​老人冬季保健注意战略

1、奇异果

奇异果中含有丰富的维生素C，具有很好的抗氧化作用，而且还能帮助肌肤排出毒素，抑制黑色素在肌肤内的产生与沉积，增强肌肤抵抗力，提亮肤色，使肌肤恢复弹性和光泽。

2、薏仁牛奶粥

薏仁的美容功效是人们所熟知的，薏仁不但可淡化肌肤里的色素，而且还可以防御紫外线的照射，在加上牛奶的滋养效果，可谓是祛斑食物的典范。

3、枸杞米酒

枸杞米酒是一道很好的祛斑饮品，枸杞米酒不但可当做食物来吃，又有祛除老年斑的功效，真是不错啊。

枸杞米酒经常喝可以美白滋养肌肤，枸杞子可清肝明目养肾，可有效调节机体，米酒中则含有丰富的维生素A，二者结合，可有效促进肌肤营养的吸收，使肌肤拥有充足的水分和营养，长期食用，可使肌肤白皙光滑，水润动人。

老人养生六大最佳比例

饥与饱：3：7

几乎所有专家都建议，饭要吃到七八分饱。老人代谢能力下降，热量消耗减少，更要适当少吃。对广西巴马长寿老人的生活方式研究发现，长寿老人平均每天的热量摄入维持在1400~1900卡路里，远低于成人2400卡路里的平均水平。通常认为，老人的早饭和午饭应该吃到大约八分饱;晚饭略少些，七分饱即可。

要做到科学饮食，还需要对一天早、中、晚饭的数量进行合理分配。一般建议年轻人三顿饭的分配比例为4：4：2，强调晚饭少吃;但老年人的生活方式与年轻人不同，他们晚上睡得较早，晚饭时间通常在六七点钟，这就使前一天晚饭到第二天早饭之间的时间间隔加长，为防止老人晚上饿，可将三餐分配调整为3：4：3。

吃饭时尽量减慢速度，细嚼慢咽，饭前先喝碗汤，或在饭前吃点苹果、橙子等，都能帮助控制饭量。老人还应注意吃不够的问题，如果总是没有胃口，应咨询医生找到原因。

荤与素：1：5

“一把蔬菜，一把豆，一个鸡蛋，二两肉”，这是民谚中经常会提到的饮食原则。其中，一把蔬菜多指1斤，肉类大约2两，因此，蔬菜与肉的摄入比例大约为5：1。在肉类选择上，应尽量避免过多食用脂肪含量较高的肉;禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，能保护心脏，比较适合老人。吃肉时，最好保持“意犹未尽”的感觉，等觉得有些腻了可能就过量了。

年纪越大，消耗越少，但老人仍需保证足够的蛋白质摄入。豆类是良好的蛋白质来源，老人饮食中不可或缺，建议此类食物以豆腐为主。

粗与细：1：3

粗粮、细粮各有好处，前者含有大量不溶性膳食纤维，热量较低;后者中的膳食纤维是可溶的，热量较高，但蛋白质、氨基酸等含量也相对高些。之所以现在提倡多吃粗粮，主要是因为现代人细粮摄入过多，并因此导致了便秘、肥胖、三高等问题。老人由于消化吸收能力减弱，细粮的摄入比重应比年轻人有所增加，建议将粗细粮比例调整为1：2或1：3。

为使粗粮中的营养更好地被身体吸收，吃完粗粮后可以多喝点水，粗粮中的纤维素需要充足的水分做后盾，以保证肠道正常工作;老人吃粗粮最好“细作”，比如玉米磨成面粉，做成玉米粥。小米是健脾和胃的好食物;赤小豆、白扁豆有一定的辅助降糖作用;荞麦、燕麦、大豆有助降脂和软化血管。

寒与暖：0：1

相比年轻人，老年人的火力远不够壮，腰部、颈部、关节处大多怕冷，如果患有心脑血管疾病，更怕身体受凉导致的血管收缩。因此，除了炎热夏季，在其他季节，老人都应以保暖为首要原则，“春捂秋冻”需要改为“春捂秋也捂”。即冬春之交，不要过早脱掉棉衣;夏天最好不要让室温低于26摄氏度，午休也要盖点东西;夏秋交替，可以早些加衣;冬天更要做好保暖工作，保证头、颈、腰、膝不受凉。尤其患有心脑血管疾病、胃及十二指肠溃疡、支气管炎、哮喘等病的老人，最好白天戴个腹带，晚上用热水袋暖暖腰腹部，有助于提高抗病能力。

抗寒锻炼有助增强抵抗力，但这主要是针对年轻人而言，老人不能贸然尝试。“若想身体好，三分饥和寒”的说法，并不完全适合老年人。

动与静：2：1

动则养形，静则养神，老人锻炼应该动静结合，每天分配的时间约为2：1。动指每周5天，每天30~60分钟运动，推荐走路锻炼。老人运动最重要是把握度，锻炼时感觉不吃力，微微出汗即可。锻炼后，老人应变得精神更好、食欲增加。

