杏仁的营养价值
1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
吃杏仁的好处
1、仁中含有丰富的单不饱和酸和维生素E,这种酸有益于人体的心脏健康,而维生素E可以预防疾病和早衰,让你永葆青春。
3、杏仁含有大量蛋白质,丰富的纤维可以维持机体的饱腹感,感觉不到饥饿,可以有效控制体重。
4、杏仁还能促进皮肤微循环,使皮肤白里透红有光泽,具有养颜美容的功效,是许多女孩们的美肤圣品。
5、杏仁中含有丰富的单不饱和酸和维生素E,这种酸有益于人体的心脏健康,而维生素E可以预防疾病和早衰,让你永葆青春。
杏仁的坏处
1、内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。
2、杏仁中含有有毒物质,过量使用可致中毒,表现为呕吐、晕倒等状况。所以切忌要适量。
3、过量服用可致中毒。产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
4、凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。
5、杏仁附有大量的脂肪酸,对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或加重腹泻。对于杏仁导致的这些轻度的不适症状,还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服,或饮梅子汁解之。
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