​中老年人保健养生知识

1、年龄越大老年痴呆的发病率越高，老年女性比男性痴呆比例更高，有痴呆家族史的人得痴呆的风险是其他人的3倍。

2、高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等不仅是血管性痴呆的危险因素，也是阿尔茨海默病的危险因素。

3、有抑郁病史、兴趣狭窄、精神创伤、受教育程度低、家境贫困、吸烟、酗酒的人更容易患老年痴呆。有的危险因素比如年龄、性别、遗传等因素是我们无法改变的。但是不良生活习惯和血管性危险因素是可以纠正或控制的。我们要尽量消除不良嗜好，培养健康有益的生活方式，控制好高血压、糖尿病、高脂血症等慢性躯体疾病，才能将发生老年痴呆的可能性降到最低。

中老年养生知识

1.坚持晨跑锻炼

关于中老年养生，小编要说的第一点就是要多运动，而在运动方面晨跑的作用是非常大的，也就是每天早上我们可以选择在5点到5点半之间起床，然后选择半个小时到一个小时的晨跑，这样可以促进自己身体内部的新陈代谢，同时可以多呼吸些户外的新鲜空气，这样对身体健康是非常有帮助性作用的，尤其是对于中老年来说尤为重要。

2.坚持清淡饮食

虽然现在人们的生活水平逐渐的提高，但是对于很多的中老年朋友来说，并不适合一些过于油腻的食物，相反的一些清淡饮食对于身体的健康更加的有利。所以每天我们尽量的要多吃蔬菜和水果，多喝白开水，不要吃过多的盐和作料，这样才能保证我们身体有一个好的发展方向。

以上就是简单的关于中老年养生知识的介绍，对于中老年朋友来说，坚持锻炼和饮食都是非常重要的，只要我们在这两个方面做到位。相信养生就是一件非常简单的事情。同时需要提醒的是，如果平时生活当中出现一些小的疾病比如说像感冒咳嗽等等，就要立即的用药物进行治疗，不易久拖，否则就会造成大的疾病发生。

中老年需知的养生知识

一)早睡的好处：

1.有益心脏： 晚上熬夜其实就是在折磨你的身体，会让你的血压和胆固醇升高，这些都会给你心脏带来 健康 风险。如果你不想情况更糟，就抓紧去睡个好觉。

2.减缓压力： 夜晚一个安稳的睡眠，会帮助你释放出日常生活中所产生的身心上的压力，使身心得到放松。不充足的睡眠会导致心脏病发作或其它疾病。

3.提高记忆力： 早睡帮助你很好地理清思维，早起之后你的思路会变得更加清晰。

4.免受疾病困扰： 晚上熬夜只会让你的血压和胆固醇含量升高，只会给自己的身体带来压力。这样的生活节奏会让你感染癌症或者其它心脏类疾病。所以要早睡让你的血压保持在正常水平。

5.有时间吃早餐： 早餐对一天的开始非常重要，而大多时候我们因为起晚了而不吃早餐。为了能吃上早餐所以早晨要早起（早睡才能早起），10点之前吃完早餐非常重要。

6.有乐观的行动： 晚上连续睡眠7个小时非常有必要。不充足的睡眠会导致你创造性思维能力下降，让你不得不与压力和注意力作斗争，所有这些压力的因素都会对你的行为产生不良影响。

7.有助新陈代谢： 我们的身体需要排出一些我们不需要的毒素，睡得太晚会影响排毒的这个过程。我们需要按时吃饭和睡觉才能保持体力。

8.减少得癌症的几率： 要保证在黑暗中睡觉。晚上睡觉有光的话会减少褪黑激素的含量，而抗黑变激素能够促进睡眠，让我们不容易得癌症。所以晚上睡觉要保证房间黑暗并且早睡，这样能促进褪黑激素的产生。