静指静养。静坐能放松神经，缓解压力，可以每天早晚进行，每天约10~30分钟，静坐时可放空心思，或听听轻音乐。此外，看书看报、聊天下棋有健脑作用，也属于静养的一种。需要提醒的是，不论看书，还是下棋，都要控制坐着不动的时间，最好半小时就起来走动一下。

白天睡与晚上睡：1：7

有人觉得，年纪越大觉越少，其实不对。睡眠是身体自我修复的最好时机，老人虽然不像年轻人消耗大，用脑多，但也需要每天7~8小时的睡眠时间。特别是睡眠质量下降的老人，更要保证足够的时间。老人大多白天有时间、也有条件睡个午觉，但应控制白天不要睡得过多。白天以不超过1小时为限，晚上保证睡6~7个小时。提高睡眠质量，应注意午饭不要吃得过多，饭后用半小时散散步;晚上睡前温水泡脚，听听舒缓音乐，还可以吃个香蕉，喝杯牛奶，都能起到助眠效果。

Old Tom the killer whale,的翻译

1902年6月，我最先在捕鲸站里工作，那时我才16岁。在此之前我曾经据说过虎鲸每年匡助捕鲸人捕捉大鲸鱼。当时我认为只是一个故事罢了，然则后来我亲目击过多次。
有世界昼我来到捕鲸站，正在找住处的时刻，听到从海湾那边传来一阵喧闹声。我们准时赶到岸边，看到对面有一个重大的动物猛力跃出海面，然后又坠落到水里。它诟谇相间，样子像鱼，但我知道它并不是鱼。
“那是老汤姆，是虎鲸。”一位叫乔治的捕鲸人高声对我说，“它是在告诉我们那边有一头鲸，叫我们去捕猎。”
另一位捕鲸人大声喊叫，“快走啊……走啊。”这是宣告猎鲸动作立时就要最先的呼声。
“克兰西，快上，上船去。”乔治在我前面边跑边说。我以前就据说过，乔治不喜欢等人。所以尽管我还没有穿上合适的衣服，就跟在他后面跑起来。
一刻不停地，我们和其他捕鲸人都跳进渔船，朝海湾方向驶去。我朝水里望去，可以看到老汤姆就在渔船旁边游着，为我们指路。几分钟之后，汤姆不见了，于是乔治最先用桨拍取水面。汤姆泛起了，转回到船边，又领着我们前往捕猎处。
经由过程千里镜，我们可以看到远处有情况发生了。走近一看，原来是一头大鲸受到约六、七条虎鲸的进击。
我问乔治，“它们在干什么呢？”
“啊，它们在协同作战呢——那些虎鲸正在往那头鲸的出气孔上扑去，不让它呼吸，而其他那些虎鲸则阻止它潜水或逃跑。”乔治一边指着捕猎的情景，一边告诉我。就在这时刻，最精彩的排场泛起了。虎鲸们在我们的渔船和那头鲸之间最先追逐了，就像一群发狂的猎狗一样。
于是，猎鲸叉预告好了。站在船头的那小我把叉瞄准了那头鲸，扔了出去，正好击中了要害，鲸受了重伤，没过多久就死了。过了少焉，鲸的尸首就要被虎鲸们迅速拖向深海中去了。捕鲸人于是调转船头往回走。
“怎么啦？”我问道，“我们落空鲸了吗？”
杰克回覆说：“不，我们明天再回来运鲸鱼的尸首。它在24小时以内是不会浮出水面的。”
瑞德笑着补充说：“在这段时间里，老汤姆和其他虎鲸会饱餐一顿的，鲸唇和鲸舌就是它们的美食”。
虽然老汤姆和其他虎鲸都凶狠，然则它们从来不危险人，也不袭击人。事实上，它们还会珍爱人。有一天，我们出海捕鲸的时刻，詹姆斯被冲下水去了。
乔治大声喊道：“有人落水了！把船头调回去！”
那天海上波澜汹涌，很难调转船头。海浪把詹姆斯冲得离我们越来越远。从詹姆斯的脸上我能看出他异常惊恐，生怕被我们遗弃。随后我们看到一条鲨鱼。
我尖叫起来，“瞧，那边有一条鲨鱼。”
瑞德回覆说：“别着急，老汤姆不会让它接近的。”
我们花了半个小时才把船调回头来，回到詹姆斯落水的处所。当我们接近他的时刻，我看到老汤姆正在水中稳稳托着詹姆斯，我几乎不相信自己的眼睛。
当我们把詹姆斯拉上渔船的时刻，人人都欢呼着“老汤姆，浩揭捉?的”，“感谢上帝”。后来，老汤姆冷傅嗡，回到捕猎的处所，跟其他虎鲸一路捕鲸去了。

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