阿胶具有补血作用,的、产妇从药店买来的阿胶该怎么吃呢,产妇吃阿胶可是要一二月之后才可以吃的,下面我来教大家怎么做。材料:核桃仁,芝麻,枸杞,红枣,阿胶。步骤:先从药店买阿胶,枸杞,再从市场上买红枣,核桃,芝麻,将这些准备齐全。买来的阿胶一块一块的,先不要急,阿胶拿去药店让他们给你搅碎,他们那里有专门的工具。把阿胶搅碎后就可以开始做了,将阿胶末加入黄酒一块放入锅中开始熬,中间最好加入点水,要不会熬的阿胶都沾锅上 ,浪费。
将准备好的芝麻,核桃仁,枸杞,红枣倒入熬制好的阿胶中搅匀。将熬好的阿胶冷却之后放到盘里面,也可以放到袋子里面放到冰箱,一天吃10克左右就行了不要吃太多,吃的时候用刀子切就可以了。浓浓的芝麻味道很香的。
阿胶可以促进我们身体对该的吸收,女性产后要面临哺乳期,在此期间身体对钙的的需求是很大的,钙可以通过乳汁进入到孩子身体,满足孩子身体骨骼发育的需求。如果在这个时候吃阿胶,则身体会吸收食物中更多的钙,间接的有利于孩子的生长。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受青睐。
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