​可以降火的蔬菜 你知道几种？

热敷

如果嘴唇上火起泡的情况比较严重的话，那么这个时候可以涂抹一些天然的芦荟胶，它具有非常明显的杀菌作用。而对于一些长泡处有瘙痒、疼痛等症状的患者，芦荟胶抹上去还会有清凉感，对这些不适症状都具有很好的缓解作用。通常抹上去一段时间后，水泡的疼痛现象便可以得到很大的好转。而多抹几次就可以消除症状了。

或者在晚上睡觉前还可以采用热敷的方法，用热毛巾敷敷嘴上的泡，这种方法可以有效的减轻轻红肿情况。而且热敷还可以加快嘴附近的血液循环，有助于水泡尽快消散。如果嘴唇上火起泡的情况比较严重的话，那么这个时候可以涂抹一些天然的芦荟胶

多喝水

在平时生活中养成多喝水的习惯非常重要，因为水是排毒的载体，只有多喝水才可以排除体内的各种垃圾毒素。而很多时候这些垃圾毒素是导致我们上火的主要原因，尤其是在这个干燥的早春季节，如果不注意多喝水的话干燥的气候就很容易导致人体上火。因此每天要坚持多喝白开水，以此来治疗嘴唇上火长泡症状。

嘴巴起泡的主要原因就是上火导致的，如果想要快点好起来，就要饮食清淡在治疗期间，不要再吃辛辣刺激的东西，不然只会加重病情。而且牙膏涂抹在泡上，可以起到消毒的作用，有助于消泡。平时再吃一些容易上火的食物时，要注意少吃，不要贪多。

可以降火的蔬菜你知道几种

可以降火的蔬菜一

杀菌蔬菜

夏季是肠道传染病多发季节，这时多吃些 " 杀菌 " 蔬菜，可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。

由于新鲜蔬菜中含有的各种维生素极易溶于水，遇到碱性物质时极不稳定，易被氧化，因而在贮存和加工过程中，容易造成维生素流失和破坏。所以，要想较好地保持新鲜蔬菜中的多种维生素、矿物质、有机酸等营养成分，最好的办法是直接饮用蔬菜汁。

可以降火的蔬菜二

瓜类蔬菜

蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在 90% 以上。冬瓜含水量居众菜之冠，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。特别是丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等 b 族维生素、维生素 c，还含有人参中所含的成分——皂甙，老幼皆宜，营养丰富，且颇具药用价值。

可以降火的蔬菜三

凉性蔬菜

进入夏季后，对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，所以吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜，不妨经常食用。

你知道有那些蔬菜能降火吗 你知道有什么些蔬菜能降火吗

1、毫无疑问，蔬菜之中的降火冠军非苦瓜莫属，已经证实的是，苦瓜中含有一种苦味物质能够帮助人体去除燥热和上火症状。类似的苦味食物还有芥菜等。虽然有的人不太能够接受苦瓜的苦味，但是如果您已经上火了的话，不妨来一个凉拌苦瓜片，将一个苦瓜去籽洗净之后切成薄片状，放入开水之中焯熟之后迅速捞起，沥干水分之后加入油盐、酱醋以及葱姜蒜末等调味料，凉拌即可装盘食用了。这样做出来的苦瓜看着清爽宜人，翠绿的颜色就非常赏心悦目，再加上苦瓜经过焯水之后的苦味有所减轻，所以味道也还是不错的。非常适合夏季食用。

2、除了苦瓜可以有效降火之外，还有一些食物也是可以降火去燥的，中医理论认为，根据五色的相生相克原理，白色的食物是有利于降火去燥的。例如被称为小人参的萝卜，一直以来也是降火去燥解决郁结的首选食物。其中尤以青皮萝卜为最佳。此外还有一些蔬菜和水果是寒凉性的，也能够起到降火的作用，例如空心菜、包心菜、南瓜、冬瓜等，水果有火龙果、橘子以及圣女果等，一些中性的食物有时候也可以适当食用来调整自己的饮食习惯。尤其是在上火的时候。像大白菜、生菜、莴笋以及竹笋等都是很好的食物，一方面可以促进身体的排毒，另一方面又可以帮助身体除去湿气，避免湿热上火。

清热降火最厉害的菜 这10种蔬菜降火最佳

1、莴苣。

莴苣包含了叶片和茎干两个部分，是属于一种凉性的植物。它包含了茎干和叶片两个部分，拥有极其丰富的营养，并且食用起来口感也是非常清爽的，但食后会略显苦味。它具有良好的清热、去火的的功效。它的吃法主要有两种，一种是直接削皮凉拌生吃，另一种是将其切成条状炒菜吃。

2、芹菜。

芹菜的种类有三种，分别是旱芹、水芹和西芹。是一种拥有食用和药用两种作用的植物，其中旱芹的药用效果是最好的。它里面富含胡萝卜素、蛋白质。钙、铁等人体必需元素。具有清热解毒、宁神静脑、止血润肺等作用。所以吃什么蔬菜去火最快呢，芹菜的效果应该是极佳的。

