辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛香料,可促进血液循环,利用平常饮食时,搭配食用,例如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱。喝汤时就多加点胡椒粉。吃水饺时,配碗酸辣汤,无形中就吃进好多辛香料。
烟碱酸对于稳定神经系统和循环系统很有帮助,也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤炎,更可扩张末梢血管,改善手脚冰冷。烟碱酸在动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡中,含量都很丰富。
坚果类的核桃仁、芝麻、松子等,蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等,水果类的杏、桃、木瓜等,都是饮食最佳选择。
牛肉、羊肉、海鲜类、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖等都属于温热性食物,多吃可以提高御寒能力。是手脚冰冷的人应多选用的食材。
鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷,如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等,不论是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就对。人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等,冬天吃不仅让身子暖,可以达到补身效果,手脚也不再冰冷。
怕冷的人多属阳虚体质。阳虚体质的人特别是女性在秋冬容易手脚冰凉,即使穿得再多身体也很难暖和起来。
要补充阳气。建议首先从食物上获取阳气,可多补充葱、姜、蒜以御寒。
怕冷不是病但怕冷体质易生病。如果本身就阳气虚的人到了这个季节手脚冰凉的现象就会表现得很明显,一些人甚至全身都冰凉,由于女性属阴,所以这种显现多见于女性。
阳气虚不属于病,一般不需要进行特别的治疗,但是阳气虚的人无论是呼吸系统还是消化系统都更容易生病,这些人在冬季更容易出现感冒、胃疼和腹泻的情况。
在寒冷的冬天,要先增加自身的热量,要进食一些热量的食物,多吃一些蛋白质高的食物,如鸡鸭鱼类,少吃寒性的水果。
多补铁,如动物肝脏、羊肉、鸡蛋、黑木耳、牛肉、鱼、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等。
注意维生素E和维生素C,如蔬菜类的韭菜、胡萝卜、菠菜等,水果类的杏、木瓜等,维生素C可以辅助铁质的吸收利用。
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