孕妇节假日忌暴饮暴食

凉拌小黄瓜

材料：小黄瓜3～4条(约400克)，红辣椒1条，蒜头3～4粒、麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。

作法：

1.小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后(可入口大小)拍碎，稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。

2.之后将红辣椒切片，蒜头拍碎切末。

3.小黄瓜沥去水分后，加入(B)调味料，与红辣椒及蒜头拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟即可。

功效：

小黄瓜水份多，其清凉、甜脆的口感，具有清热解毒的功能，正是夏天消暑利器;更重要的是，100克的小黄瓜，只有大约15卡的热量，其中含有丰富的维生秦C，养颜美容效果好，最适合爱美的妈咪。

小黄瓜性寒冷，若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒，也可使用辣豆酱作取代，别有一番风味。

白菜奶汁汤

原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

做法：

1.将白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。

2.在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。

砂仁鲫鱼汤

原料：砂仁3克，鲜鲫鱼若干。

做法：

1.把鲜鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。

2.将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。

3.锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。

特点：醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。

豆腐皮粥

原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克，清水l0oo克。

做法：豆腐皮用水洗净，切成小块。粳米淘洗干净，下锅，加清水，上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥即可。

特点：润肺止咳，适合夏季患肺热咳嗽的孕妇食用。

通过对夏季孕妇食谱大全认识，在对女性怀孕的时候，夏季食物选择都是可以以这些为主，在吃的时候对孕妇和胎儿都是没有任何损害，而且制作上也是比较简单，常吃这些食物，对促进孕妇身体血液循环有很好帮助，利于孕妇身体各方面发展。

孕妇煲汤食谱大全

煲木棉鱼汤

材料：豆腐和鱼是经常搭配在一起的两样食材，红焖、煮汤都十分鲜美。鲫鱼豆腐汤、豆腐鱼头汤都是十分常见的家常汤水。其实豆腐配鱼不仅营养互补，还有一定的防病、治病功效，可以补钙，降低胆固醇，养颜等，特别适合儿童、女性和老年人食用。今天介绍的这道豆腐鱼汤，选用了冰鲜海鱼——木棉鱼，另还加了番茄和大白菜，令汤味更加鲜甜。番茄豆腐番茄：3个豆腐：两大块大白菜：4瓣木棉鱼(大眼鸡)：2条姜：2片水：8碗调味料：油：3汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量

做法：

1. 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗净，沥干水分;

2. 大白菜和番茄洗净，大白菜切长段，番茄每个切4瓣;

3. 豆腐稍冲洗，切小块;

4. 热锅放1汤匙油，将豆腐块略煎，两面见黄即盛起备用;

5. 再次热锅，放2汤匙油，放入鱼和姜片，转小火两面煎香，下料酒后加盖，让酒慢慢烧干后盛起;

6. 煮沸瓦煲中的水，放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄，转小火煲1个小时，接着放入大白菜，再煲15分钟

即可下盐食用。

功效：

健胃消食，美容护肤，增加体力。

通过以上介绍，对孕妇煲汤食谱大全都有什么呢，也是有着很好认识，所以在对女性怀孕的时候，都是可以选择以上汤，它对人体各方面，都是有着很好的帮助，使得人体可以健康发现，同时对孕妇和胎儿都是没有损坏。

孕妇禁忌食物

孕妇禁忌食物大全

孕妇禁忌食物大全，女性一旦怀孕，在孕期的时候就需要处处小心，不但在行为上需要注意，在饮食上尤其要知道很多禁忌，孕期虽然准妈妈需要通过大量的饮食来补充身体的营养物质，下面分享孕妇禁忌食物。

孕妇禁忌食物1 孕妇禁吃的食物和水果

1、桂圆

桂圆是孕期不能吃的食物，桂圆极易上火，准妈妈食用之后会引起胃上火的情况，严重的时候还会引起腹痛、见红等现象，桂圆是水果当中孕期最应该远离的水果，产后的后果也是最严重的如果不注意，特别严重的情况甚至会造成流产！

2、冰镇西瓜

夏天的时候很多人都喜欢吃冰镇西瓜，但是对于怀孕的妈妈来说这个东西可千万不能碰，冰镇西瓜里面含有大量的糖份，不但会加重妊娠期间糖尿病的风险，还会引起宫缩的情况，所以在怀孕的时候还是要远离冰镇西瓜；

3、方便食物

像方便面之类的食物不仅不会含有营养物质，反而缺乏一定的脂肪酸，并且大多数的方便食品都是经过化学加工和油炸制成，对准妈妈和胎儿的健康具有一定的影响，经常食用会造成胎儿先天性营养不良，以及导致发生胎停育的情况；

4、饮料

很多饮料里面含有大量的香精色素，不但对准妈妈的身体危害很大，而且还会妨碍宝宝的`生长，如咖啡、可乐、红茶等饮料是孕期应该禁止的食物，尝试饮用会造成胎儿畸形和营养不良的现象；

