1. 补血止血:促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
2. 调经安胎:阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。
3.抗癌作用:阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。
4. 美容养颜:阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
5.强筋健骨:阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病,骨节疼痛”。后人在《本草纲目》补充说,阿胶能治“内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。
6.改善睡眠:阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火,能强化钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用。
血色差怕冷
“阿胶”被号称女性最爱补品,走俏街坊邻里间。可大家的概念模糊,只觉得阿胶补血,可对阿胶的饮食禁忌知之甚少。确实,对大部分女性来说,阿胶都能用得上,因为阿胶有温血作用。对热体质的人则是火上浇油,一定会过补“上火”而冒痘痘。
叶敦敏说:“阿胶性偏温,能滋养肝血,对血虚有寒症者适用。”即女性血色差,常头晕这是所谓“血虚”的表现症状,而手脚冰冷、怕风、大便偏软偏稀是“寒底”的人。叶敦敏说,绝大部分女性都属于这类体质,看来,给女性送阿胶出错几率比较小。
如果你不属于这种体质,阿胶还是能派上用场。中医有“配伍”之说,可以在阿胶中加入其他成分,降低其温性。比如,如果你的身体偏热,喜欢冰饮,大便较干燥,可以在阿胶中加入西洋参、花旗参这类较凉能下火的中药,一同煲水服用;如果你说话有气无力小小声的,整天感觉无精打采,则可以在阿胶中加入补气的高丽参、党参、北芪,一同煲水服用。
食用方法:
做为保健用途,建议女士们1周服用2~3次,每次10克左右就足够。因阿胶有收敛止血作用,大家别在经期食用。除女性外,血虚有寒症的男人也可以吃阿胶,有生精功效。
宫寒月经少不孕者
保健食品中有一种叫做固元膏的今年非常火暴,那么这固元膏到底有什么用呢?叶敦敏分析:固元膏主要用黑芝麻、红枣、黄酒、核桃阿胶等等多种补血食物制作而成。从成分上看有“温阳”功效,适合“宫寒”的人。
那么宫寒究竟是怎么回事呢?其实,月经周期延后,月经量少且色黑,有血块,甚至月经停闭不行;月经前或经期小腹疼痛,热敷后疼痛可得到缓解;白带清稀量多等症状都是宫寒。严重的宫寒可造成不孕,或妊娠后胎儿发育迟缓等。那些平日里就怕冷,手脚容易发凉的女性,由于体内阳气不足,就易出现宫寒。爱吃冷饮,冬天着装单薄的女性也易宫寒。
叶敦敏说,同样道理,固元膏适合寒,不适合实热者,如果你有避免问题,舌苔厚腻就不要盲目进补了。
食用方法:
同样建议一周服用2~3次,每次两勺。此外,月经来潮时也要停服固元膏,待病愈或经停后再继续服用。由于固元膏有活血之功效,可能会引起宫缩,导致流产,建议孕妇最好不要随便服用滋补保健品,最好先请教医师。
少量长期吃,补品才有效
叶敦敏强调,中医体质判别是非常复杂的,且对吃同一种中药,每个人的反应不同。如果你略懂一点,可以对照着选择补品。如果你完全不懂,别人云亦云,不如请教中医师望闻问切辨别体质。药店店员为推销产品,可能让你做出错误选择,更加不懂复杂的“药物配伍”。
阿胶、固元膏严格来讲都属于中药的范畴,如果剂量太重一次性吃太多是不可取的,叶敦敏说,只有病人为治疗疾病才需超剂量服用。出于保健目的,不如一次吃少量,但长期坚持食用。
既然属于药的范畴,大家在吃阿胶、固元膏时不要短时间内喝茶、喝咖啡免得降低药性。一般认为,任何药物在饭前服用的吸收效果更好,但是,如果有胃病,有胃胀等小不适,为避免药物刺激肠胃,建议饭后服用。
除按需按体质选择中药,叶敦敏建议女士们多吃点鸡皮、猪皮、牛筋、猪蹄这类胶质食物以及大豆食品,帮助身体维持雌激素含量,这类食疗没有像中药那么多禁忌,对任何女士(肥胖、肿瘤者除外)都适用。
怀孕的女性是可以吃阿胶的,但是进补时间要注意。阿胶有调经保胎、增强体质等作用。体质偏寒的可以在孕中期适当吃一些,这样有补血安胎作用.
