​适合孕中期的3款营养食谱

1、情绪问题

预产期临近，有了分娩这一明确的目标时，往往精神上很充实。而精神不佳的情况多会发生在孕中期。此阶段状况稳定，怀孕的新鲜感没有了，很容易患上抑郁症。如果遇到不顺，尽可以向家人倾诉或把自己的孕期生活丰富起来，去做自己喜欢的事。

2、便秘

孕中期常见便秘问题，多由于增大的子宫以及胎先露部对肠道下段的压迫所致，此外，因为肠蠕动以及肠张力变弱，排空时间变长，水分被肠壁吸收也是一部分原因。

3、龈肿胀

因为黄体酮和雄激素的改变，孕中期常因为血流加速而导致牙龈肿胀，常出现牙龈炎、牙周病、牙龈出血等，甚至影响牙齿软组织周围的骨骼和韧带。这些问题都可能影响胎儿生长发育，导致早产。

4、烧心

嗳气、酸、上腹压迫感是孕妇常有的症状，这些都是由于子宫增大压迫胃部所致，此外又因为胃肠蠕动变弱、肌肉张力小，胃里的食物很容易倒流到食道下段，刺激食道粘膜而产生烧灼感，也就是所说的“烧心”。

5、孕期疾病引起的抑郁

无论丈夫多么温存、心细，在孕期，你也会对丈夫的有些作为感到愤怒，因为无论怎样向他解释孕期反应多么难受，都无法真正令他感同身受。所有的感受都要你一个人来承受，于是感到孤独。随着孕期的发展，乏力、浮肿、食欲不振、失眠等各种毛病接踵而至，如果他不能充分体谅，你就会备感委屈。

适合孕中期的3款营养食谱

火腿沙拉

材料 火腿肠150克，鸡蛋2个，胡萝卜、黄瓜各50克。

调料 沙拉酱、盐、胡椒粉各适量。

做 法

1. 将胡萝卜洗净，蒸熟，切丁;黄瓜洗净，切丁;火腿肠切丁;鸡蛋煮熟，取蛋白，切丁，备用。

2. 将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中，加入沙拉酱、盐、胡椒粉，拌匀即可。

糖醋莴笋

材料 嫩莴笋100克。

调料 醋、盐、白糖、葱末、姜末各适量。

做 法

1. 将莴笋去根，去皮，洗净，切滚刀块，焯水，捞出沥干，加盐拌匀，晾凉，备用。

2. 将白糖、醋、葱末、姜末放入碗内，调成糖醋汁，倒入莴笋中腌渍入味，装盘即可。

温馨小提示

新鲜的莴笋茎长粗大，肉质细嫩，多汁新鲜，没有枯叶、抽薹和空心等现象。

扒银耳

材料 银耳100克、豆苗50克。

调料 盐、香油各适量。

做 法

1. 将银耳泡发，去蒂，洗净，撕小朵，焯水后沥干;豆苗洗净，焯水后沥干，备用。

2. 锅置火上，放入适量清水，加入盐、银耳煮沸，捞出盛入碗内过凉，撒上豆苗，加入盐拌匀，淋上香油即可。

温馨小提示

银耳能增强机体抗辐射的能力，促进骨髓的造血功能。

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