美味加营养白果炒鸡丁介绍

银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒。

可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜。

治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

1.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。

2.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。

3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。

4.收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。

美味加营养白果炒鸡丁介绍

原材料;白果200克，鸡胸肉200克、黄瓜1根，胡萝卜1根

调味料:葱1 5克，姜10克、盐3克.酱油6毫升

制作过程

①葱洗净切小段：鸡胸肉洗净切丁，加入调味料腌20分钟;姜切片，黄瓜、胡萝卜切丁。

②锅中油烧热，放入葱段、姜片爆香，加入鸡丁拌炒，待炒出香味，鸡肉变白时，加入白果、黄瓜和胡萝卜炒匀，调入少许水，稍焖至鸡肉熟透即可。

【营养功效】

白果不管是在中医还是西医都有非常好的要用效果。它对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒，治疗各种癣带来的瘙痒感。现代医学研究表明，白果对收缩膀胱括约肌的有很好的作用，对于带下白浊、遗精不固气虚、小儿遗尿，小便频数等病症，有很好的辅助治疗的作用。