阿胶块怎么吃

一，将胶块打粉，取3-9克，添加适量的牛奶、糖(红糖，砂糖，冰糖均可)或蜂蜜等调味品冲调服用。

二，将胶块杂碎置于瓷碗中，加入黄酒，冰糖，水放入锅中隔水蒸，大火至开锅后文火慢蒸，待完全溶解后挺火。取出放凉，装入密闭容器置于冰柜中冷藏，每日两次服用3-10克。

三，取大米或小米100g，阿胶杂碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一棍即可。

四，取250克阿胶杂碎后，加入黄酒250ML浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙。

阿胶可以和哪些食物搭配

1、根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

2、将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以治疗咳嗽、哮喘。

3、先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。

4、阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可治疗贫血。

5、黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可治疗咳嗽。

6、阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。

阿胶怎样吃最佳

阿胶最常规吃法 黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着，一面糊了，等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时，倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。冬至后食之尤佳。每次取1-2勺溶于热水中或干吃亦可，注意阿胶易染菌，放入冰箱2-8度储存。 1 、补血(1)阿胶加牛奶 将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。 (2)阿胶煮红枣 取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等 (3)阿胶鸡蛋汤 阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。 (4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。 阿胶15克，黄芩，黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀。每日3次温服。功效：养肝补血，清热宁心主治：①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。 2 、止血 (1)胶艾汤 将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。功效：补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血 (2)止血汤 阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉)，取适量藕粉和蜜调服。功效：止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。 3 、气血双补(1)气血双补粥。 阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚，症状表现为气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗。 (2)阿胶牛肉汤。 阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。 (3)阿胶红茶 阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。 4 、强身健体(1)阿胶排骨 阿胶30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入适量陈皮、白芷等调味，常法炖熟即可，吃肉喝汤，常期服用可强身健体。 (2)芦笋汁阿胶牛奶 绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。 5 、滋阴补肾(1)阿胶枸杞鸡 阿胶30～50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3～5人食用。功效补肾填精，养血柔肝，适用于女性产后调补。 (2)阿胶粥 取大米或小米100g，阿胶15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。功效健脾补血养肝，用于病后体虚调补。 (3)芝麻、核桃阿胶膏 阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。每天早晚各1～2匙，温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。 6. 润肺清火止咳(1)润肺阿胶汤 将阿胶一块砸碎，加冰糖，银耳，梨各适量用水煎煮，持续炖服。功效清燥润肺，止咳，适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。 (2)贝梨膏 川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克，共蒸熟。每次10克，日服两次，可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。 (3)哮喘方 用甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参水煎倒去药渣，加碎阿胶炖化服用。功效润肺止咳，肃肺平喘，主治哮喘咳嗽。 禁忌：糖尿病患者、外感发热者禁服。 【注意事项】1.忌辛辣、生冷、油腻食物。2.本品宜饭前服用。3.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。4.儿童、孕妇应在医师指导下服用。5.服药2周症状无缓解，应去医院就诊。6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

东阿阿胶怎么吃呀？就是那种一块一块的，很硬的那种！都不知道怎么吃？

吃法有很多种
1.阿胶可直接放到嘴里含化，只是稍有气味。如果您对此不是很敏感，这样吃是最简单的。
2.阿胶糖液。首先将阿胶块砸碎，取6～10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶较难溶化，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜，搅拌均匀即可服用。此法适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
3.牛奶冲服。将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠长。
4.阿胶鸡蛋汤。取阿胶小碎块5～10克，用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液，煮成蛋花，加入蜂蜜适量，调味服用。每日晨起服用一次。治阴血不足、胎动不安、烦躁不宁、虚劳咳嗽等。
5.阿胶梨。梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。
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阿胶怎么吃最简单方便

