1、鸭肉
鸭肉性平,味甘咸,具有滋阴养胃的功效。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。用北沙参百合煲鸭肉,有养阴润肺、清热化痰之功,特别适用于肺热阴虚所致咳嗽咯痰、口燥咽干、肺结核咳嗽等。
2、百合
百合具有非常有效的润肺止咳功效。百合之所以具有这种功效,是由于其中含有大量的黏液质,这种物质对人体有着非常有效的润燥清热作用。自古以来,我国中医都将百合用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症状,不但效果十分的明显,同时还可以彻底治愈。
3、麦冬
麦门冬为百合科草本植物麦冬的块根。甘、微苦,微寒。归肺、心、胃经。用于肺热阴伤、咽喉干痛、声哑失音、舌燥口渴等,可配元参,生地,桔梗,甘草,山豆根,金果榄,知母等。
4、无花果
无花果能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服。
5、枇杷
中医认为,枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效,在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此,枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,还能增加食欲,提高人体正气。
6、荸荠
荸荠能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。
7、鸭蛋
鸭蛋性凉味甘,能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。《医林纂要》中曾介绍“鸭蛋补心清肺,止热嗽,百沸汤冲食,清肺火。”凡肺热咳嗽者宜食之。
8、竹笋
竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
1.劳宫穴在掌心横纹中,屈指握拳时中指指尖所点处,按摩它能 起到清心和胃、消除面疮的作用。鱼际穴位于手掌面第一掌骨中点,拇指下隆起处,有泻热宣肺、散淤润肤的作用。少府穴在屈指握拳时,尾指指尖所点处,有清心泻火、活血润肤的作用。劳宫穴鱼际穴 尺泽穴在肘横纹中,肱二头肌腱桡侧凹陷处;仰掌,微屈肘取穴。
2.人的手上有很多重要穴位,如劳宫穴、鱼际穴、少府穴、合谷穴、神门穴等。广西中医学院骨伤研究所博士生导师韦贵康教授告诉记者,不同穴位对应着身体的不同器官,经常按摩手指、手掌、手背等,可以调节脏腑功能,还能起到美容的作用。
劳宫穴在掌心横纹中,屈指握拳时中指指尖所点处,按摩它能 到清心和胃、消除面疮的作用。鱼际穴位于手掌面第一掌骨中点,拇指下隆起处,有泻热宣肺、散淤润肤的作用。少府穴在屈指握拳时,尾指指尖所点处,有清心泻火、活血润肤的作用。神门穴位于手腕和手掌关节处小指那一侧的腕横纹中,合谷穴位于手背部第一、二掌骨之间,按摩它们,能够促进面部血液循环、解除疲乏、振作精神、提神醒脑。
一般上火的症状都会在人体五官有所显现。因为,五脏藏火往上达到面部都会有相应的表现。也就是中医所说的:“心开窍于舌,肝开窍于目,肺开窍于鼻等。”
今天我们主要说的是“肺火”。讨论研究以下几个问题:
“肺火”为什么表现在鼻腔呢?
肺与外界是通过鼻子来相互交流的,外界的气体是从鼻子送入气管直接到达肺部的。
去除肺火
肺火产生会有哪些症状呢?
第1步口部:口干,口渴。
第2步鼻腔:气热干燥,流鼻血。
第3步咽部:咽干,咽痛,失声。
第4步肺部:干咳,气喘,咳黄痰,咳血。
第5步皮肤:“肺主皮表”,长痤疮,如青春痘,皮肤干燥。
什么原因能够引起肺火?
第1步穿的太多,捂的太紧。俗话说:“欲得小儿安,须带三分饥与寒。”这在某种程度上是有道理的。“肺主卫外”,保护人体不受外界侵害。但当人体捂得太多太紧之时,肺部往往容易产生内火。
第2步吸烟。吸烟之人往往咳黄痰、黑痰,是因为烟的吸入能够直接损害肺部组织,从而产生内火。
第3步刺激、辛辣食物。依据中医理论:“肺与大肠相表里,都属太阳肺经。”如果肠胃积滞过多,胃火就容易上熏至肺。
第4步焦虑、烦躁情绪。因为“肝属木,肺属金,而金最畏火。”当肝(木)亢奋至火之时,就容易引起“肺火”。
中医是如何去除“肺火”呢?