9.养精蓄锐： 早睡能让你睡眠更充足，早上更加有精神。能让你精力充足表现更好。灵活的头脑也会助于集中精力。

10.保持体型： 睡太晚会导致你的机体收到干扰。一天睡眠不足7小时会导致肥胖。睡眠不足产生的激素会影响食欲，使体重大幅减少。

二）早起的好处：

1.精力更加充沛： 坚持早睡早起，晚间身体进行排毒和休养，第二天人自然就会充满活力，精神饱满，长期坚持下去，人自然也会容光焕发。

2.黑眼圈不再有： 身体是最经不起熬夜的，如果长期坚持早睡早起，身体的排毒自然就顺畅，新陈代谢快，肝好、心脏好，身体自然 健康 ，充足的睡眠时间，自然的黑眼圈也会离开你。

3.上午效率提高： “夜猫子”睡眼惺忪的时候，早起者可能已经完成晨跑、做好早餐、处理完一大堆事务。对于当天更具挑战的活动，早起者更可能会早早制订计划并及时付诸实施。另外，人体在上午 7 -11点之中活动最敏捷，然而大脑却是在睡醒4至5个小时后，才进入高潮。为了做好上午的工作，有效的办法就是再早起1小时。

4.具有减肥效果： 经常熬夜不早起的人，内分泌失调严重，如果想要减肥不但减不了，反而有可能会增重哦！

6.有效缓解焦虑： 时间变得充裕了，生活变得充实了，那怎么还会有多余时间用来焦虑呢？

二、合理安排三餐

吃的目的就是把维持人体正常生理功能的食物摄入体内，以满足人体生长发育、益智健脑、抗衰防病的需要。要做到这一点，最重要的是安排好一日三餐。

1.早餐要吃好： 清晨是一天的开端，人们经过一夜的休息后体内食物已被消化吸收完毕，而上午有事思维最活跃、体能消耗最多的时候，整个身体迫切需要得到补充。因此早餐应吃好，多吃些高热量、高蛋白的食物，进食量为全天量的30%-40%为宜。

2.午餐要吃饱： 午餐是一日中最主要的一餐，经过半天的“激战”后，体能消耗大，下午还要继续学习和工作，身体需要大量的能量供给，故午餐应吃饱，进食量为全天量的40%-50%。

3.晚餐要吃少： 晚餐后人们的活动量大为减少，若吃的太多会给身体带来许多的危害，因此晚餐要少吃，进食量为全天量的20%-30%为宜。

三、注意饮食结构：

十年来，高血压、糖尿病、肥胖等慢性非传染性疾病已成为影响我国人民 健康 的主要疾病，而膳食营养在这些慢性病的发病及进展中起到了很重要的作用，如何通过调整膳食结构来预防和治疗这些慢性疾病呢？

一）合理安排膳食

1．食物多样，谷类为主。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素，应食用多种食物，使之互补，达到合理营养、促进 健康 的目的。多种食物应包括五大类：即谷类及薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯热能食品。

2．多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜、水果和薯类，对保持心血管 健康 、增强抗病能力及预防某些癌症，起着非常重要的作用。应尽量选用红、黄、绿等颜色较深的，但水果不能完全代替蔬菜。

3．常吃奶类、豆类或其制品。奶类是天然钙质的极好来源，不仅含量高，且吸收利用率也高，膳食中充足的钙可提高儿童、青少年的骨密度，延缓骨质疏松发生的年龄；减慢中老年人骨质丢失的速度。豆类含丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、维生素及植物化学物。

4．常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。肥肉和荤油摄入过多是肥胖、高脂血症的危险因素。猪肉是我国人民的主要肉食，猪肉的脂肪含量远远高于鸡、鱼、兔、牛肉等，应减少吃猪肉的比例，增加禽肉类的摄入量。

