常吃菠萝有什么好处和坏处

菠萝既可鲜食，又可加工，可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。鲜食时可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，可以达到脱敏的作用。沾一些盐水，会使味道更好，而目这样可破坏菠萝中蛋白酶的活性，避免引起过敏。菠萝生食时最好在饭后食用，以避免引起腹痛。

吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。

出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。

和菠萝搭配相宜的食材

1、茅根：菠萝和茅根同食可治疗肾炎。

2、鸡肉：菠萝和鸡肉同食有补虚填精，温中益气的功效。

3、猪肉：菠萝和猪肉同食可以促进蛋白质吸收。

4、冰糖：菠萝和冰糖同食，可生津止渴。

和菠萝搭配相克的食材

1、牛奶、鸡蛋：菠萝和牛奶;鸡蛋不可同食，会影响消化吸收

2、白萝卜：菠萝和白萝卜不可同食，会破坏维生素C。

3、香蕉：菠萝和香蕉不可同食，会增加血钾浓度，破坏体内平衡。

常吃菠萝有什么好处和坏处

吃菠萝的好处

1、菠萝是一种有药用效果的水果。菠萝富含维生素C。食用后具有清热解毒，生津止渴，开胃健脾的功效，食用菠萝对肾炎，高血压病患者有益处。而且菠萝中的有效成分，能够消除疲劳，改善食欲。

2、菠萝具有美容养颜的效果。菠萝的丰富的维他命能够有效的淡化面部色斑，促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现年轻态。肤色暗沉的人坚持食用菠萝，可以起到美白嫩肤的作用。

3、菠萝能够促进我们的消化吸收。菠萝的清爽口感有利于增进我们的食欲，同时可以促进胃肠道消化，从而达到帮助消化吸收的作用。

吃菠萝的坏处

1、菠萝中有一种含有氨的物质，能够引起血管和平滑肌的剧烈收缩、提高血压从而导致我们发生头痛等症状。

2、菠萝的有效成分，对我们的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以食用过量的菠萝，往往觉得口腔发痒不适。

3、有部分人会对菠萝有过敏反应，食用后出现轻重不等的过敏反应