1.荸荠
荸荠味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。
2.火龙果
吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
3.葡萄
葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
4.菠萝
菠萝,有养阴生津的作用,能滋润肠胃,产生足够的阴液,相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了,火也就烧不起来了,从而消除饮食带来的火气。
5.梨子
梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!如果你感冒咳嗽了,不妨去药店买些川贝,和梨子一块煮,有很好的止咳效果。
6.西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。
去火的水果和蔬菜:
我们知道,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。而最佳的苦味食物首推苦瓜,这也是为何夏季建议多吃苦瓜。不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑,达到去火目的。
除了多吃苦味食物,现季的蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜去火。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此要多吃和常吃这些食品。
在对去火的水果和蔬菜都有什么认识后,选择去火的水果和蔬菜的时候,都是可以根据自己喜爱进行,这些蔬菜和水果,在缓解身体上火上都是有很好帮助,不过要注意的是,在吃这些蔬菜、水果的时候,每次也是要适量进行。
1、梨:梨具有良好的清热降热以及滋阴润肺的功效,是一种十分受欢迎的水果。而且酸甜可口,多汁,可以很好地补充水分。梨还含有丰富的纤维,能促进排便。喉咙痛的病人吃梨可以起到更舒缓的作用。2、火龙果:火龙果属凉果,味甜,多汁,对于上火的情况,会有很好的功效,有着非常不错的降火功效,还具有清热润肺、润肠解毒的作用。西瓜凉爽,含有大量水分,有着很好的下火功效,适合内热及火旺的朋友食用,并且西瓜富含钾盐,能弥补体内钾盐缺乏造成的大量出汗。3、山竹:山竹具有清热降火的效果,可以起到溶解脂肪的功效,并且还有润肤和败火的良好功效,尤其是吃完榴莲以后,再吃山竹,具有很好的清热作用,而水果的成分则富含膳食纤维、糖、维生素和镁、钙、磷等矿物质。荷尔蒙和钾元素,对于美容和护肤,也有着非常不错的效果。4、猕猴桃:猕猴桃是一种性味甘酸而寒的食物,具有解热止渴以及通淋的功效,也有着非常好的健效地预防上火的现象,并且还可以有效地预防很多疾病的出现,这种水果也有良好的抗衰老作用。上火可以通过药物和饮食来调节,药物主要通过口服降火药物来改善,如蒲黄、金银花、甘草等。饮食可以通过多吃绿色蔬菜和水果来调整,如苹果和香蕉。并且要注意多喝水。不要吃辛辣的食物,如胡椒、黑胡椒、大蒜等。
能够下火的水果和蔬菜有很多种,比如说冬瓜和大白菜,这些蔬菜和水果内部含有丰富的维生素和膳食纤维,多吃一点这种蔬菜就可以下火。
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