5．食量与体力活动平衡，保持适宜体重。因此，要保证能量入与出的平衡，维持适宜体重。

6．吃清淡少盐的膳食　即膳食不要太油、太咸。正常成人每日烹调用油不应超过25克（半两），食盐6克。

二）科学的膳食结构

所谓膳食平衡是指：膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，即：氨基酸平衡、热量营养素平衡、酸碱平衡以及各种营养素摄入量之间也要平衡，只有这样才利于营养素的吸收和利用。

日常生活中人们将必需食物分为五类。

1. 粮食类： 是热量的主要来源。一般轻体力劳动者每天的摄入量以300－500克为宜，其余的热量由副食品供给，所以，粮食类食物的占热能供给量为60%－70%，约占膳食总量的32%。

2. 富含动物蛋白质的食物： 包括瘦肉、蛋、禽、鱼等，成人每天应摄入70－100克的蛋白质。据研究，人体对动物蛋白质的吸收率高于植物蛋白，较为理想的蛋白质摄入应是，动物蛋白占1/4，豆类蛋白占1/4，其余2/4则粮食供给。因此，营养专家建议，每人每天应摄禽、畜肉类50－100克，鱼虾类50克，蛋类25－50克。此类食物应占膳食总量13%。

3. 豆、乳及制品： 因豆类富含蛋白质、不饱和脂肪酸和卵磷脂等，其蛋白质氨基酸的组成接近人体需要，所以每人每天应补充豆类50克，奶类100克，此类食物占总量的9.5%。

4. 蔬菜、水果： 这是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来来源，但因蔬菜品种很多，营养成分也存在很大差异。如，绿叶类蔬菜含大量的胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、磷等无机盐；根茎类蔬菜有丰富的淀粉、蛋白质和胡萝卜素；鲜豆类蔬菜中的碳水化合物、 铁及硫胺素是其他蔬菜所不能比的，所以每人每天应摄入400－500克，共中绿叶菜应保持1/2以上。新鲜的水果是抗坏血酸的良好来源，可以提供大量的蛋白质、磷、铁等无机盐，故而每人每天应摄入100－200克鲜果。此类食物应占总量的40%。

5. 油脂类： 油脂类可供给热量，促进脂溶性维生素的吸收，供给不饱和脂肪酸。 植物油所含的必需脂肪酸比动物油高， 而动物油的饱和脂肪酸多，脂肪熔点也比较高，因此不易为人体消化吸收，故而应少吃动物脂肪，多吃植物油。因此，营养学家建议油脂的摄入比例为饱和脂肪酸与多稀不饱和脂肪酸及单烯不饱和脂肪酸各占1/3.油脂应按每千克体重每天摄入1克，约占总膳食比重的1.5%。

综上所述，以上五类食物长期缺乏任何一种都会影响身体 健康 ，为保持均衡膳食，人们每天的膳食不宜吃的太精，更不应在节日中暴饮暴食，真正做到粗细搭配、有荤有素， 健康 就会更有保障。

