红枸杞是一种比较常见的中药,经常食用红枸杞对身体有一定的好处,红枸杞当中富含大量的微量元素等,可以有效滋补身体,达到补肾壮阳的功效,还可以治疗一些身体疾病,有抑制癌细胞的功效,患有肾虚可以适当的食用一些红枸杞。
枸杞扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.
枸杞怎么吃最补肾?
1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
黑枸杞和红枸杞同属一种药物,只不过一般黑枸杞是野生的,红枸杞是种植的,所以黑枸杞相比红枸杞来说,药性要更强一些。
但黑枸杞和红枸杞,两者都有滋阴润肺、滋补肝肾、明目的作用,可用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、五心烦热、双目干涩、眩晕耳鸣或者肺阴亏虚所致的干咳少痰、咽喉干燥等,所以尝尝会用来泡水喝。
黑枸杞中含有的花色甙素有清除自由基,抗氧化的功能。
红枸杞中的枸杞子多糖能够调节免疫功能。两者一起泡水喝,可以增强免疫力、抗衰防老。
2、养肝明目
红枸杞中含有丰富的B-胡萝卜素,这胡萝卜素在体内能转化成视黄醇,视黄醇能够缓解视觉疲劳,提高视力。
黑枸杞中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可以预防近视和增强视力。两者一起泡水喝,可以保护视力、缓解视觉疲劳。
3、降血糖
红枸杞中的枸杞子多糖能够增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活性,增强胰岛细胞的抗氧化能力,对胰岛细胞有一定的保护作用。
黑枸杞中提取物,能缓解糖尿病患者多饮多食和体重减轻的症状。两者一起泡水喝,可以起到降血糖的作用。
4、滋补肝肾
黑枸杞和红枸杞一起泡水喝能补肾益精、滋补肝肾,黑枸杞中的花青素和红枸杞中的枸杞子多糖能够对肝肾功能产生作用,有保肝护肝功能。
黑枸杞和红枸杞一起泡水喝,可以增强滋补肝肾的药效。枸杞泡水,虽然会使身体受益良多,但也要注意泡服得当。
大家一般会觉得黑枸杞和红枸杞营养丰富,又有多种疗效,所以就多放一点,这样效果更好,其实这种想法是错误的,黑枸杞和红枸杞食用过多会导致上火。
2、不能用开水泡
因为黑枸杞中含有的花青素遇到高温会被破坏,这样黑枸杞的营养价值也会遭遇影响,所以不建议用开水泡黑枸杞。
以上就是关于黑枸杞和红枸杞一起泡水喝的好处和注意事项,你学会了吗?快来一起试试吧~
枸杞补肾。
枸杞子能补肾,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;
对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
扩展资料:
别名
在中国枸杞有很多民间叫法,如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
在宁夏枸杞主产区,宁夏省中宁县,农民们习惯称呼枸杞为“茨”,茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似,常被混采作烧柴,在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。
在中宁农村,枸杞园称为茨园,枸杞树称为茨树,枸杞枝称为茨条。于是,盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡,富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号,如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是,在药材领域里,枸杞即枸杞子,不用茨果,茨实等称谓。
参考资料来源:百度百科—枸杞
参考资料来源:人民网—枸杞子补肾又有益长寿两种人最好别吃枸杞
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