1、胡萝卜芫荽汤
材料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。
做法:胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次,连服5天。
功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
2、山药茯苓鸡片
材料:山药30克、茯苓10克、鸡脯肉250克、芡粉、油盐、味精适量。
做法:山药去皮、切片,鸡脯肉切片,茯苓研粉,作为芡粉为鸡肉片上浆。油锅四五分热时滑入鸡肉片,翻炒、调味、入山药片,炒熟出锅。
功效:清淡可口、热量适中,有健脾利湿之功效。
一、适宜:青椒、韭菜、甘蓝、花生、山药、菠萝、草莓
春分,阳气由内向外发散,若冬月进补则有郁结在内的火气,则会催痰上涌,这时容易多痰多咳。要多吃清淡饮食,让轻清之气向外散发。绿色蔬菜有疏肝理气的效果,青椒、芹菜、莴笋、甘蓝、茵陈蒿、韭菜、紫苏等。健脾胃的山药、土豆、胡萝卜、黄豆、南瓜、花生可以煮粥。不要忘记此时常见的草莓、菠萝、桂圆。
二、少吃:生冷、肥腻、甜饮料、白酒、醋
此时细菌也感阳气而活跃,要少吃各种生食,菜果要洗净,鱼、肉要熟吃。甜饮料、油炸食物要少吃。不贪心就不贪吃,每餐少吃一口,成为习惯也有减肥之功效。酸味生津,可收敛气机,不适合痰湿体质在春分时多吃。南方若潮湿,则注意不要喝太多的汤,内外夹湿,痰湿加重。
三、忌吃:黄花菜、酱菜、大蒜、鸡蛋、小蒜、兔肉
《云笈七签》是月勿食黄花菜、交陈葅,发痼痰,动宿气。勿食大蒜,令人气壅,关膈不通。勿食鸡子,滞气。勿食小蒜,伤人志。勿食兔肉、狐貉肉,令人神魂不安。
痰湿体质是一种常见的体质类型,痰湿体质的人要注重调理自己的身体,下面我就为大家带来了痰湿体质的调理办法,欢迎大家阅读。
痰湿体质如何调理 1、痰湿体质的情志调摄
《黄帝内经》中有云:?夫百病之所始生者,必起干燥湿寒暑风雨,阴阳喜怒,饮食起居。?人在生气、动怒时,呼吸加快,肺泡扩张,耗氧量加大,肝糖原大量损失,血流加快,血压升高,心跳加速,周身都会处于正常生理机能的失控状态,这对身体的影响非常之大,如果本身是痰湿体质的,还会加重体内的痰,尤其是生闷气,更容易造成体内痰湿淤积。
事实上,遇事不生气的人少之又少,做到不生气需要日常保养,需要修养身心,开阔心胸,或者寻找一种宗教信仰。当面对人生不如意时,能有更宽广的心胸包容他人的过错,把生气的念头消灭掉,如果生活或工作的环境经常会使自己生气,那就换一个环境。
痰湿体质人群宜保持平和的'心态。可根据个人爱好,选择弹琴、下棋、书法、绘画、听音乐、阅读、旅游、种植花草等放松心情。
2、痰湿体质的饮食调养
可以健脾、化痰、利湿的食物有粳米、糯米、燕麦、荞麦、高粱、小米、玉米、薏苡仁、红小豆、绿豆、绿豆芽、蚕豆、扁豆、黄豆、豆腐、黄豆芽、绿叶蔬菜、生姜、萝卜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、各种野菜、蘑菇、瘦肉、虾、淡水鱼、牛奶、鸡蛋等。
体形肥胖的痰湿体质者,尤应忌食肥甘厚味、滋补油腻以及酸涩苦寒之品。如肥肉、龟鳖、蒸窝、银耳、核桃、香焦、苹果、梨、醋、糕点、糖果等,可食用一些既能充饥,热量又不太高的主食和副食,如粗粮、野菜、时令鲜蔬、蘑菇、淡水鱼等。
痰湿体质的人应该少吃酸性和甜的东西。中医认为?酸甘化阴?,阴就是津液,痰湿体质本来就是津液多,再吃一些酸性和甜的东西,如醋,痰湿会更加严重。痰湿体质的人要少喝含糖量高的饮料,甜能生湿。虽然水果品种较多,但仍不宜多食,更忌李子与石榴。
3、痰湿体质的起居调摄
痰湿体质的人多表现为浑身重浊乏力,因此平日应多注意进行户外活动,以舒展阳气,通达气机,不要过于安逸。衣着应透湿散气,经常晒太阳或者进行日光浴。在湿冷的气候下,应尽量减少户外活动,避免受寒淋雨。保持居室干燥。
坚持长期运动锻炼,强度应根据自身的状况循序渐进。不宜在阴雨季节、天气湿冷的气候条件下运动。可选择快走、武术以及打羽毛球等,使松弛的肌肉逐渐变得结实、致密。如果体重过重、膝盖受损,可选择游泳。
4、痰湿体质药物养生
痰湿体质者多发咳嗽、哮喘、痰多、头晕、肠胃不适、呕吐等症状,易生慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、动脉硬化、慢性胃炎、慢性肠炎、肥胖症等疾患。因此痰湿体质者可通过温燥化痰药物进行调养。
药物调治健运脾胃兼去痰湿党参、扁豆、砂仁、陈皮、淮山、薏仁、茯苓、赤小豆、冬瓜皮、白芥子都有一定的祛痰湿作用,但是祛痰湿的部位不同。比如白芥子、陈皮主要是祛肺部、上焦的痰湿,陈皮如果和党参、白扁豆合起来是治中焦的痰湿,赤小豆主要是让湿气从小便而走。用于改善痰湿体质的有二陈汤、参苓白术散、绞股蓝总甙片、陈夏六君丸等。
一、特征:
体型偏胖,腹部松软肥胖,容易困倦。皮肤易出油,眼睛容易浮肿;喉咙里有痰,口黏腻或甜,爱吃肥肉、甜品,舌苔厚腻,脉滑;四肢重,排泄浊,浑身腻;不喜欢喝水,喝多了水,就会不舒服,腹胀、面部虚胖、手脚肿胀、体重增加、大便不畅;小便混浊、起泡沫;胸闷、头晕脑胀、嗜睡、赖床、喜欢睡回笼觉。
二、判断“痰湿”体质的八个问题
1.你感到胸闷或腹部胀满吗?