四、坚持 体育 锻炼：

1. 运动可使肌肉发达,骨骼坚固,关节灵活.经常运动可改善骨骼代谢,使骨骼变得坚实,反之,缺乏运动的人,特别是中老年人,会发生骨质疏松症,骨骼松脆易折。

2. 运动可增强心血管的功能.坚持长期 体育 锻炼的人,心脏收缩有力,可以使供应心脏组织的冠状动脉的口径加大,增加单位 组织中毛细血管的数量。

3. 运动可增强肺功能,特别是经常参加耐力运动,如长跑,划船或游泳的运动员,肺活量明显增加。

4. 运动可促进体内的物质代谢,机体对能源物质和氧的利用更充分,完善,有利于节约能源,减轻心血管的负担。

5.运动还可以调节中枢神经系统的兴奋与抑制过程,使之活动趋于平衡,反应灵活,有利于适应外界环境的变化。

6. 运动还能增强免疫力,有利于增强抗病能力。

7.运动除了对人体的生理机能产生有利作用外,还会对人的心理产生积极的影响。

8. 适当的运动可以缓解精神压力,有利于消除一些同心理紧张有关的不良行为,如吸烟,酗酒,过食等。

9. 运动可以对抗焦虑或抑郁状态,可以改善睡眠,在这方面,适量的运动所产生的效果甚至优于药物。

10.运动还有利于培养坚韧不拔,不畏艰难的顽强意志和勇敢拼博的奋斗精神,形成良好的心理素质。

五、保持心情舒畅：

研究表明，很多身体的疾病与心理因素密切相关。不良情绪是使人致病的一大“元凶”。美国一生理学家为了研究心理状态对 健康 的影响，设计了一个很简单的实验，把一支支玻璃试管插在冰水的容器中，人后收集人们在不同情绪状态下的“汽水”。结果发现，当一个人心平气和时，呼出的气溶于水后是澄清透明的；悲伤时水中有白色沉淀；生气时有紫色沉淀。

现代医学证明，长时间的紧张、焦虑、愤怒、抑郁都能导致血压上升；冠xin病与强人类型的A型行为有关；消化xing溃疡与紧张、压抑有关。长期的不良情绪可影响人体淋巴细胞、T细胞监视功能的正常发挥，不能及时监测出变异的未完全分化细胞，从而导致ai变。

1. 心情舒畅能使人思维敏捷，体力充沛，精力旺盛，有利于个人正确地认识事物、分析和解决问题，从而正常发挥自己的水平，甚至还可能超常发挥。

2. 心情舒畅能使人体的各个系统处于平衡状态，增强免疫力。

实践证明长期处于不良情绪中，会使人生理状况发生改变，从而引起疾病的发生，对人的身心 健康 产生不良的影响。

六、掌握日常 健康 常识：

1. 保持良好的姿势： 俗话说，"站如松，坐如钟，行如风"。意思就是站着要象那样挺拔，坐着要象座钟那样端正，行走要象风那样快而有力，这对我们（尤其是儿童和青少年）保持正确的姿势，使身体正常生长发育是很重要的。

2. 怎样舒服怎样睡： 以前人们以为，朝左边睡会压迫心脏，趴着睡则会妨碍呼吸等等。实际上，人的心脏与肺脏被硬硬的肋骨和厚厚的肌肉支撑保护，仅仅因为睡觉姿势是不会影响心肺的。当然，说仰睡最好，也是没有根据的。所以说，凡是自己感到舒服、能睡熟的姿势，便是自己的最佳睡觉姿势，当然，儿童例外。

3.每天运动 5 分钟： 如果将每天都运动的效果当做100%的话，那么隔一天运动一次则为85%，每隔三天运动一次则为50%，如果隔两周运动一次，那就跟没参加运动一样。因此，哪怕是每天只做5分钟的广播体操或轻度运动都是有效果的。重要的是每天坚持。

4.散步的节奏要快： 散步作为一项有益的运动，只有以近似于慢跑的速度，才会有效果。你在上下班途中或上街买东西时，不妨加快步伐，赶上并超过自己前面的人，既争取了时间，又锻炼了身体。

5.积极的休息方法：当 工作一段时间，感觉疲劳想休息右手时，不妨将左手轻轻地活动，这对于消除疲劳效果最大，据科学家研究，如果使控制左手的大脑皮层兴奋，就会反过来抑制控制右手的大脑皮层，从而达到消除疲劳、恢复精力的作用。

6.“一心二用”效率低： 有些人打开收音机或戴耳机听着音乐学习。从大脑生理学的角度看，从外部加入影响与光的刺激，大脑是不能进行高度集中的思维活动的。工地播放轻音乐，用来提高效率，也仅限于简单的手工操作。

7.胖的起因吃得太多： 每天多吃100卡路里的食物，就会转变成大约11克的脂肪堆积在人体里，如此持续一年，人就会胖约4公斤。而100卡路里的食物，米饭只有半碗左右，奶酪只有一大勺，胖子们好好想一想，你是不是每天都超量呢？因此，减肥必须节食，有一种错误观点认为，胖人只要参加运动就可变瘦，并以运动员在比赛前夕为了减轻体重而加大运动量为例。其实，运动员只有在严格节制饮食的条件下运动，才能获得成功。与其说运动是为了减少体重，不如说是为了增强体质。

