春季四大美容养颜汤的材料和做法

解毒润燥：排骨汤

猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。日本通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。

食谱推荐：海带排骨汤

做法：将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块。净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。

美肤补水：胡萝卜

维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。胡萝卜富含β胡萝卜素，它可以在小肠内转化成维生素A。烹调胡萝卜有两点注意事项：切碎、煮熟，才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来;胡萝卜素属于脂溶性营养素，所以，应该用油炒胡萝卜，或与其他含油脂类食物同食。

食谱推荐：胡萝卜南瓜粥

做法：大米、糯米洗净浸泡2个小时。锅烧热水，倒入米，熬粥40分钟。放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。

抗敏润肺：蜂蜜

在干燥多风的春季，人体内的水分丧失较多，每天早晚各饮用一杯蜂蜜水，可补充水分、润肠通便，又可增加营养，预防感冒，清除体内毒素。春天是过敏高发的季节，美国免疫学专家研究发现，患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

食谱推荐：蜂蜜鲜藕汁。

做法：取鲜藕适量，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2～3次。

春季四大美容养颜汤的材料和做法

春季美容养颜汤

浆果桂皮鲜汤：

蓝梅、西梅、乌饭树的果实……这些紫黑浆果都可称为“视力的果实”。打字、看书、上网或游泳以后，做一个甜酸的鲜汤吧!

原料：紫黑浆果150克，红糖2大匙，白酒50毫升，水150毫升，桂皮l块，柠檬(切薄片)2-3片，玉米淀粉1/2大匙，水1/2大匙，酸乳酪适量(随喜好)，桂圆粉少许。

做法：1.将紫黑浆果、红糖、白酒、水、桂皮、柠檬全部倒入锅中，用中火将紫黑浆果煮至变软。2.将1/2大匙的玉米淀粉溶于水，搅拌使之变稠，然后加入到煮紫黑浆果的锅中。3.稍煮片刻后，将其盛入容器中，放上酸乳酪，并撒上桂圆粉。

适宜症状：用眼过度、眼睛疲劳干涩。

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