2.您感觉身体沉重不轻松或不爽快吗?
3.您的腹部肥满松软吗?
4.您的额头部位有油脂分泌多的现象吗?
5.您上眼睑比别人肿,即上眼睑轻微隆起吗?
6.您嘴里有黏黏的感觉吗?
7.您平时痰多,特别是总感觉咽喉部有痰堵着吗?
8.您舌苔厚腻或者有自感舌苔厚厚的吗?
三、调养:
[if !supportLists](1) [endif]饮食:饮食清淡,多食葱、蒜、海藻、海带、苦瓜、冬瓜、萝卜、金橘、芥末、赤小豆、扁豆、蚕豆、花生、枇杷叶、文蛤、海蜇、胖头鱼、橄榄、洋葱、紫菜、荸荠、竹笋等食物;少食肥肉及甜、黏、油腻食物;细嚼慢咽,七分饱;痰湿体质的人最重要的是健脾利湿,化痰去浊。
(2)起居:经常泡澡,微微发汗;不要熬夜;
(3)运动:有氧运动,如散步、慢跑、球类、武术、八段锦及舞蹈等,适度运动,增强活动量,让皮肉结实致密;出汗排湿痰。
(4)穴位调理:针灸、拔罐,按摩丰隆穴、中脘穴、阴陵泉穴、足三里穴;艾灸脾俞穴、胃俞穴;经常轮流按压腹部,促进腹部脂肪的分解。
(5)食疗:
山楂茶
?山楂300克,干荷叶100克,薏苡仁50克,甘草30克,研末,分10包,每日泡一包代茶饮。
?温馨提示
可用化痰祛湿方,常用药物有白术、苍术、黄芪、防己、泽泻、荷叶、橘红、生蒲黄、生大黄、鸡内金。
化痰祛湿饮
茯苓 5g,白术 5g,陈皮 5g,佩兰5g
加入100毫升热水,冲泡5分钟后即可饮用。
赤豆鲤鱼汤
材料:活鲤鱼1尾(约800g),赤小豆50g,陈皮10g,辣椒6g,草果6g,料酒、生姜、葱段、胡椒、食盐少许。
做法:将活鲤鱼1尾(约800g)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹,放入盆内,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许,上笼蒸熟即成。
功效:这种食物能够健脾祛湿化痰,用于痰湿体质中有疲乏、食欲不振、胸闷等人群。
珍珠薏米丸
材料:瘦猪肉200克,薏米150克,生姜30克,精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。
做法:将猪肉洗净,剁成肉馅,做成直径2厘米大小的肉丸备用;生姜切成细末备用。将薏米洗净,备用的肉丸裹上生薏米、生姜末,放在蒸锅内蒸10~15分钟,然后取出肉丸,放调味品勾芡即可食用。
功效:健脾化湿和胃,降脂轻身。
黄芪山药薏苡仁粥
材料:黄芪,山药,麦冬,薏苡仁,竹茹各20克,糖适量,粳米50克。
做法:首先把山药切成小片,与黄芪、白术、麦冬一起泡透彻后,加入所有的材料,然后加水大火煮沸后,再用小火熬成粥。
功效:益气养阴、健脾化痰、清心安神。
菊花薏仁粥
材料:枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。
做法:将前2味药加水3碗煎至2碗,去渣取汁,加入薏苡仁、大米和适量水,煮粥服用。
功效:清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。
痰湿的根本是脾虚。茯苓、白术健脾,陈皮和佩兰祛湿,如果您有肥胖、舌苔厚腻、大便黏腻的痰湿症状,可以利用这个小方子自行调理。
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