8.不吃变质食物： 有不少人认为，为防止食物中毒，只要好好地把食物煮或烧一下就行了。其实，食物中毒的原因并不在于细菌本身，而在于这些细菌产出来的毒素，这些毒素煮沸后并不会消失，因此，吃剩并变质的食物最好是扔掉。

9.避免不良嗜好： 吸烟、过量饮酒、喜吃甜食、过食辛辣刺激性实物都被医学家公认为 健康 杀手，应尽量规避。

10.洗手的最佳方法： 一旦遇到传染病流行，人们常常会互相提醒多洗手。但是，手上的细菌仅靠马马虎虎地洗是洗不掉的，特别是有些人甚至不用肥皂或洗手液，更起不到清洁消毒的作用。最好的方法是在自来水龙头下用至少一分钟时间洗手，并用熬过的肥皂水进行洗手，否则洗手就毫无意义了。要认识到，做为一般卫生意义上的勤洗手与预防传染病的洗手，性质是完全不同的。

中老年人如何保健

1.有稳定的收入或足够的存款。这些不一定要很多，但是至少也能够在中等以上，能够满足自己中等或上等的生活需求。有了足够的存款、收入后，这个年龄阶段的人就不用将就过日子，这里的将就，有吃穿上的，保健上的，居住上的，娱乐上的……中老年人的身体状况总是容易出一些问题，所以需要好好保养自己的身体，这样便必然会付出一些费用在保健上、医疗上；为了保持身体的健康，也需要营养的、平衡的饮食，这相比那些粗糙的饮食，花费会更高；如果追求时尚品味，服装上的费用也会更高昂……当然，我觉得身体健康是第一位的，如果有足够收入和存款的话，当然可以更好地去维护自己的健康，比如做做身体检查什么的。

2.有一群可以促膝长谈、日常唠嗑的朋友。事实上中老年人和年轻人一样，他们也需要知心好友。年轻人喜欢用手机聊天，中老年人们也同样喜欢和伙伴聊天，只不过他们更喜欢面对面地交流。谁的生活里都少不了朋友，朋友可以让人多些快乐、少些忧伤。中老年人虽然没有了像年轻人那么多的关于婚姻、爱情、工作等等的压力，但是他们同样需要与人倾诉自己的烦恼或者分享自己的乐趣。乐趣与人分享后，自己往往会感受到更多的快乐，烦恼悲伤与人分享后，自己的心情也会好很多。事实上，中老年人也会有属于他们年龄阶段的苦恼，关于子女的、整个家庭的、身体健康的等等。那些可以向朋友倾诉烦恼、经常和朋友唠嗑家常的中老年人往往心情会更好一些，这样对身体也更有益。而孤僻的、没有朋友的老人，心情往往没有那么开朗，内心堆积的郁闷也容易影响他们身体的健康。

3.有几个对身心有益的爱好。事实上有了手机，对中老年人而言，生活就增添了不少乐趣，因为通过手机，他们可以知道更多的新闻资讯和世界的各种趣闻。然而除了看手机，也需要其他的有益的爱好。练练书法、作作画、读读著作，既是修身养性的，也是陶冶情操的，同时还能让自己学到一些技能和知识。正所谓“活到老，学到老”，学了这些东西，总会有意想不到的的收获。还有音乐类的爱好，可以唱唱自己喜欢的歌，弹奏下自己喜欢的乐器，让音乐使自己放松。还有偏运动类的爱好，中老年人虽然在年龄上比年轻人叠加得更多了，但是他们依旧可以拥有一个很好的体魄。打羽毛球，篮球，乒乓球，跑步，太极，或者说广场舞……都是很好的运动，无论哪个年龄阶层的人，都需要有自己喜欢的一两项运动，对于大多数的中老年人而言（身体适合去进行运动的），坚持适度地去运动，对身体是很有好处的，运动能够增强他们的免疫力，让他们的身体更健康。