从孕妇贫血这方面来看,应该说孕妇吃阿胶是可以的,但是大家一定要注意服用的时间问题。因为阿胶活血,所以如果是怀孕早期,阿胶是不可以吃的。
如果是孕晚期也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。所以孕妇吃阿胶时一定要慎重。建议孕妈们在吃阿胶之前先咨询医生,避免禁忌。
吃阿胶要注意什么
1、若是怕冷体寒,可以在吃阿胶的时候加些桂圆,肾虚的人吃阿胶也可以加些枸杞。
2、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡,也就是指全身精神不佳,体力不济。
3、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。
4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶。
5、患有感冒或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
6、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
7、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。
8、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于阿胶货新,出厂不久,性温助火。可以提前购买阿胶放置一段时间后服用。
9、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。
阴虚的人如果吃阿胶,可能会令阳火过旺,身体处于过度兴奋的状态,容易上火,严重的还可能会低热、心烦失眠等。
这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
阿胶是生活中很常见的保健品,适当食用具有非常不错的养生功效,但是吃阿胶也有许多要注意的地方,那么夏天可以吃阿胶吗?夏天怎么吃阿胶不上火?夏天可以吃阿胶,但是需要讲究正确的食用方法,下面就来详细了解夏天吃阿胶的好处吧。
1、夏天能吃阿胶吗
能,适量吃。
虽然部分人因为体质问题,热天吃阿胶容易上火,但是总的来说热天里还是可以吃阿胶的。当然,夏天吃阿胶千万要注意食用的量,进补太过也容易引起身体不适。
2、吃阿胶易上火吗
夏季只要服用阿胶适量,一般不会引起上火。
有些人在热天服用阿胶容易上火,这主要与个人体质有关,阿胶的服用需要根据个人情况而定。如果是容易上火的人群服用阿胶时,不宜与黄酒、桂圆等热性食物同食,可适当搭配性质平和或微凉性的食物,如山药、糯米、莲子、藕粉等。
3、夏季不宜一味去火
说到夏季,就是火气重,需要清火。但其实,火是人体不可缺少的能量,对于阳气不足人来说夏天是个好季节,而一味去火,则会形成内寒外热,下寒上热的病态体质。对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首先,阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火。
4、吃多少阿胶合适
可以吃的人夏天服用阿胶也不能像冬天一样,关键就是要减少用量,建议一次不要超过9克。还有,出现感冒、腹泻、腹胀时也不要吃。
5、怎么吃阿胶不上火
在夏天服阿胶,需要适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果可以达到夏季进补不上火的效果。另外,夏天食用阿胶时尽量不要放糖比较好。
6、哪些人群能吃阿胶
虽然热天能适量吃阿胶,但也要注意服用阿胶的禁忌人群,对于一些消化不良、腹泻、阴虚火旺、头晕、乏力、感冒、月经有血块的人群切不可服用,否则不但起不到进补的效果,还会损害身体健康。
7、阿胶的服用方法
阿胶的服用方法很简单,把80°C—90°C的热水倒入杯中,再把阿胶粉导入热水内,自然溶解3—5分钟后,搅拌均匀即可,每天早晚各一次最好。
阿胶常见的食用方法有:阿胶羹、阿胶膏、牛奶冲服等,阿胶羹也就是我们常说的固原膏,也有医药企业把固原膏做成阿胶片,更方便食用,作为休闲食品的阿胶每日吃3-5片即可。
8、吃阿胶注意事项
1、如果是体寒怕冷的人,吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。
2、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡,也就是指全身精神不佳,体力不济。
3、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。
4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东阿阿胶。
5、患有感冒或月经来潮时,应停服东阿阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
6、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
7、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。
8、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于东阿阿胶货新,出厂不久,性温助火。可以提前购买东阿阿胶放置一段时间后服用。
9、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物,如东阿阿胶,便会令阳火过旺,身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的东阿阿胶互冲服。
10、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》中某些健脾胃的食疗偏方。另外,山楂虽然可以促进消化,可以配合东阿阿胶吃,但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。
11、服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低东阿阿胶功效,也不宜饮浓茶。
12、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风。
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