏天引用。