中老人养生保健常识

1.中老年人的保健常识是什么
中年人生理特点： 按我国现阶段的年龄划分标准，一般35-49岁称为中年；按WHO近年的年龄划分标准45-59岁为中年。

该年龄段人群担负着重要的社会劳动，工作经验丰富，社会责任大，工作压力大、节奏快，家庭负担较重，时间安排较紧；生理上，中年既是生理功能全盛时期，也是开始衰老的过度时期，身体经历着从盛到稳定、开始衰老的巨大变化过程，合理营养对他们十分重要，但又是容易被忽视的群体。 1. 基础代谢率随年龄增高逐渐下降10%-20%，肌肉等实体组织随年龄增长而减少，脂肪组织随年龄增长而增多。

2. 消化、循环系统功能减退，易出现消化系统疾病，例如慢性胃炎、溃疡病等，体内抗自由基的能力减弱，心血管壁渐失去弹性，易患心脑血管疾病、肿瘤等。 3. 人体功能衰退，在40岁以后视力、听力、感觉、嗅觉等开始下降、情绪不稳；妇女开始进入围绝经期，容易出现内分泌紊乱、骨质疏松等问题。

特别强调指出的是免疫功能的减低，癌症的发病率在50岁前后是高峰期。 中年人的营养需要： 1. 能量：中年人对能量摄入要适当，随年龄增高，应适当减少能量摄入，以维持标准体重为原则，超重者应注意适当控制能量摄入，增加活动以消耗过多的能量，减少脂肪蓄积。

2. 蛋白质：随年龄增长，人体对食物中的蛋白质的利用率逐渐下降，中年人的蛋白质供给应丰富、优质，供应量也应高一些。 3. 脂肪：中年人对脂肪消化吸收和分解的能力随年龄增长日趋降低，防止脂肪的摄入是有必要的，特别是要限制食用动物脂肪，植物脂肪的量也不宜太多。

4. 碳水化合物：中国人热量的主要来源是来自粮食的碳水化合物，如米、面等，每日主食只要能满足身体的标准需要即可。另外，多吃蔬菜、水果，可增加食物中的纤维素既可饱腹又可防止心血管病、肿瘤、便秘等疾病的发生。

5. 矿物质：中年人容易产生某些微量元素的相对不足。中年人对钙的吸收能力差，加上钙的排出量增加，便容易发生骨质疏松，出现腰背痛、腿痛、肌肉抽搐等症状，因此注意补钙。

锌对性功能有补益兴奋作用，应注意补充。 6. 维生素：中年人由于消化吸收功能减退，对各种维生素的利用率低，常出现出血、伤口不易愈合、眼花、溃疡、皮皱、衰老等各种缺乏维生素的症状，因而每日必须有充足的供应量，必要时补充维生素制剂。

老年妇女常见疾病的营养防治： 老年妇女绝经后雌激素水平下降，比男性更容易患心血管疾病和骨质疏松症，因此，在一定意义上，老年妇女的营养和膳食更应该受到重视。 一. 骨质疏松症 骨质疏松症是一种与衰老有关的常见病，其后果是骨折，以及由骨折引起的疼痛、骨骼变形，严重者出现合并症，甚至死亡，严重损害老年人，特别是老年妇女的健康和生活质量。

雌激素缺乏是绝经后骨质疏松的主要原因。妇女绝经后，体内雌激素水平下降，骨代谢发生明显变化，骨吸收作用和骨破坏过程远远超过骨形成过程，进而造成不断的骨量丢失，绝经后妇女发生骨质疏松症的比例显著高于男性。