5、木瓜

木瓜里面含有较多的女性荷尔蒙，在怀孕期间食用会导致准妈妈身体里面的荷尔蒙发生改变，造成胎儿流产的情况；

6、荔枝

虽然说荔枝的味道非常美味可口，但是对于怀孕的妈妈来说荔枝也是要禁止食用的，孕妈妈的身体大多都是阴血偏虚，荔枝属于热火的食物，吃多了会引起妈妈上火的情况，引发孕期疾病，很容易造成孕妇便秘；

7、罐头产品

所有的罐头产品都是添加了防腐剂和食品添加剂在里面，对于准妈妈和胎儿的健康有着极大的危害。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

孕妇禁忌食物2 1、桂圆

妇女怀孕之后，阴血偏虚，阴虚则易滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此，孕妇不宜食桂圆。

2、薏苡仁

薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌有兴奋作用，能促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能，所以，在给孕妇准备的汤料中，一定不要有薏苡仁。

3、螃蟹、甲鱼、海带

这些水产品有软坚散结的作用，食用后对早期妊娠有出血、流产之弊。甲鱼有较强的通络散瘀作用。鳖甲的堕胎力比鳖肉更强。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。海带功能软坚散结、化瘀，亦有堕胎之嫌。

4、热性香料

孕妇吃热性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，可造成羊水早破，自然流产、早产等不良后果。

5、马齿苋

马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产。

6、久存土豆

土豆中含有生物碱，存放越久的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢。

7、杏仁、山楂

杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁。山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不吃。

胎宝贝的健康与聪明虽与遗传有关，但相对来讲营养更为重要，特别是对大脑发育。如果营养摄取不足，就会影响胎宝贝的脑细胞发育。营养充足的胎宝贝在出生后体格健壮，智商高；营养欠缺的胎宝贝出生后，体格和智力发育都较落后，而这种缺憾在出生后是难以或无法纠正或弥补的。

所以在孕期更要健康饮食，均衡营养。

孕妇禁忌食物3 一、大闸蟹、甲鱼

金秋时节，鲜肥美味的大闸蟹成为很多家庭节假日聚餐的首选美食，此时鲜嫩可口的甲鱼也一直被当做孕妇进补的首选。大闸蟹和甲鱼虽然含有极其丰富的营养价值，但是它们同时含有活血化瘀的功效，孕妇食用可能会有流产的危险。

二、生肉和半生肉

孕妈们比较好是不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜哦，（像生牡蛎、蛤和寿司这些等等)，它们可能含有大量细菌和病毒，切记一定要熟透后才能食用。还有，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

三、辛辣食品

秋季天气干燥，准妈妈要少吃刺激性的辛辣食物，如芥末、辣椒等等。妇在干燥的秋季吃辣椒会增加体内内热，对自己和宝宝都不利。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己上火，还会影响婴儿，使婴儿内热加重。

四、咖啡

秋韵渐弄，香浓的咖啡正是秋季一款上好的饮品，但是咖啡并不适合准妈妈们饮用。女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示，每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加，而如果孕妇每天喝4杯咖啡，这种危险会增加一倍。

孕妇饮食禁忌及注意事项

孕妇的饮食是非常重要的。因为胎儿发育需要各种营养物质的支持，孕妇的身体也需要保持足够的任亮。但是，在饮食方面，孕妇需要注意以下的禁忌和注意事项：
禁忌：
1. 酒精和烟草：孕妇应该避免饮酒和吸烟，因为这些会增加流产、早产、胎儿发育不好等风险。
2. 咖啡和茶：含咖啡.因的饮料和茶可以增加流产和早产的风险，而且过量摄入这些饮品还会影响铁吸收。
3. 自助餐：某些自助餐的食物可能会导致食物中毒或感然，孕妇应该尽量避免食用。
4. 生肉和生鱼：生肉和生鱼有可能含有寄生虫或细.菌，这些食物对孕妇和胎儿有害。
5. 加工肉类：烤肉、香肠等加工肉类含有亚硝酸盐，会增加胎儿发育异常和儿童中瘤的风险。
注意事项：
1. 多吃蛋白质和钙质：孕妇的饮食应该多摄入蛋白质和钙质，以支持胎儿和她自己的健康。豆类、肉类、鱼类和乳制品都是很好的蛋白质和钙质来源。
2. 控制糖和盐的摄入量：孕妇应该控制糖和盐的摄入量，以避免妊娠糖尿病和水中等问题。
3. 增加膳食纤维：膳食纤维可以舒缓孕期便密和胃灼热的问题，可以多吃水果、蔬菜、全谷类和豆类。
孕妇的饮食需要注意很多禁忌和注意事项。孕妇应该尽量避免酒精、烟草、咖啡、茶、自助餐、生肉、生鱼和加工肉类。同时，孕妇需要多摄入蛋白质和钙质，控制糖和盐的摄入量，注意食品卫生，并增加膳食纤维。

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