现在越来越多人注重养生,特别喜欢喝粥、喝汤,认为粥汤水是精华所在,不仅能有效补充人体所需要的营养水分,而且有处于人体的消化,特别是对胃的消化。若在不同时间饮用不同的粥汤水,更能达到最佳的效果。
早饭喝什么好?
早饭喝粥对健康有好处,可搭配杂粮和蔬菜。中医认为,粥能生发胃津,补益阴液,补虚损,健脾胃。粥熬成后,表面会浮着一层如膏油的物质,俗称粥油,是粥的精华所在。此物味甘性平,具有补中益气、健脾和胃的作用,是肠胃不适者首选食物,若长期食用更能缓解胃病等。同样,晚餐时食用效果也不错。早饭也可以选择喝豆浆或牛奶,豆浆或牛奶都富含有人体需要的蛋白质、钙和维生素等,且能满足人体的营养需求。
中午喝什么好?
中午是喝汤的最好时间,午饭前喝点汤,不仅能有保健作用,还能使胃内食物更充分贴近胃壁,保护胃部,病使之增添饱腹感,从而降低食欲,这有助于肥胖人士减肥保健。
晚上喝什么好?
晚上睡前可以补充汤水,如牛奶、蜂蜜水等。中医认为,牛奶具有补虚健脾益肾、生津润肺止渴、滋润肠道、清热通便等功效。睡前一小时左右喝一杯牛奶,不仅能补充营养,还可以提高睡眠质量,特别对醒来不易再睡着的人作用较好。晚上喝蜂蜜水能美容养颜,其营养物质可以很快被身体吸收,滋润肠胃,也能补充各种微量元素,并改善身体健康状况,且有效预防便秘。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。
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