第1步按摩穴位去火:
挤按少商穴(位于大拇指指甲根外侧)与大鱼际穴(大拇指指根与腕关节的终点位置),按摩这两个穴位,可以起到清咽利喉,清肺泻火的作用。
刮痧。对肺经(位于前臂外侧部位)进行刮拭,能够去除肺火。
第2步中成药治疗
板蓝根冲剂。肺火分为虚火与实火。实火是指流感所引起的扁桃腺肿,咽喉肿痛等。板蓝根冲剂具有清热解毒,凉血利咽的功效,去肺火效果极佳。
双黄连口服液。它是由银花,黄芩,连翘等中草药所构成。可以有效缓解去除肺火。
中医讲“肺为华盖”,意思就是肺像伞一样保护着我们的五脏六腑不受伤害,所以肺的 健康 尤为重要,尤其是在这个昼夜温差较大、气候比较干燥的秋季润肺更关键,谁让肺很娇嫩,怕热怕燥又怕寒呢,一旦肺部受到伤害相应的疾病也就会趁虚而入,肺结节及时其中之一,总结来说就是秋季养肺润肺刻不容缓。
准备适量的冬瓜、丸子,小火慢炖熬煮成汤,根据自己的口味调味即可,在这里建议大家选用猪肉做的丸子比较好,不要用市面上常见的淀粉丸没有任何营养价值。冬瓜算是生活中比较常见的一种食材了,又有清热解毒、润燥止咳、消肿利尿的效果,再加上猪肉做的丸子,也有一定的温补润燥的作用,这样做出来汤汁鲜美还不油腻,对肺来说在合适不过了。
准备适量的淮山药、枸杞、乌鸡再辅以黄酒去腥调味,采取先蒸后炖的方式,这样做出来的汤营养价值极高。其中淮山药是一种食材又是一种药材,具有补中益气、健脾养胃作用的同时又能润肺清热,关键是淮山药很温和不会对肺部产生伤害,在加上枸杞和乌鸡,众所周知这两种对于补气养血有很大的作用,但是枸杞也有补肾益精、增强免疫力的作用;乌鸡常以当归、党参、黄芪、川穹、白芍药等用来缓解肺热出现的五心烦热、口干舌燥、四肢倦怠、咳嗽脓血的情况,所以三者搭配刚刚好。
取适量的竹笋、香菇、金针加水熬煮成汤,再适当调味即可。其中金针也就是我们经常说的黄花菜,它的根茎都可以作为中药材,有润肺解毒、消肿的功效;竹笋正好是一种白色食物,能够润肺养肺的同时,还有促进肠胃消化、通调水道消肿利尿的效果,在加上香菇对糖尿病、肺结核、肺炎等都有一定的缓解作用,所以这三者加一起效果更好。
以上三种汤可以尝试一下,对于秋天润肺养肺有很大帮助,这就是所谓的药食同源的道理,毕竟民以食为天嘛,说明饮食在我们中国人的传统观念中是很重要的一部分。
1、鱼际穴
鱼际穴属于手太阴肺经,位于第一掌指关节后凹陷处,具有清热解毒宣肺气、清喉利咽的作用, 按摩时,可以用另一只手的大拇指在鱼际穴附近上下推动,或双手鱼际穴互相敲击, 至掌 侧发热即可。
2、肺俞穴
肺俞穴也属肺经,如果找不到该穴位,可以采取正坐的方式,肺俞穴就位于人体第三胸椎,左右旁开二指宽处。如果大家有咳嗽咳喘的情况,可以搭配合谷穴和迎香穴来缓解这种情况,对于鼻炎也有一定的作用。
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