银耳汤比较容易消化,而且喝了对人有一种感觉,很清新。一般建议喝银耳汤要晚上喝。因为人一天的能量来自早上和中午,所以早饭和中午饭必须吃的有营养,一定要吃饱。而晚上则大多数人不会消耗大的能量。所以我建议银耳汤还是晚上喝比较好。但是在煲银耳汤的时候也需要注意很多,一定要慢火煲,还要不时地查看以免锅烧干了。
红枣银耳汤对于女性来说,是一道很好的进补的甜点。红枣银耳汤可以补气血,特别是由于过度劳累造成的气血不足,女性月经过少等,可以适当服用一些。另外,红枣银耳汤还可以润肠,经常上火,大便干燥,便秘的人喝了能很好地改善症状。银耳还有很好的嫩肤养颜的功效,可以使脸上的色斑慢慢淡化,也有一定的美白的功效。熬制的时候还可以适当加一些枸杞。
银耳汤的营养分析:
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
食疗作用;银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢,需久食才有效。
备注
1、银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香,带韧性,胀性好,无斑点杂色,无碎渣者为佳品;
2、优质银耳呈乳白色或米黄色,略有光泽,朵行盈大、圆整,体积轻松,肉肥厚,无杂质,无脚耳,水发涨性大,略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰,耳薄质硬,嚼之有声,耳基未除尽,胀发性差。
上面是一篇关于每天喝银耳汤好处的介绍,相信你们看完这篇文章介绍的银耳汤营养价值,你们应该都知道在平时饮用银耳汤对于身体健康是有很大帮助的。银耳汤可以促进肠胃的消化以及减少脂肪的吸收,有助于女性朋友的减肥。
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