1.有些研究结果表明,红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。也有学者对这些进行了过实验,给16名志愿者喝含有75克葡萄糖溶液,不过糖液有四种配制方法:1组是白水配的,2组是白水加咖啡因配的,3组是用1克茶包溶出的红茶水配的,4组是用3克茶包溶出的红茶水配的。然后,观察他们喝下糖水后150分钟内的血糖和胰岛素反应。在结果中发现,1克茶包就能让受试者的120分钟血糖更加平稳,而咖啡因丝毫没有帮助。这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。
2.红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。喝红茶能够刺激胰岛素的分泌,从而降低了用餐之后血糖的峰值。是因为多种茶叶中茶多糖有显著的降血糖作用;茶多酚能稳定血糖含量,茶多酚对淀粉酶有抑制作用。
3.血糖高的人要注意,茶叶中含有降糖物质及丰富的维生素,这些对糖尿病人是十分有利的,但不要在睡前喝茶,茶水也不宜过浓,泡茶的水温不宜过高等等。
红茶含有大量抗氧化物质,能有效延缓人体衰老,并且起到防癌抗癌的作用。红茶富含的钾元素能有效地增加心脏血液的循环,对防治心血管疾有良好的作用。此外,红茶还有舒缓压力、改善心情的功效,日常多喝红茶还能预防流行性感冒。
以季节来说,红茶性温和,有暖胃的作用,因此喝红茶最好的季节是冬季。红茶中含有丰富的蛋白质和糖分,对于增强人体抵抗寒冷、暖胃促进消化都有很好的作用。不过由于每个人的饮食习惯都不尽相同,所以并不是说一定要冬季才能喝红茶,其他时间就不可以,最主要还是根据个人的情况而定的。
以一天中的时间来说,在没吃饭之前喝红茶,由于红茶是经过发酵制作而成的,茶叶中所含的茶多酚比绿茶少很多。因此饭前喝红茶不仅不会像喝绿茶那样对肠胃造成伤害,反而能起到增加肠胃蠕动、促进消化、保护肠胃的作用,而且还能起到减肥的作用。
一天中最好的喝红茶时间是在饭前或者是饭后一个小时喝红茶,既能促进消化,又能增加食欲。在晚上的饭后喝红茶,尤其是吃了油腻食物之后,由于人在晚间的消化能力降低,喝红茶不仅有助于消化,还能帮助身体去除油腻物质。但在饭前饭后的半个小时最好还是不要喝茶,以免对肠胃造成不良的影响。
因为红茶性温,所以非常适合肠胃虚寒的人饮用,尤其是在寒冷的冬天,饮用红茶更为适宜,可以起到暖胃的作用。如果想要通过喝红茶,起到助消化的作用,那么,就可以在饭前喝上一杯红茶,或者在饭后一个小时喝上一杯红茶。
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