阿胶的制作步骤如下：

材料准备：阿胶20克、红枣4粒、枸杞子10克、鸡蛋2个、姜红糖25克、清水适量，菜刀、案板、锅等。

1、准备阿胶。

2、敲碎阿胶块，准备姜红糖、鸡蛋、红枣、枸杞子。

3、红枣去核切块。

4、锅内放水煮开，倒入阿胶。

5、再倒入红枣、枸杞子。

6、用勺子把阿胶搅化。

7、煮10分钟。

8、打入两个鸡蛋。

9、煮5分钟。

10、最后把姜红糖放入。

11、姜红糖煮化后即可关火。

12、成品。

【东阿阿胶怎么吃】东阿阿胶的食用方法

东阿阿胶怎么吃：芦笋汁阿胶牛奶 材料： 绿芦笋汁100毫升，阿胶原粉15克，鲜牛奶200毫升。

制 法： 先将新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净切碎，榨取鲜汁水100毫升，备用。将阿胶放入砂锅，加入适量清水，用小火炖至烊化，兑入煮沸的牛奶，离火，再加入绿芦 笋汁，拌合均匀即成。

功效： 益气补血，养颜美容

东阿阿胶怎么吃：莲子阿胶葡萄干汤 材料： 莲子100克，阿胶原粉10克，葡萄干30克。

制作：

1、将阿胶用水250毫升洋化。

2、将莲子去皮、心，与洗净的葡萄干同入锅中，加入适量水，大火煮沸，改小火炖煮，改小火炖煮至莲子熟烂，加入烊化的阿胶即成。

功效： 益气健脾，养血清热

东阿阿胶怎么吃：阿胶鸡子粥 材料： 鸡蛋150克，糯米100克，阿胶30克，盐2克，猪油(炼制)8克。

制作：

1、将鸡蛋打入碗内搅散。

2、糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。

3、锅内加水，烧开后加入糯米，再开，改用小火煮成粥，放入阿胶，淋入鸡蛋液，稍沸，再加入猪油、盐搅匀即可。

功效： 此粥具有养血安胎的作用，是孕妇安胎的保健佳品。

东阿阿胶怎么吃：阿胶牛肉汤 材料： 牛肉100克，阿胶15克，米酒20克，姜10克，盐1克，味精1克。

做法：

1、将牛肉去筋，切片;生姜切片。

2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟。

3、加入阿胶及盐溶解即可。

功效： 滋阴养血，温中健脾，适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者或者胎动不安者。牛肉补脾生血，与阿胶配伍能温中补血，配生姜、米酒，更增健脾和胃之功，可用于脾虚、气血不足等症状。

东阿阿胶怎么吃：阿胶糖液 材料： 阿胶6-10克，开水半碗，白砂糖或蜂蜜适量。

制作： 取阿胶碎块6--10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

功效： 本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

东阿阿胶怎么吃：阿胶粥 材料： 大米或小米100克，阿胶15克，冰糖50克，开水半碗。

制作 ：用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底。

功效 ：本方补血益肾，强身健体，延年益寿。

东阿阿胶怎么吃：阿胶梨蜜汤 材料： 梨子一个，阿胶12克，白糖或冰糖50克，蜜50克。

制作： 取梨1--2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。

功效： 本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

东阿阿胶怎么吃：阿胶羹(即食阿胶) 材料： 阿胶250克，黄金250毫升。冰糖250克，水200克。

制作： 用阿胶250克，砸碎后，加入黄酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙，服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。

功效： 本方补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

东阿阿胶怎么吃：阿胶鸡蛋汤 材料： 阿胶5-10克，开水一碗。蜂蜜适量。

制作： 取阿胶碎块5--10克，用开水1碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。

功效： 本方适用于阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

东阿阿胶怎么吃：阿胶黄酒 做法： 阿胶250克，黄酒30毫升。

制作 ：用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。

功效： 本方适用于一般血虚症。

东阿阿胶怎么吃：芝麻核桃膏 做法： 阿胶150克，冰糖250克。

制作 ：取阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡1周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙，温开水冲服。

功效 ：本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

东阿阿胶怎么吃：人参桂圆膏 材料： 阿胶150克，黄酒350毫升。

制作： 用阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早、晚各1--2匙服用。

功效： 本方适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

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