1.止咳平喘。杏子再进入人体肠道后,会被肠道分解,产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用,故而能够止咳平喘。
2.美容养颜。杏子中含有十分丰富的营养成分,诸如维生素等。不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老,保持肌肤的润滑弹性。
3.减肥。经研究显示,杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖,而且杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。
4.降低胆固醇。杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸。这两种物质均能够降低人体血液中的胆固醇比例,尤其对一些心脏功能欠缺的糖尿病患者来说十分有帮助。
5.抗癌防肿瘤。杏子中含有的一种活性物质能够杀死人体血液中的病变癌细胞,使癌症病人的病情得以缓解。另外,杏子中含有的胡萝卜素具有预防肿瘤的功效。
1、 杏是人夏后第一个上市的鲜果。果实具有很高的营养价值.特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质:胡萝卜素每百克中含l.79毫克,还含有儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等,这些物质都有防癌治癌功效。南太平洋上的岛国斐济,是世界上一个至今还没有癌症的国家。这个国家人人都有喜欢吃杏的特殊饮食习惯,他们吃杏干往往如同我们吃米面等主食一样,天天不离。因此,经常吃点杏、杏干或杏仁,对防癌保健是十分有益的。
2、杏子味酸而甜,性温,功能润肺定喘、生津止渴,鲜食可治胃阴不足,口渴咽干,肺经燥热,咳嗽上气。据研究,杏子是维生素B1含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。有报道美国~地方医院用维生素B1治疗癌症,经治的250例患者中,竟有248人获效,至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者。故杏子适宜多种癌症病人食用。
3、由于杏性温,一次不可食用过多,否则会上火。另外还需要注意:苦杏仁含有苦杏仁苷,可分解出毒性很强的氢氰酸.因此.如食用杏仁,须先在水中浸泡,并加热煮沸,使氢氰酸溶入水中或蒸发掉.而后再食用。
杏子:性味:性温,味甘酸;
归经:入肺、大肠经。
功效:润肺止咳,化痰定喘,生津止渴,润肠通便,抗癌。
主治:主治咽干烦渴,急慢性咳嗽,大便秘结,视力减退,癌瘤等病症。
杏子大枣汤:配方:杏子、大枣各5枚,生姜3片。
操作:以上三物洗净放入锅中,加清水200毫升,先用旺火烧沸,后以小火煎20分钟,趁温服食。
疗效:具有宣肺化痰的功效。适宜于肺寒咳嗽,痰多稀薄的患者食用。
杏子的功效与作用
杏子作为蔷薇科植物杏的果实,为人们所喜爱,这种水果水份充盈,而且营养价值极高,对于人体而言,有着很大的益处,那么,关于杏子的功效与作用及禁忌,在这里不妨一起详细的了解一下。
杏子果肉酸爽,而且性温温和,生津又止渴。杏子既能开胃,又能利肺,对于肠道促进也有一定的好处。与此同时,对于身体还能起到润肺止咳、定喘补气的功效,对于身体具有一定的滋补作用。杏子的美容作用也不容忽视,因其杏子中所含有十分丰富的维生素等营养成分,常作为水果享用,对于肌肤的调养也非常有利,不仅能有效地缓解的皮肤衰老症状,还能让肌肤保持年轻水润,光滑而富有弹性,杏子的维生素A元,对于经常用眼的人群也特别适用,不仅可以缓解眼部的疲劳,还能保护视力的同时,预防眼疾的效果不错。
杏子的功效与作用还在于能减肥减脂除低胆固醇,对于抗癌防癌保持身体健康,但杏子禁忌在于不能空腹食用,并且不宜吃得太多,否则极易引起上火以及伤筋骨、伤肠胃等现象,对身体反而是一种损害。
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