山药粥补肾吗

很多人在平时经常会吃山药，山药不仅仅是可以补肾，还可以补元气，调理身体，在平时的时候可以多吃山药调理身体，山药在平时的制作方法上面，主要可以选择土鸡炖山药，这是比较常见的一种制作方法，即可有补肾，又能给对身体进行调理。

山药怎么吃补肾?

每天吃多少山药能补肾?中医认为山药为上品之药，应该常服，多则终生，少则数年。所以，凡是有肾虚问题的人，可以把山药作为养生保健的常用食物，居家常备一些，常年食用。

山药怎么吃补肾?不妨试试煲汤——土鸡炖山药。

做法很简单：鲜山药2000克，鲜鸡块1000克，葱2根切段，姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许;将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后倒入山药段并加辅料，再用微火烧20分钟即可。这样在一饱口福的美好中，让肾虚大爷见鬼去，实在是值得提倡的好法子。

夏天到了还可以试试这个山药沙拉：将山药和苹果去皮后切小方丁，放入冷水中浸泡半小时。然后捞出，沥干水分，盛放盘中，加适量沙拉酱拌匀就可以吃了。爽脆可口，香甜美味。而且用这种方法，可以最大限度地保留山药和苹果中的营养。