3、茄子。

茄子也是一种药食两用的植物，它的根、茎、叶是用于制药的主要部分。它的叶子可以制成医用的麻醉剂，种子也可以制成消肿药，也可以用来制成刺激剂。但是很容易造成人体的脾胃不适和便秘等症状。每天坚持食用茄子，能够有效的对上火起到一定的治疗效果。

4、莲藕。

莲藕是一种喜温、不耐阴的植物，它的口感极其的清脆甘甜，可以用来生食也可以用来做一些菜品，并且它的药用价值是极高的，它的根、茎、叶、果等等都是可以入药滋补的良品。将莲藕做成粉状，也就是藕粉，将其冲泡食用能够起到清热止泻、开胃消食的作用。对于老人和小孩来说是极好的流质补品。

5、白菜。

白菜主要为东北、华北地区的主要蔬菜之一。它也具有清热、去火、宁神、解毒等功效，并且能够补充身体必须的维生素。通常白菜的吃法主要是做成菜品，既可以炒食也可以用来炖汤食用，对于一些肺热、上火、咳嗽的患者有着良好的治疗效果。

6、海带。

海带是一种味道较咸的具有可食用性的海藻，是一种具有很高的营养价值的蔬菜。它含有的热能量非常低、蛋白质的含量也适中。它还具有一定的药用价值，食用海带有助于对体内积蓄的热量进行清除，它的做法主要有三种，有蒸汤、清炒和凉拌等等。

7、黄瓜。

黄瓜是一种清热解毒效果较明显的蔬菜，它还有生津止渴、排毒养颜，治疗喉咙肿痛等等功能。黄瓜里面含有的黄瓜酸是有助于促进人体的代谢功能排除毒素的。它食用的做法主要有切片凉拌和清炒两种。其中凉拌生吃是营养成分保留最完整的。

8、白萝卜。

白萝卜又称土人参，它的功效有润肺清热、止渴生津、消食健胃等等功效。它还能够对积热、肠胃不浪、便秘、气胀等等病有一定的治疗效果。它的做法主要有三种，一种是炖汤，一种是削掉表面的皮壳生吃，另一种是将萝卜榨成汁，直接服用萝卜汁对于一些急性哮喘和咯痰的患者有一定的治疗效果。

9、冬瓜。

冬瓜拥有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素。是一种性寒、味甘的蔬菜，它对上火、浮肿有着良好的治疗效果，并且还对一些肝硬化、动脉硬化、高血压等病状有一定的辅助治疗效果。它食用的做法主要有清炒、炖汤和榨汁3种。但在食用的时候最好不要与红小豆、醋、鲫鱼等在一起食用，会破坏它的营养价值甚至对人体造成一定伤害。

10、丝瓜。

丝瓜属于葫芦科的瓜属蔬菜，里面含有钙、铁、维生素等数十种人体所必需的元素，它有着清热、消暑的功效，用其做成的丝瓜汁还有着洁肤、美容的作用。在食用丝瓜的时候，味道偏苦的丝瓜是不能进行食用的。否则会造成人体的中毒。

降火的蔬菜有哪些

1、苦瓜，因为苦瓜是有健脾开胃，清热解暑的功效，而却还可以起到明目止痢，凉血解毒的作用，效果无疑还是很不错的。黄瓜是有非常明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴的功效存在，同时对黄瓜酸来说，这种物质是能起到促进人体新陈代谢的效果，对于排出我们体内的毒素是有好处对。还可以对改善肺、胃、心、肝以及排泄系统来说，都是非常有好处的。是非常有助于缓解口渴、痰多等症状的。

2、丝瓜同样是很适合用来吃的去火食物了，因为丝瓜除了可以有清热解毒的效果之外，还可以有很不错的通络、化瘀、散结的功效，特别是对于中老年的女性来说，常吃丝瓜很不错，在去火的同时还可以预防增生性乳腺的问题。

3、豆芽是有很强清热功效的蔬菜，因为豆芽是有利于肝气疏通、健脾和胃的。同时因为绿豆芽是有很强清热解毒、利尿除湿的作用存在，是很适合缓解口干口渴、小便赤热、便秘以及目赤肿痛等问题的，而如果吃的是黄豆芽，这样就可以有健脾养肝的功效，是非常有助问改善和预防口角发炎问题的。

上火吃什么蔬菜降火快 8种蔬菜帮你清火

1 芥蓝芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。

最为重要的是，芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的效果。

2 冬瓜冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有有清热解暑功效，夏秋多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。

3 菠菜菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

4 苦瓜中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明目，因此是败火食材的首选。

苦瓜不仅富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收；它也含有较高维生素C，可以加速脂类的代谢。

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