绝经后10年内丢失速度最快。 营养因素对骨质疏松症也有一定的影响，低钙摄入会加速绝经后骨质的丢失，特别是骨峰值低的妇女更易发生骨质疏松症；维生素D摄入不足可影响肠道钙的吸收和转运，而且长期维生素D缺乏可引起骨软化症，增加骨折的风险；营养不足或蛋白质摄入过多、高磷及高钠饮食、大量饮酒、过量咖啡等均为骨质疏松症的危险因素。

骨质疏松症的防治： 1. 提高峰值骨量：从儿童期开始注意补充足够的钙量，青春期应摄入1000mg/d以上的钙。 2. 适度体力活动：负重运动有利于骨骼发育及骨量增加，同时户外活动接受日光照射可增加维生素D的合成。

3. 避免不良习惯：如吸烟、过量饮酒、咖啡都不利于提高骨峰值，在更年期更会增加骨矿丢失。 4. 钙的补充：绝经后妇女钙的推荐摄入量为1000mg/d（用雌激素者）-1500mg/d（不用雌激素者），钙来源以饮食为主，但从饮食中不易达到上述推荐量可选用加钙食品和钙补充剂。

5. 补充维生素D：注意每日有一定量的户外活动，并可适当补充补充维生素D。 6. 补充大豆异黄酮：补充大豆异黄酮可减少骨量的丢失。

7. 使用治疗骨质疏松症的药物：如雌激素类、双磷酸盐类、活性维生素D类等可减低骨折的发生率，应在医生指导下使用。 二. 高血压、高血脂、冠心病 妇女绝经后高血压并发生率高于男性；绝经后雌激素下降使血脂异常、糖代谢异常等，冠心病发病率快速增加。

冠心病是50岁以上妇女首要死因，女性心猝死率为男性的1/3，而心肌梗死病死率高于男性。与冠心病有关的营养因素包括能量、饱和脂肪酸摄入过高所导致的肥胖，以及维生素、膳食纤维摄入不足。

1. 控制能量摄入，控制体重：低脂肪高碳水化合物的膳食，建议采用含油酸及多不饱和脂肪酸的油脂，如茶油、橄榄油、鱼油、玉米油，胆固醇摄入不超过300mg/d。 2. 高纤维、高营养、低盐膳食：食盐摄入控制在6g/d以下；相对的高维生素、高钙、高镁、高钾膳食，多食蔬菜、水果和薯类。

3. 增加大豆类食品的摄入：大豆蛋白干扰肠道胆固醇的吸收，大豆异黄酮的植物雌激素作用，大豆卵磷脂、植物。
2.中老年人有哪些健康知识
中老年运动的常识 一要因人而异，量力而行。

根据自己的情况和锻炼的水平，选择适宜的内容与方法，一般地可以进行一些速率均匀、动作缓慢、强度不大、简易安全的活动，例如：保健操、气功、太极拳、慢跑、快走、走跑交替等。 二要循序渐进。

每次锻炼的活动量要适度，开始时活动量要小些，以稍觉疲劳为度，坚持一段时间之后而不感到疲劳时，再逐渐增加活动量。如适应能力在逐渐提高，说明体质也随之增强了。

三要持之以恒。 体育锻炼只有坚持不懈才能有效，如果三天打鱼，两天晒网，间断进行，各器官系统得不到连续的 *** ，则效果会消失。

持之以恒的精神，首先是参与，从参与中养成锻炼的习惯而发生兴趣，从兴趣的发生中获得发自内心的愉快。 四要注意安全，讲究卫生。

体育锻炼是一项科学的身体活动，每个动作节奏以及用力大小、时间和内在意向都有其规律和特点，如莽撞不讲科学，将会适得其反。 锻炼之前要做准备活动；锻炼时注意场地环境的安全；懂得运动过程中的自我反应以及运动中对于出汗、饮水、服装及自我反应、监督等体育卫生知识都要有所掌握。
3.老年人保健知识有哪些呢
发要常梳：古人称栉发浴头，能明目祛风，可使落发重生，变硬变黑。

面要常擦：古人称浴面拭擦神庭，能祛除外感之邪气，使诸阳上升，血气不衰，人老而面红润，皱纹减少。 目要常运：古称运睛，能去内障外翳，纠正近视、远视、老年花眼等。

耳要常弹：古人称鸣天鼓、掩耳弹枕等。 能增强听觉神经功能，防治耳聋、耳鸣。

口要常漱：古称唾液为胎食，又称金浆玉液，是人身体内不可缺少之宝。唾液是消化液的一部分，有抗癌作用，要随时咽下，以提神被气养心，开胃健脾。

齿要常叩：民间谚语云：“清晨叩齿三十多，到老牙齿不会脱”。 浊要常呵：古人称为鼓呵，能消积，去胸膈满塞，排除浊气，吸收清气，加大肺活量。

胸要常扩：古人称扩气，认为经常扩气能保护心肺，使气机通畅。 腹要常揉：古人称揉脐腹，能增加胃肠运动、消积、顺气。

腰要常活：古人认为活腰能强腰固肾。 谷道常提：古人认为提肛能提升阳气，排除浊气。

肢节常摇：古人云：“常摇肢节百骸，关节日趋灵活”。 腿膝常压：俗语说：“人老先老腿”，经常压腿按揉膝盖，常点足三里，是中医防老延寿之法。

肌肤常摩： *** ，古人称为干沐浴，认为这种方法适用于全身各部肌肤，能使气血流畅，肌肤光滑、荣润。 足心常搓：古人认为，涌泉为人之海底，常搓涌泉，能固肾暖腰，使诸阳上升，浊气下降，提神健脑。

二便常禁言：古人认为便中应闭目禁言，守神入舍，气不能散。

中老年，该如何保养身体 ？

老年人养生方法有很多，其中坚持做适当运动是十分关键的一个方法，主要可选择一些伸展筋骨的有氧型运动方法。同时需要注意加强饮食调理，早餐宜软不宜硬，中餐要三多三少，晚餐要控制食量。另外，还要按时睡觉。


对于老年人来说，由于年龄老化导致身体各项机能下降，所以比较容易患上各种疾病，从而影响到自身健康。不过只要在平时注意采取一些养生保健措施，就可以帮助改善免疫力，达到抗病强身的作用。那么老年人如何养生比较好呢？
一、坚持适当运动
老年人养生的最关键方法之一就是坚持做适当运动，正所谓生命在于运动，只有每天都活动身体，才能维持有健康的体魄。建议老年人早上可以做一些能够伸展筋骨的活动，或者也可以选择慢走，以及打太极拳、练习太极剑等。而在运动时需要保持适量，可以循序渐进的方式增加运动量。
二、注意饮食调理
1.早餐宜软不宜硬：如果想要收到显着的养生保健作用，调理饮食就显得至关重要。建议老人在早上要选择吃一些较软的食物，比如红枣莲子粥、薏仁粥等粗粮粥，最好不要进食过于油腻以及干硬等刺激性大的食品。另外，在晨起之后可以先饮用一杯温开水，可促进肠胃蠕动。
2.中餐三多三少：老年人的中餐需要讲究三多三少，即要增加蛋白质、维生素以及膳食纤维的摄入，同时需要减少食用糖类、脂肪和食盐含量高的食物。可选择吃大豆及大豆制品，并可常吃各种蔬果，但要少吃肥肉、甜食等食品。
3.晚餐控制食量：老年人进食晚餐一定要注意控制进食量，千万不能暴饮暴食，不要有吃夜宵的习惯。否则可能会导致肥胖。
三、按时睡觉
不少老人在平时有睡眠较少的情况，而且不困时就不会睡觉。而这对于健康会产生不良影响，建议要尽可能养成有规律的作息习惯，晚上最好尽早上床睡觉，可坚持早睡早起，并注意改善夜晚睡眠质量。

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